Kaip padidinti „Konkurs“ burokėlių derlių?

„Konkurs“ burokėliai yra hibridinė veislė, žinoma dėl didelio derlingumo ir puikaus skonio. Jie išpopuliarėjo tarp ūkininkų ir sodininkų. Dėl atsparumo ligoms, didelio cukraus kiekio ir nereikalaujančios daug priežiūros jie yra populiarus pasirinkimas sodininkystei. Tinkamai prižiūrint, derlių galima padidinti.

Veislių selekcijos istorija

Patvirtinta naudoti nuo 2016 m. Sukūrė trys veisėjai: Jurijus Fedorovičius Kravcovas, Valentina Dmitrievna Dobrosotskaya ir Natalija Vladimirovna Kulikova.

Įvadas į veislę

„Konkurs“ – tai vienaląsčių (vienstiebių) veislių sėkla, kurios vidutinis derlius siekia apie 621 centnerio iš hektaro, priskiriama vidutinio sezono veislėms. Ji tinka tiek kulinarijai, įskaitant dėjimą į salotas ir kepimą, tiek pramoninio cukraus gamybai.

Burokėliai yra ne tik skani, bet ir itin sveika daržovė, turtinga daugybe maistinių medžiagų. Juose yra vitaminų, mineralų ir organinių junginių, kurie teigiamai veikia organizmą.

Junginys:

• Vitaminai: C, B grupės (B1, B2, B3, B6, B9), K, A.
• Mineralai: kalis, magnis, geležis, jodas, kalcis, natris, fosforas, cinkas.
• Antioksidantai: betalainai (pigmentai, suteikiantys sodrią raudoną spalvą), flavonoidai.
• Pluoštas.
• Organinės rūgštys: citrinų, oksalo, obuolių.

Naudingos savybės:

• Didelis skaidulų kiekis padeda normalizuoti žarnyno veiklą, apsaugo nuo vidurių užkietėjimo ir valo organizmą nuo toksinų.
• Kalis ir magnis padeda reguliuoti kraujospūdį ir stiprina kraujagysles, o tai sumažina širdies ligų riziką.
• Geležis padeda pagerinti kraujodarą ir padidinti hemoglobino kiekį, o tai naudinga sergant anemija.
• Maistinės skaidulos padeda sumažinti „blogojo“ cholesterolio kiekį, užkertant kelią apnašų susidarymui ant kraujagyslių sienelių.
• Betalainai padeda kovoti su uždegimu ir apsaugoti ląsteles nuo oksidacinio streso sukeltos žalos.
• Organinės rūgštys ir antioksidantai skatina toksinų šalinimą ir palaiko kepenų sveikatą, užkertant kelią riebaliniam degeneracijai ir kitoms ligoms.
• Vitaminas C stiprina imuninę sistemą ir gerina odos būklę, pagreitina žaizdų gijimą ir apsaugo nuo infekcijų.

Reguliarus burokėlių vartojimas padeda pagerinti bendrą kūno sveikatą, palaiko širdies, kraujagyslių, kepenų ir žarnyno sveikatą, padidina energijos lygį ir ištvermę.

Išvaizdos ir skonio aprašymas

Konkurso burokėliai turi tiesų, iki 50 cm aukščio stiebą. Platūs, žali, širdies formos lapai ant ilgų lapkočių. Pailgas poskiepis sklandžiai pereina nuo stiebo.

Sodinimas ir priežiūra

Šiam augalui reikalinga saulėta, gerai apšviesta vieta. Dalinis pavėsis gali sumažinti derlių ir pabloginti šakniavaisių kokybę.

Laikykitės šių rekomendacijų:

• Venkite sodinti daržoves toje pačioje vietoje kelerius metus iš eilės. Geriausi pirmtakai yra kopūstai, bulvės, ankštiniai augalai, agurkai ir svogūnai. Auginkite po špinatų ir mangoldų.
• Rinkitės lengvą, derlingą dirvą, kurios pH neutralus arba šiek tiek rūgštus (6–7,5). Tinka priemolio arba smėlingas priemolis.
• Rudenį iškaskite plotą iki 25–30 cm gylio ir įterpkite organinių trąšų (perpuvusio mėšlo, komposto) ir fosforo-kalio trąšų. Venkite šviežio mėšlo, nes jis gali sukelti šaknų išsišakojimą.
• Pavasarį atlaisvinkite dirvą ir, jei reikia, įberkite azoto trąšų bei pelenų, kad pagerintumėte struktūrą ir derlingumą.
• Burokėliai atsparūs šalčiui, todėl daigus atvirame lauke sėkite balandžio pabaigoje arba gegužės pradžioje, kai dirvos temperatūra sušils iki +6…+8°C.

Žingsnis po žingsnio sėjos instrukcijos:

1. Norėdami pagerinti dygimą, sėklas 24 valandas pamirkykite šiltame vandenyje arba augimo stimuliatoriaus tirpale. Po pamirkymo kelias valandas palaikykite šaltame vandenyje, kad sukietėtų.
2. Lysves iškaskite 25–30 cm atstumu viena nuo kitos. Vagos turėtų būti apie 2–3 cm gylio.
3. Sėklas sėkite 7–10 cm atstumu viena nuo kitos. Persėjus, šaknų vystymasis gali būti nepakankamas, todėl sėklas būtina retinti.
4. Užpilkite puria žeme ir lengvai sutankinkite. Tada gausiai palaistykite šiltu vandeniu.
5. Norėdami pagreitinti dygimą ir apsaugoti nuo šalčio, uždenkite lysves plėvele arba agrofibru, o po pirmųjų ūglių atsiradimo ją nuimkite.

Rūpinkitės savo pasėliais. Laikykitės standartinių žemės ūkio praktikų:

• Reguliariai laistykite, ypač aktyvaus augimo laikotarpiu. Laistykite kartą per savaitę šiltu, nusistovėjusiu vandeniu. Karštu oru laistymo dažnumą padidinkite iki 2–3 kartų per savaitę. Vandenį tepkite ties šaknimis, kad išvengtumėte sąlyčio su lapais ir stiebais, kurie gali skatinti ligas.
• Kai augalai turės 2–3 tikruosius lapelius, pirmą kartą juos praretinkite, palikdami 3–4 cm tarpus tarp augalų. Kai viršūnėlės pasieks 10–12 cm aukštį, procedūrą pakartokite, palikdami 10–15 cm tarpus tarp daigų, kad būtų užtikrintas tinkamas šaknų vystymasis.
• Reguliariai, po kiekvieno laistymo ar lietaus, purenkite dirvą, kad nesusidarytų dirvožemio pluta ir pagerėtų deguonies patekimas į šaknis.
• Kad burokėliai nekonkuruotų su piktžolėmis, ravėkite pagal poreikį.
• Praėjus trims–keturioms savaitėms po sudygimo, augimui skatinti naudokite azoto trąšas (pvz., karbamidą arba amonio nitratas). Šešias–aštuonias savaites po pasodinimo įterpkite kompleksinių mineralinių trąšų, kurių sudėtyje yra fosforo ir kalio, kad padidintumėte šakniavaisių cukraus kiekį ir paskatintumėte jų vystymąsi.
  Naudokite pelenus, žolelių užpilus arba vištienos mėšlą, praskiestą vandeniu santykiu 1:10.

„Konkurs“ augalas turi gerą imuninę sistemą, tačiau kartais jį gali užkrėsti įvairios ligos ir kenkėjai. Svarbu nedelsiant pradėti gydymą:

• Cercospora lapų dėmėtligė. Ant lapų atsiranda šviesių dėmių su rudu arba pilku centru ir rausvai rudu apvadu. Jos palaipsniui išnyksta, silpnindamos augalą. Purkšti fungicidais, tokiais kaip „Skor“ arba „Topaz“. Pašalinti ir sunaikinti pažeistas dalis ir laikytis sėjomainos.
• Fomozas. Ją lydi pilkai rudų dėmių atsiradimas ant lapų ir tamsių dėmių ant šakniavaisių. Netinkamomis sąlygomis liga gali išplisti į sandėliavimo vietas. Naudokite Bordo mišinį arba vario pagrindu pagamintus produktus, tokius kaip HOM arba Ordan. Nedelsdami pašalinkite piktžoles.
• Šakninėėdė (juoda koja). Daigų ir jaunų medelių stiebų pagrindas pajuoduoja, todėl augalas gali nuvirsti ir žūti. Prieš sodinimą dirvą apdorokite „Fundazol“ arba „Trichodermin“. Stebėkite laistymo grafiką.
• Miltligė. Lapai pasidengia balta arba pilka danga, kuri galiausiai nudžiūsta ir žūsta. Veiksmingi fungicidai yra „Topaz“, „Skor“ arba „Quadris“. Pašalinkite pažeistus lapus ir praretinkite augalus.
• Burokėlių amarai. Maži žali arba juodi vabzdžiai čiulpia augalų sultis, dėl to deformuojasi lapai ir sulėtėja augalų augimas. Kovoti su šiuo kenkėju gali padėti insekticidai, tokie kaip „Aktara“, „Fufanon“ arba „Inta-Vir“.

Reguliariai apžiūrėkite viršūnes, kad laiku pradėtumėte gydymą ir išvengtumėte rimtų pasekmių.

Atsiliepimai

„Konkurs“ burokėliai puikiai tinka tiek pradedantiesiems, tiek patyrusiems sodininkams. Dėl didelio cukraus kiekio ir puikių laikymo savybių jie tinka tiek namų ruošai, tiek komercinei gamybai. Atsparumas ligoms ir lengva priežiūra daro šią veislę viena geriausių. Svarbiausia – laiku ir tinkamai taikyti žemės ūkio praktiką.

Dažnai užduodami klausimai