„Madame Rougette“ – tai stalo burokėlių veislė, sukurta selekcininkų A. N. Lukjanenko, S. V. Dubinino ir I. N. Dubininos, patvirtinta naudoti 2009 m. Ši daržovė tinka kulinarijai ir konservavimui. Šis derlingas augalas, tinkamai prižiūrimas, gali pradžiuginti sodininkus skaniomis ir saldžiomis šakniavaisinėmis daržovėmis.
Augalo ir šakniavaisių išvaizdos ypatybės
Pusiau stačia rozetė sudaryta iš ovalių, šiek tiek burbuliuojančių lapų su banguotais kraštais. Jie tamsiai žali. Apatinė lapkočių dalis raudona. Šaknys apvalios, mažos (svoris svyruoja nuo 130 iki 250 g), lygiu, tamsiai raudonu paviršiumi. Gūžės susiaurėjimas vidutinis.
Burokėlių veislės „Madame Rougette“ savybės
Šis augalas turi daug teigiamų savybių. Svarbu jas išstudijuoti prieš sodinimą, kad vėliau nekiltų problemų.
- ✓ Šakninės daržovės turi daug cukraus (10,3 %) ir sausųjų medžiagų (12,6 %), o tai turi įtakos jų skoniui.
- ✓ Veislei būdingas vienodas nokinimas, kuris užtikrina didelį derlių.
Gumbų paskirtis ir skonis
Minkštimas vienodas, raudonas ir saldus. Burokėliai tinkami kulinarijai ir konservavimui. Šakninės daržovės pasižymi puikiu skoniu dėl didelio cukraus kiekio (10,3 %) ir sausųjų medžiagų kiekio (12,6 %).
Brandinimas
Ši anksti nokstanti veislė yra paruošta derliui nuimti po 80–100 dienų nuo sudygimo. Daržovės noksta tolygiai, užtikrindamos didelį derlių.
Produktyvumas
„Madame Rougette“ yra labai produktyvi veislė, galinti duoti derlių nuo 260 iki 411 centnerių iš 1 hektaro.
Augantys Madame Rougette burokėliai
Burokėlių auginimas nėra sudėtingas, tačiau norint gauti didelį derlių, svarbu laikytis kelių pagrindinių rekomendacijų. Norint gero ir sveiko augimo, reikia pasirinkti tinkamą vietą ir teisingai juos pasodinti.
Dirvos paruošimas
Pasirinkite tinkamą vietą, kurioje jūsų augalams bus optimalios augimo sąlygos. Štai kelios rekomendacijos:
- Augalas mėgsta gerą apšvietimą, todėl rinkitės vietas, kurios per dieną gauna bent 6–8 valandas saulės šviesos. Tai skatina tolygų augimą ir pagerina šakninių daržovių skonį.
- Idealus dirvožemis burokėliams turėtų būti gerai drenuojamas, purus ir turtingas organinių medžiagų. Idealiai tinka priemolis ir juodžemis. Venkite sunkaus molio dirvožemio, kuris gali trukdyti šaknų augimui.
- Optimalus pH lygis yra 6,0–7,0. Patikrinkite dirvožemio rūgštingumą ir, jei reikia, įpilkite kalkių.
- Rinkitės vietas, kurios nėra linkusios į potvynius. Runkeliai netoleruoja stovinčio vandens, kuris gali sukelti šaknų puvinį ir ligas.
- ✓ pH lygis turėtų būti griežtai 6,0–7,0 ribose, išmatuokite jį prieš sodinimą.
- ✓ Dirvožemyje turi būti bent 3 % organinių medžiagų, kad būtų užtikrintos maistinės medžiagos.
Venkite auginti burokėlius lysvėse, kuriose pastaruosius 3–4 metus buvo auginamos kitos šakninės daržovės (pvz., morkos ar ridikai), kad sumažintumėte ligų ir kenkėjų riziką. Geri burokėlių pirmtakai yra ankštiniai augalai, javai ir bastutiniai augalai.
Prieš sėjant sėklas, kruopščiai supurenkite dirvą. Pirmiausia atlikite negilų dirvos dirbimą iki 20–25 cm gylio, kad pagerintumėte dirvožemio struktūrą ir pašalintumėte piktžoles. Tada vėl supurenkite dirvą iki 35–40 cm gylio, kad pagerintumėte šaknų aeraciją ir maistinių medžiagų prieinamumą.
Madame Rougette burokėlių sėklų sodinimas
Daigus sodinkite pavasarį, kai dirva sušyla iki 8–10 °C. Laikykitės šių rekomendacijų:
- Sėklas sėkite 2–3 cm gylyje, tarp augalų palikdami 10–15 cm atstumą, tarp eilių – 30–40 cm.
- Po pasodinimo šiek tiek sutankinkite dirvą, kad granulės geriau liestųsi su dirvožemiu.
- Laistykite vietą atsargiai, vengdami nuplauti sėklas.
- × Venkite sodinti dirvožemyje, kuriame anksčiau buvo auginamos šakninės daržovės, kad sumažintumėte ligų riziką.
- × Nesėkite sėklų giliau nei 3 cm, tai gali gerokai sulėtinti dygimą.
Augalų priežiūra sezono metu
Rūpinimasis savo pasėliais apima kelis pagrindinius veiksmus, kurie padės užtikrinti sveiką augalų augimą ir didelį derlių. Laikykitės standartinių žemės ūkio praktikų:
- Laistykite saikingai ir reguliariai, ypač dygimo ir šaknų formavimosi metu. Laistykite augalus kas 5–7 dienas, dažniau laistydami sausais laikotarpiais. Vandenį naudokite šaknims, kad drėgmė nepasiektų lapų, nes tai gali sukelti ligas.
- Praėjus dviem ar trims savaitėms po sudygimo, intensyvesniam augimui skatinti tręškite azotu. Daržovėms susiformavus, jų kokybei pagerinti naudokite kompleksines mineralines trąšas.
- Kai daigai pasieks 5–7 cm aukštį, juos praretinkite, palikdami tarp jų 10–15 cm atstumą. Taip užtikrinsite gerą oro cirkuliaciją ir vietos burokėliams augti.
- Daržoves nuimkite, kai jos pasieks norimą dydį. Atsargiai jas traukite, kad nepažeistumėte, ir nepalikite šaknų žemėje, kad nesupūtumėte.
Laikydamiesi šių nurodymų, galite užsiauginti sveikų ir skanių „Madame Rougette“ burokėlių, kurie papuoš jūsų stalą ir taps įvairių patiekalų pagrindu.
Madame Rougette burokėlių kenkėjai ir ligos
Šiam augalui būdingas geras atsparumas įvairioms ligoms ir kenkėjų atakoms, todėl jį auginti gana saugu ir nereikia dažnai naudoti cheminių medžiagų.
Tačiau, jei augalais nebus tinkamai rūpinamasi, jie gali susidurti su tam tikromis problemomis. Šiuo metu svarbu nedelsiant pradėti gydymą:
| Ligos / kenkėjai | Simptomai | Kontrolės metodai |
| Fusarium | Lapų pageltimas ir vytimas, šaknų puvimas. | Fungicidų (Bordo mišinio, Cuprozan, Topsin M) naudojimas, sėjomaina, pažeistų augalų pašalinimas. |
| Askochitozė | Pilkšvai rudos dėmės viršūnėse. | Apdorojimas vario sulfatu, užkrėstų augalo dalių pašalinimas. |
| Baltasis puvinys | Šlapios žymės ant stiebo pagrindo. | Fungicidų (Hom, Ordan, Topaz) naudojimas, užtikrinant gerą vėdinimą ir drenažą. |
| Amaras | Lapų formos pasikeitimas ir pageltimas. | Purškimas insekticidais (Actellic, Confidor, Fitoverm). Natūralūs plėšrūnai (pvz., boružės) yra veiksmingi. |
| Šakninė musė | Mažos skylutės šakninėse daržovėse, pūvančios. | Sėjomaina, insekticidų naudojimas, apsauginės plėvelės ant lysvių. |
| Vaisių puvinys | Pūvančios daržovės, dėmės ant paviršiaus. | Pažeistų vaisių pašalinimas, gydymas fungicidais (Planriz, Rovral), laikymo taisyklių laikymasis. |
„Madame Rougette“ burokėlių veislės apžvalgos
Burokėliai „Madame Rougette“ patrauklūs dėl savo puikaus skonio ir atsparumo ligoms. Ši veislė išpopuliarėjo dėl nereikalaujančios daug priežiūros ir puikaus derlingumo. Juos lengva auginti tiek pradedantiesiems, tiek patyrusiems sodininkams. Norint maksimaliai padidinti derlių, būtini paprasti ūkininkavimo metodai.