Norėdami užauginti tobulus burokėlius barščiams gaminti, sodininkai vis dažniau renkasi to paties pavadinimo burokėlių veislę. Šiam derlingam, puikaus skonio augalui nereikia jokių specialių auginimo sąlygų ir jis tinka net žiemos sodinimui. Daugiau informacijos apie veislės savybes ir auginimo būdus rasite toliau.
Borschevaya burokėliai turi ilgą galiojimo laiką
Borščevajos burokėliai turi saldų minkštimą.
Veislės aprašymas
Žemės ūkio bendrovės Rusijoje, Ukrainoje ir kitose NVS šalyse siūlo sodininkams „Borščiovaja“ burokėlius. Sėklos prieš sėją apdorojamos, todėl jos visiškai atitinka GOST standartus ir yra tinkamos tiesioginei sėjai be papildomo mirkymo.
Kultūros savybes galite rasti šioje lentelėje:
| Parametras | Aprašymas |
| Brandinimo laikas | Veislė yra vidutinio sezono derlius – nuo pirmųjų ūglių atsiradimo iki techninės brandos praeina 85–100 dienų. |
| Augalas | Krūmų šaknų sistema giliai įsiskverbia į dirvą, aktyviai prisotindama visą augalą maistinėmis medžiagomis. Tai suteikia jam stiprų imunitetą ir atsparumą daugeliui ligų, įskaitant puvinį. Be to, jis atsparus žydėjimui ir vidutiniškai šalčiui, todėl gerai dera sėjant prieš žiemą. Kompaktiška lapų rozetė yra labai tvarkinga ir susideda iš trumpų žalių lapų, padengtų antocianinų spalvos gyslomis. |
| Šaknys | Borščiovų burokėlių šaknys turi šias savybes:
|
| Paraiška | Ši stalo burokėlių rūšis yra universali – tinka vartoti šviežiai, pagrindiniams patiekalams ir konservavimui. Be to, burokėliai ilgai galioja iki kito sezono ir atlaiko transportavimą dideliais atstumais net ir po perdirbimo. |
| Produktyvumas | Iš vieno hektaro galima gauti 53–56 tonas šakniavaisių. Sėklos pradeda dygti net esant žemai temperatūrai (apie 4 °C), todėl derlių galima paankstinti 2–3 savaitėmis. |
Žemės ūkio technologijos
Norint gauti gerą Borščiovajos burokėlių derlių, būtina laikytis žemės ūkio technologijų taisyklių:
- Sėjos datosSėklas galima sėti pavasarį arba rudenį prieš žiemą. Pirmuoju atveju sėjama gegužės pradžioje, kai dirva įšyla iki 10 cm gylio iki +8–10 °C. Žiemai sėklos sėjamos nuo spalio pabaigos iki lapkričio pradžios, kad derlius būtų nuimtas anksčiausiai iki birželio pabaigos.
- SklypasBurokėlius reikia auginti saulėtose, nuo vėjų ir skersvėjų apsaugotose vietose. Pasodinus juos pavėsyje, sulėtės jų augimas.
- DirvožemisDirva turi būti derlinga ir drėgna, nes augalas yra reiklus. Priimtinas dirvožemio pH yra šiek tiek rūgštus arba neutralus (pH 6–7). Augalas gerai reaguoja į maistinių medžiagų turtingą priemolį, smėlingą priemolį ir priemolio černozemą, pasižymintį smulkia, puria struktūra. Venkite sėti sėklas rūgščioje, sunkioje dirvoje, kurioje žemas gruntinio vandens lygis.
- PirmtakaiBurokėlių negalima auginti tame pačiame sklype ilgiau nei du sezonus iš eilės. Be to, jų negalima sodinti šalia jokių kopūstų, rapsų ar bulvių. Geriausia juos sodinti po šių augalų:
- javai;
- ankštiniai augalai;
- agurkai;
- Lukas;
- pomidoras;
- pipirai;
- baklažanai.
Burokėliai gerai panaudoja organinių trąšų likučius, todėl juos patartina sodinti kaip antrą ar trečią pasėlį po minėtų augalų auginimo.
- kaimynystėBorščiovinius burokėlius galima sodinti tame pačiame lauke kaip ir svogūnus ar morkas. Paprastai sodininkai jų neaugina kaip atskiro augalo, o sodina kaip užpildinį augalą kartu su agurkais ar bulvėmis, lysvių pakraščiuose ar drėkinimo grioviuose.
Vietos paruošimas
Pasirinktą vietą reikia paruošti burokėlių auginimui. Auginimo būdas priklauso nuo dirvožemio sąlygų:
- VaisingasPavasarį iškaskite lysvę, įberdami tik mineralinių trąšų (1 kv. m):
- 15–20 g amonio nitrato arba 20–30 g amonio sulfato;
- 30–40 g superfosfato;
- 10–15 g kalio chlorido.
- Žemas vaisingumasTaip pat į burokėlius reikės įpilti organinių trąšų (1 kv. m):
- rudenį – šviežias mėšlas (4–5 kg);
- pavasarį – humuso (2–3 kg) arba komposto (3–4 kg).
- × Neatsižvelgiama į būtinybę prieš sodinimą ištirti dirvožemį dėl patogenų, kurie gali sukelti augalų ligas.
- × Nėra informacijos apie drenažo svarbą siekiant išvengti vandens sąstingio, ypač sunkiuose dirvožemiuose.
Jei dirvožemis yra rūgštingas, į dirvą taip pat reikėtų įberti 0,5–1 kg gesintų kalkių 1 kv. m.
Sėklų sėjimas
Pavasarį sėklos sėjamos ant lygaus paviršiaus, o rudenį – į lysves, pasirenkant vieną iš šių būdų:
- eilė - eilių atstumas 25–70 cm;
- plačiajuostis – atstumas tarp juostelių centrų yra 45 cm;
- juosta - intervalai tarp vagų yra 15-20 cm (optimalus metodas naudojant lašelinį drėkinimą).
Sėjant pavasarį, sėklos sėjamos 2-3 cm gylyje po 1,5-2 g kvadratiniam metrui, o rudenį – 3-4 cm gylyje po 2-3 g. Prieš sėją ir po jos plotas suvoluojamas. Sėjant žiemą, taip pat patartina lysvę mulčiuoti durpėmis arba humusu.
Sodinimo priežiūra
Borščiovajaus burokėliai nėra reiklūs pasėliai, tačiau jiems reikia laiku įgyvendinti agrotechnikos procedūras – nuo laistymo iki apsaugos nuo įvairių nelaimių.
Laistymas
Šį drėgmę mėgstantį augalą reikia reguliariai laistyti, kad dirvožemio drėgmė nesumažėtų žemiau 75–80 % 0–40 cm gylyje nuo daigų atsiradimo iki šaknų formavimosi. Šaknų formavimosi ir augimo metu dirvožemio drėgmė gali sumažėti iki 65–70 % 0–60 cm gylyje.
- ✓ Laistyti reikia anksti ryte arba vėlai vakare, kad kuo mažiau išgaruotų vanduo.
- ✓ Mulčiuokite, kad išlaikytumėte dirvožemio drėgmę ir sumažintumėte laistymo dažnumą.
Laistyti geriausia lašeliniu būdu. Vidutiniškai per visą vegetacijos laikotarpį vandens sunaudojama 23–35 kubiniai metrai hektarui per dieną. Augalus reikia laistyti pagal šį grafiką:
- nuo dygimo iki šakniavaisių formavimosi, kai paviršiuje viršūnėlės mažos, vidutinis paros drėgmės poreikis siekia 7–24 kubinius metrus 1 ha;
- gūželių formavimosi ir augimo laikotarpiu – 40–50 kubinių metrų 1 ha;
- laikotarpiu iki techninės brandos – 15–30 kubinių metrų 1 ha.
Nustokite laistyti 2 savaites prieš numatomą derlių.
Atlaisvinimas ir ravėjimas
Daigams pasirodžius, tarpus tarp eilių supurenkite kauptuku arba grėbliu, kai dirva drėgna. Antrą kartą purenkite, kai dirva pasidaro 4–5 lapeliai, iki 6–8 cm gylio. Purenant, taip pat reikia ravėti, nes piktžolės slopina burokėlių augimą.
Retinimas
Borschevaya burokėliams reikia dviejų retinimo procedūrų:
- Kai pasirodo 1–2 tikrieji lapeliai – 3–4 cm atstumu;
- 4-5 lapų fazėje, kai šakniavaisis pasiekia 3-5 cm skersmenį, 6-8 cm atstumu.
Augalų retinimas turėtų būti atliekamas debesuotą dieną ir esant drėgnai dirvai.
Viršutinis padažas
Augalą reikia laistyti bent 2 kartus:
- Po retinimo naudokite azoto trąšas.
- Formuojant šakniavaisius, naudokite kalio-fosforo trąšas.
Jei jauni augalai ir viršutinė šakniavaisių dalis žūsta, išsivysto burokėlių šerdies ir sausasis puvinys, tai gali rodyti boro trūkumą, kuris sukelia šias pasekmes:
- sutrikdo angliavandenių ir baltymų apykaitą augaluose;
- sukelia cukraus ir krakmolo kaupimąsi lapuose;
- sulėtina jų nutekėjimą į šakniavaisius.
Norint pašalinti boro trūkumą augale, reikia naudoti boro trąšas 1–2 kg/ha norma arba 2–3 kartus perdirbti lapus „Solubor“ (500 g 100 l vandens).
Apsauga nuo ligų ir kenkėjų
Norėdami apsaugoti burokėlius nuo visų rūšių problemų, turėsite laikytis kelių prevencinių priemonių:
- nepažeisti sėjomainos taisyklių;
- prieš sėjant sėklas, įdirbti dirvą;
- reguliariai atlikti rankinį ravėjimą eilėse;
- atlikti chemines priemones (naudoti herbicidus).
- • Reguliariai tikrinkite augalus, ar nėra kenkėjų ir ligų požymių, kad problemos būtų nustatytos anksti.
- • Kad sumažintumėte cheminių medžiagų poveikį, naudokite natūralias priemones, tokias kaip česnakas arba tabako užpilas.
Derliaus nuėmimas
Kai šaknys visiškai sunoksta, jas reikia pašalinti iš sklypo. Jų prinokimą parodys sausi, pageltę lapkočiai. Vaisius reikia atsargiai iškasti kastuvu ir ištraukti iš žemės, tada džiovinti saulėje, valgyti arba laikyti rūsyje, užberiant smėliu.
Atsiliepimai
Borščiovaja burokėliai yra vidutinio sezono veislė, kuri, tinkamai auginant, išaugina vienodos formos ir dydžio šakniavaisius. Juos galima valgyti arba laikyti iki kito sezono, nes jie puikiai išsilaiko.