Vienadagiai burokėliai yra patikimas ir produktyvus pasirinkimas. Dėl lengvos priežiūros, puikaus skonio ir gero galiojimo laiko jie puikiai tinka auginti. Tinkamai auginant, gausite gausų sveikų, sultingų daržovių derlių.
Veislių selekcijos istorija
Patvirtinta naudoti 1976 m. Ji buvo sukurta iš Bordeaux 237 veislės Visos Rusijos selekcijos ir sėklininkystės tyrimų institute.
Įvadas į veislę
Tai stalo veislė, turinti savybę, kurią rodo jos pavadinimas: tai vienaląslis augalas, iš kurio kiekviena sėkla išaugina vieną augalą. Todėl nereikia retinti lysvių. Šios šakninės daržovės pasižymi puikiu išsilaikymo laiku.
Išvaizdos ir skonio aprašymas
Tvirtą rozetę sudaro dideli, sodriai žali lapai su bordo spalvos gyslomis. Augalo šaknų sistema nėra labai gili. Šaknys apvalios ir suplokštėjusios. Jos siekia 16–18 cm ilgį ir 4–7 cm skersmenį.
Kada jis sunoksta?
Šios vidutinio sezono veislės brendimo laikotarpis nuo sudygimo iki derliaus nuėmimo yra 80–130 dienų. Šaknys yra šiek tiek įgilusios į dirvą, todėl jas lengva ištraukti derliui nuimti.
Produktyvumas
Vienaūgė – derlinga veislė, vidutiniškai duodanti 8–10 kg iš kvadratinio metro derlių. Tinka kekėms auginti, per vieną sezoną galima nuimti du derlius.
- ✓ Iš kiekvienos sėklos išauga tik vienas augalas, todėl nereikia retinti.
- ✓ Šaknys šiek tiek įsiskverbusios į dirvą, todėl jas lengviau nuimti.
Savybės ir skirtumai nuo kitų veislių
Vieno daigo veislė skirta sodinti atvirame lauke, optimalus atstumas tarp augalų yra 10 x 25 cm, o tai leidžia daigams sparčiai ir plečiantis augti. Išdygusių daigų retinti nereikia, nes tai gali pažeisti šaknų sistemą.
Ši veislė garsėja savo puikiu skoniu:
- minkštimas yra saldus, sultingas ir švelnus;
- sodrus skonis ir aromatas išsaugomi net ir po terminio apdorojimo;
- Vėlai nokstantys vaisiai idealiai tinka žiemos pasiruošimui.
Daržovė yra turtinga maistinių medžiagų ir tinkama dietinei mitybai, todėl tai puikus pasirinkimas tiems, kurie laikosi sveikos gyvensenos.
Klimato reikalavimai
Geriausias derlius duoda regionuose, kuriuose vyrauja vidutinio žemyno klimatas. Jis skirstomas į šias zonas:
- Centrinis;
- Šiaurės vakarų;
- Centrinė Juodoji Žemė;
- Volgos regionas.
Jam trūksta atsparumo šalčiui, todėl pasodinus į neįkaitintą dirvą, 20–30 % augalų gali pražysti. Atšiauraus klimato vietovėse vėlyva sėja nepageidautina, nes per trumpą šiaurinę vasarą šaknys gali nespėti sunokti.
Urale, Sibire ir Tolimuosiuose Rytuose burokėliai auginami po laikinais plastikiniais užtiesalais arba šildomose lysvėse, kur biokuras generuoja šilumą ir šildo augalų šaknis. Pietiniuose regionuose burokėlius reikia reguliariai laistyti, nes jie yra drėgmę mėgstantys augalai.
Vieno daigo burokėlių rūšių aprašymas
| Vardas | Šaknų spalva | Skonis | Naudojimas |
|---|---|---|---|
| 1 klasė | Ryškiai raudona | Puikus, saldus | Kulinarijos menas, dekoratyvinis elementas |
| 2 klasė | Violetinė-raudona | Švelnus, sultingas | Derinys su daržovėmis ir žolelėmis |
| 3 klasė | Geltona-raudona | Sotus | Salotos ir užkandžiai |
Yra keletas veislių, kurių kiekviena turi unikalių savybių. Pažvelkime atidžiau:
- 1 klasė. Pasižymi ryškiai raudona šaknimi, pasižymi puikiu skoniu ir saldumu. Tinka tiek kulinarijai, tiek dekoratyviniam naudojimui.
- 2 klasė. Odelė yra purpuriškai raudona. Minkštimas švelnus, sultingas, puikiai dera su kitomis daržovėmis ir žolelėmis.
- 3 klasė. Jis turi gelsvai raudoną šaknų spalvą ir sodrų skonį, todėl idealiai tinka salotoms ir užkandžiams.
Ši daržovė pasižymi puikiu skoniu, joje gausu betaino ir cukraus. Ji idealiai tinka vartoti šviežiai, virti ir konservuoti.
Augantys vieno daigo burokėliai
Vienastiebį šalaviją lengva auginti, todėl jis patrauklus tiek pradedantiesiems, tiek patyrusiems sodininkams. Svarbiausia – užtikrinti reguliarų laistymą ir optimalias sodinimo sąlygas.
- ✓ Dirvožemio rūgštingumo lygis turi būti griežtai 6–7 pH ribose, kitaip šakniavaisių augimas bus slopinamas.
- ✓ Dirvožemis turi būti gerai drenuojamas, kad būtų išvengta vandens sąstingio ir šaknų puvinio.
Dirvožemio paruošimas vienaragių burokėlių auginimui
Prieš sėją kruopščiai paruoškite dirvą. Supurenkite iki 20–25 cm gylio, išvalykite piktžoles ir įterpkite organinių trąšų, tokių kaip humusas ar kompostas. Optimalus pH lygis turėtų būti nuo 6 iki 7.
Vieno daigo burokėlių sėjos metodai
Sodinti galima iš sėklų arba daigų. Daigus sodinkite pavasarį arba rudenį, įsodindami daigus į sausą dirvą 2–3 cm gylyje, eilėmis išdėstydami 25–30 cm atstumu viena nuo kitos. Jei pageidaujate daigų, sodinkite juos praėjus visoms šalnų grėsmėms.
- × Per didelis laistymas gali sukelti šakniavaisių įtrūkimus ir sutrumpinti jų galiojimo laiką.
- × Nepakankamas laistymas šaknų formavimosi laikotarpiu lemia jų lignifikaciją ir sulčių praradimą.
Vieno daigo burokėlių priežiūra sezono metu
Augalas vertina reguliarų laistymą, ypač šaknų formavimosi laikotarpiu. Venkite perlaistyti dirvožemio, kad išvengtumėte puvimo. Laistykite, kai viršutinis dirvožemio sluoksnis išdžiūsta, priklausomai nuo klimato.
Pirmąsias trąšas naudokite 2–3 savaites po sudygimo, naudodami azoto trąšas, kad paskatintumėte aktyvų lapijos augimą. Šaknų formavimosi metu įterpkite daugiau kalio ir fosforo, naudodami medienos pelenus arba specialias kalio turinčias trąšas.
Atsparumas ligoms ir kenkėjams
Šis pasėlis retai būna jautrus cerkosporinei lapų dėmėtligei – grybelinei ligai, galinčiai sumažinti derlių 30–50 %. Veislė pasižymi ribotu atsparumu pūkuotajai miltligei, netikrajai miltligei ir alternarijai, kurios gali išsivystyti užsitęsus lietingiems orams.
Norėdami išvengti ligų, imkitės šių priemonių:
- Laikykitės sėjomainos taisyklių.
- Atsargiai pašalinkite viršūnes ir kitas augalų liekanas iš tos vietos.
- Prieš sodinimą dezinfekuokite sėklas.
Vasarą lapus gali užpulti lapus graužiantys kenkėjai, tokie kaip amarai, grybai ir burokėlių blusvabaliai. Augalams apsaugoti naudokite stipriai kvepiančias liaudiškas priemones, pavyzdžiui, česnakų ar bulvių viršūnių užpilus arba amoniako tirpalus.
Teigiamos ir neigiamos savybės
Prieš sodindami pasėlius, atidžiai išnagrinėkite jų privalumus ir trūkumus, kad išvengtumėte galimų sunkumų. Odnorostkova turi šiuos privalumus:
Tarp trūkumų sodininkai atkreipia dėmesį į geros vietos apšvietimo poreikį, dirvožemio derlingumo poreikį, reguliaraus ir gausaus laistymo poreikį bei jautrumą padidėjusiam dirvožemio rūgštingumui.
Atsiliepimai
Vienadaigis burokėlis yra viena įdomiausių veislių, populiarėjanti dėl puikių savybių ir lengvos priežiūros. Jis pasižymi geru derlingumu ir atsparumu nepalankioms oro sąlygoms, todėl yra patrauklus pasirinkimas daugeliui sodininkų. Svarbu tinkamai prižiūrėti pasėlius, kad būtų užtikrintas gausus derlius.