Burokėlių „Rafinad“ – tai nauja, šalyje išvesta saldžiųjų burokėlių veislė. Ji pasižymi puikiu skoniu, idealiu kulinarinių šedevrų kūrimui, ir puikiomis agronominėmis savybėmis, leidžiančiomis sėkmingai auginti šias vitaminų turtingas šaknines daržoves savo darže.
Rafinuotų burokėlių aprašymas
Augalo rozetė kompaktiška ir stačia, su ilgais lapkočiais, nusėtais antocianino atspalviu. Lapai pailgi, banguotais kraštais, lancetiški, paviršius spuoguotas su bordo spalvos gyslomis.
Šakninių daržovių aprašymas:
- dydis - vidutinis;
- svoris - 200–350 g;
- forma - apvali;
- paviršius yra lygus ir lygus;
- skambumas - nėra;
- minkštimas tankus, tamsiai bordo spalvos;
- ašinė šaknis - plona.
Veisimo istorija
Burokėliai „Rafinad F1“ yra hibridas; tikslios informacijos apie tai, kas juos sukūrė ar kada, nėra. Vienintelis dalykas, kurį žinome tikrai, yra tai, kad ši veislė yra Rusijos selekcijos produktas, matyt, sukurtas vienos iš selekcijos firmų.
Skonis ir tikslas
Tinka bet kokiam perdirbimui, gali būti virti, kepti arba valgyti žalius. Idealiai tinka maisto ruošimui namuose, perdirbimui ir ilgalaikiam laikymui. Šakninės daržovės yra saldaus skonio ir sultingo minkštimo. Jose gausu geležies, magnio, boro ir vitamino B6.
Bendras cukraus kiekis yra 15–17 %. Šie burokėliai dedami į barščius ir burokėlių sriubą, naudojami įvairioms salotoms gaminti. Šakninių daržovių virimas trunka tik pusvalandį. Rafinuoti burokėliai gerai laikosi visą žiemą.
Pagrindinės charakteristikos
Cukriniai runkeliai subręsta anksti. Techninę brandą jie pasiekia po 110 dienų nuo sudygimo. Šaknis maistui galima nuimti jau po 80 dienų.
Ši veislė yra derlinga, iš kvadratinio metro duodama 7–11 kg šakniavaisių. Šios veislės prekinis derlius yra 92–97 %. Jos galiojimo laikas yra 88 %. Ji idealiai tinka laikyti žiemą. Vasarą galima vartoti ir šaknis, ir viršūnes.
Burokėliai yra labai atsparūs šalčiui, optimali temperatūra jiems vystytis yra nuo 15 iki 18 °C. Jie klesti ne tik centrinėje šalies dalyje, bet ir Tolimuosiuose Rytuose, Rytų Sibire ir Vakarų Sibire.
Privalumai ir trūkumai
Rafinad burokėliai turi daug privalumų, kuriuos patyrę sodininkai iš karto įvertino. Dėl šių privalumų veislė greitai išpopuliarėjo tarp vitaminų turtingų šakninių daržovių mėgėjų.
Privalumai:
Kultūra turi tik vieną trūkumą - jos poreikį dirvožemio derlingumui.
Nusileidimo ypatybės
Burokėlius galima auginti tiesiogiai sėjant arba iš daigų. Pietiniuose ir centriniuose regionuose dažniausiai naudojamas pirmasis metodas, o daigai daugiausia naudojami regionuose, kuriuose trumpos vasaros ir atšiaurus klimatas.
- ✓ Optimaliam augimui dirvožemio pH turėtų būti nuo 6,0 iki 7,0.
- ✓ Dirvožemis turi būti gerai drenuojamas, kad būtų išvengta vandens sąstingio.
Nusileidimo ypatybės:
- Dirva sodinimui ruošiama rudenį. Ji iškasama, įterpiant nitrofoskos ir medžio pelenų. Pavasarį taip pat rekomenduojama įterpti karbamido ir fosforo-kalio trąšų.
- Sėklos sėjamos į iš anksto iškastus vagelius. Sėjimo gylis yra 4 cm, tarp sėklų – 10–15 cm, o tarp eilių – 25 cm.
Prieš sėją vagelių nelaistykite; sėklas užberkite sausa žeme ir tik tada palaistykite. Rekomenduojama daigus uždengti mulčiu, pavyzdžiui, pjuvenomis.
Jei burokėliai auginami iš daigų, sėklos sėjamos į atskirus puodelius, pripildytus aukštos kokybės daržo žemės (būtinai persijokite), durpių ir humuso mišinio, ir papildytos mineralinėmis trąšomis. Daigai lauke sodinami gegužės viduryje, 10x30 cm atstumu vienas nuo kito.
Rūpinimasis burokėliais
Burokėliai „Rafinuoti“ nėra itin reiklūs priežiūros atžvilgiu. Jiems reikia minimalios priežiūros – reto laistymo, ravėjimo ir tręšimo. Vienintelis dalykas, kuris gali būti šiek tiek varginantis, yra lysvių retinimas.
Kaip prižiūrėti rafinuotus burokėlius:
- Rafinad burokėlių sėklos turi du ūglius, todėl lysves reikia retinti. Pirmasis retinimas atliekamas antrojo lapo stadijoje, o kitas – susiformavus ketvirtajam lapui.
- Gerai patręšus plotą, galite apsieiti be papildomų trąšų. Jei dirvožemis prastas, teks griebtis trąšų. Išretinus, patręškite karbamidu ir žolių užpilu.
Formavimosi etape į dirvą įterpiamas kalis ir fosforas. Rekomenduojama į dirvą įterpti Kristalon 20 dienų prieš derliaus nuėmimą. - Likus kelioms dienoms iki derliaus nuėmimo, dirvožemis purškiamas 5% boro rūgšties tirpalu. Šis apdorojimas pagerins šakniavaisių galiojimo laiką ir apsaugos jas nuo puvimo.
- Burokėlių lysvės laistomos kartą per savaitę. Vandens sunaudojimas priklauso nuo augimo stadijos. Jauniems augalams reikia 4 litrų kvadratiniam metrui, vėliau padidėja iki 6 litrų. Vaisiaus vystymosi laikotarpiu burokėliams reikia 12–15 litrų vandens kvadratiniam metrui. Vanduo turi nusistovėti ir būti pašildytas saulėje.
- × Laistymas šaltu vandeniu gali sukelti augalams šoką ir sulėtinti augimą.
- × Perlaistymas padidina grybelinių ligų riziką.
Kenkėjų ir ligų kontrolė
Rafinad veislė atspari įvairiems patogenams, tačiau nepalankiomis sąlygomis (drėgnu oru, netinkama priežiūra ir kt.) pasėlius gali paveikti lapų dėmėtligė, cerkosporinė lapų dėmėtligė ir miltligė. Kovai su grybelinėmis infekcijomis naudojami vario oksichloridas arba fungicidai.
Iš vabzdžių kenkėjų didžiausią grėsmę kelia straubliukai ir burokėlių amarai. Juos lengva kontroliuoti naudojant įprastus insekticidus, tokius kaip „Iskra“, „Skor“, „Fitosporin“ ir kitus.
Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas
Derlių reikia nuimti pagal nokimo laiką; nereikia skubėti, bet neatidėliokite derliaus nuėmimo iki šalnų. Iškastas šaknis nuvalomos nuo žemių ir per 3 valandas paguldomos į sodą, kad išdžiūtų. Nerekomenduojama šaknų ilgiau laikyti saulėje, nes jos pradės vysti.
- • Prieš sandėliuojant šaknines daržoves reikia apdoroti druskos tirpalu, kad jos nesupūtų.
- • Naudojant smėlį arba pjuvenas su pelenais, pailgėja galiojimo laikas.
Burokėlius taip pat galima džiovinti patalpose, tačiau tam reikia kelių dienų. Patalpa, kurioje laikomi šaknys, turi būti gerai vėdinama. Tada aštriu peiliu arba sodo žirklėmis nupjaukite burokėlių viršūnes, palikdami nedidelį stiebą.
Atsiliepimai
Burokėliai „Rafinad“ – puikus pasirinkimas sodininkams. Ši saldi veislė užtikrins šviežių šakninių daržovių tiek vasarą, tiek žiemą; jie ne tik gerai auga, bet ir gerai laikosi. Šie burokėliai pasižymi nuostabiu skoniu, kurį tikrai įvertins virėjai ir vitaminų gausių šakninių daržovių mėgėjai.