Fekla burokėliai yra populiari stalo veislė, pelniusi pripažinimą dėl didelio derlingumo ir puikaus skonio. Jie prisitaiko prie įvairių klimato sąlygų ir nereikalauja daug įgūdžių. Ši veislė vertinama dėl savo kulinarinio universalumo ir ilgo galiojimo laiko. Tinkama ir savalaikė priežiūra yra labai svarbi.
Veislių selekcijos istorija
Sukūrė autorių grupė: S. F. Gavrišas, V. V. Morevas, E. V. Amčeslavskaja ir O. A. Volokas. Patvirtinta naudoti 2013 m.
Įvadas į veislę
Augalas turi pusiau stačią rozetę. Lapai ovalūs, tamsiai žali su raudonomis gyslomis, šiek tiek pūslėti ir vidutiniškai banguotais kraštais. Lapkotis, esantis lapo apačioje, yra raudonos spalvos.
Jam būdingas didelis produktyvumas, siekiantis nuo 368 iki 530 centnerių iš hektaro. Prekybiškumas svyruoja nuo 77% iki 93%. Runkeliai sunoksta liepą ir rugpjūtį, o laikotarpis nuo sudygimo iki derliaus nuėmimo svyruoja nuo 62 iki 116 dienų.
Ši daržovė vertinama ne tik dėl skonio, bet ir dėl didelės maistinės vertės. Joje yra B grupės vitaminų (B1, B2, B6), vitamino C, vitamino PP (niacino) ir mineralų, tokių kaip magnis, kalis, geležis, jodas ir fosforas. Burokėliuose taip pat yra antioksidantų, flavonoidų ir skaidulų.
Naudingos savybės:
- Dėl didelio vitaminų ir antioksidantų kiekio jis padeda palaikyti imuninę sistemą, apsaugo organizmą nuo infekcijų ir uždegimų.
- Kalis, magnis ir kiti mikroelementai padeda normalizuoti kraujospūdį ir stiprina širdies ir kraujagyslių sistemą, mažindami hipertenzijos ir aterosklerozės riziką.
- Skaidulos gerina žarnyno peristaltiką, padeda normalizuoti virškinimą ir išvengti vidurių užkietėjimo.
Burokėliai žinomi dėl savo detoksikacinių savybių – jie pašalina toksinus ir atliekas, padėdami išvalyti kepenis. Cukrūs virškinami lėtai, todėl padeda palaikyti normalų gliukozės kiekį kraujyje ir reguliuoti medžiagų apykaitą.
Išvaizdos ir skonio aprašymas
Šakniavaisiai apvalūs ir maži, sveria nuo 185 iki 260 g. Paviršius šiek tiek šiurkštesnis, gūželė vidutiniškai susiraukšlėjusi. Minkštimas raudonas, su šiek tiek žiedėjimu. Skonis vertinamas kaip geras.
Sodinimas ir priežiūra
Augalas mėgsta purią, derlingą dirvą, kurios pH neutralus. Rudenį iškaskite dirvą ir įberkite organinių trąšų (humuso arba komposto). Pavasarį vėl supurenkite dirvą ir įberkite mineralinių trąšų (superfosfato ir kalio druskų).
- ✓ Dirvožemio pH lygis turėtų būti griežtai 6,0–7,0 ribose, kad maistinės medžiagos būtų optimaliai įsisavinamos.
- ✓ Dirvožemis turi turėti didelę vandens sulaikymo talpą, tačiau be vandens sąstingio rizikos.
Žingsnis po žingsnio algoritmas:
- Sėklas atvirame lauke sėkite, kai dirvos temperatūra sušyla iki +8…+10°C, paprastai balandžio pabaigoje arba gegužės pradžioje.
- Sodinamąją medžiagą 24 valandas pamirkykite vandenyje arba augimo stimuliatoriuose. Sodinkite 2–3 cm gylyje, tarp eilių laikykite 25–30 cm atstumą, o augalus – 8–10 cm atstumu vienas nuo kito.
- Kad daigai augtų tolygiai, po sėjos dirvą šiek tiek sutankinkite ir palaistykite.
- × Venkite laistyti šaltu vandeniu, nes tai gali sukelti augalams stresą ir sulėtinti jų augimą.
- × Venkite perlaistyti dirvą, nes tai gali sukelti šaknų puvinį.
Tinkamai prižiūrėkite savo augalus. Laikykitės šių rekomendacijų:
- Pasirodžius pirmiesiems ūgliams (po 7–10 dienų), daigus praretinkite. Stipresnius daigus palikite 10–12 cm atstumu vienas nuo kito.
- Burokėliams reikia drėgmės, todėl laistykite reguliariai, ypač aktyvaus šaknų augimo laikotarpiu. Dirva turi būti drėgna, bet ne permirkusi. Laistykite kartą per savaitę šiltu, nusistovėjusiu vandeniu.
- Pirmąsias trąšas naudokite 2–3 savaites po sudygimo, naudodami azoto trąšas (pvz., amonio nitratas), kad paskatintumėte lapų augimą. Vasaros viduryje daržovių vystymuisi skatinti naudokite kalio ir fosforo trąšas. Taip pat naudingos organinės trąšos, tokios kaip pelenai arba žolelių užpilai.
- Po kiekvieno laistymo ar lietaus purenkite dirvą, kad nesusidarytų pluta ir pagerėtų deguonies patekimas į šaknis. Reguliarus ravėjimas pašalins piktžoles, kurios gali trukdyti vaisių augimui.
- Siekiant išvengti ligų (pavyzdžiui, miltligės ar šaknų puvinio) ir kenkėjų (amaramų, burokėlių straubliukų), gydykite biologiniais preparatais arba liaudies gynimo priemonėmis (česnako ar svogūnų lukštų užpilu).
- • Pirmą kartą tręšiant, naudokite amonio nitratą, kurio koncentracija ne didesnė kaip 30 g 10 litrų vandens, kad nenudegintumėte šaknų.
- • Vasaros viduryje, kad augalai geriau įsisavintų, tręškite kalio sulfato pavidalu.
Atsiliepimai
„Fekla“ burokėliai yra geras pasirinkimas ieškantiems veislės, pasižyminčios dideliu produktyvumu, puikiu skoniu ir minimaliais priežiūros reikalavimais. Jie idealiai tinka tiek namų, tiek komerciniam auginimui. Tinkamai auginant, gausite gausų derlių.