Neįprastos ananasų moliūgų veislės charakteristikos ir žemės ūkio technologijos pagrindai

„Ananasnaya“ moliūgų veislė užkariavo sodininkų širdis dėl puikaus skonio ir minkšto, sodraus sultingo minkštimo. Pavadinimas kilo iš unikalaus aromato, kuriame dera riešutų natos su subtiliu tropinių ananasų užuomina. Selekcininkams taip pat pavyko padidinti atsparumą ligoms.

Vaisių ir augalų aprašymas

Žemės ūkio bendrovės „Sedek“ specialistų komanda daug pastangų skyrė šio hibrido kūrimui. Nors jis nėra įtrauktas į valstybės registrą, pirkėjų jis yra paklausus.

Priklauso sviestinių moliūgų šeimai, Rusijoje dar vadinamai gitaromis. Moliūgas yra daug minkštimo, nes sėklų ertmė užima nedidelį plotą prie pagrindo, kur moliūgas šiek tiek išsipučia.

Ananasinis moliūgas yra vidutinio dydžio augalas su ilgais, siaurais lapais, vienu metu subrandinantis iki penkių ar šešių vaisių. Tačiau yra ir kitų veislės savybių:

• Krūmai vidutinio dydžio, lapai kartais siekia 300–400 cm aukštį. Jie turi klasikinį žalią atspalvį ir šiek tiek šiurkštų paviršių. Dėl ilgų lapų augalą reikia reguliariai formuoti ir genėti.
• Šaknys stiprios ir gerai išsivysčiusios. Ananasus rekomenduojama sodinti naudojant sodinukus.
• Moliūgai yra kriaušės formos, būna smėlio ir kreminės spalvos. Paprastai jie sveria nuo 1,5 iki 2,5 kg.
• Žievė ne tik plona, ​​bet ir pakankamai tanki, kad atlaikytų mechaninį įtempį. Šie vaisiai tinka ilgalaikiam laikymui ir transportavimui.
• Minkštimas yra tankios struktūros ir ryškiai geltonai oranžinės spalvos, užimantis didžiąją dalį vaisiaus tūrio.
• Paviršius šiek tiek briaunotas ir lygus. Vaisius siekia 40 cm ilgį ir 15 cm skersmenį.
• Sėklos ertmė maža ir yra apatinėje, apvalioje vaisiaus dalyje. Joje yra puri placenta su mažomis sėklomis, padengtomis storu, kreminiu apvalkalu.
• Augalas turi vynmedžio formą primenančią struktūrą.
• Jo aromate taip pat juntamos muskato riešuto natos, kurios laikui bėgant dar labiau intensyvėja.
• Ši daržovė puikiai tinka įvairiems kulinariniams receptams: ji yra puikus užkandis, garnyras prie košės arba maistingos tyrės pagrindas. Ją galima valgyti žalią arba virtą – troškinti, virti, džiovinti, šaldyti, konservuoti žiemai arba naudoti kaip desertą.

Ananasinis moliūgas pripažintas viena skaniausių ir sveikiausių sviestinio moliūgų daržovių, kuriame cukraus kiekis siekia iki 10 %. Jis turi ir kitų maistinių savybių ir yra plačiai naudojamas dietinėje mityboje. Pasirinkus šį produktą, normalizuojamas virškinimas, gerėja medžiagų apykaita, iš organizmo pašalinami toksinai ir stiprėja imuninė sistema.

Pagrindinės savybės

Vidutinio klimato juostose ir šiauriniuose regionuose sėkmingam auginimui reikalingos plastikinės konstrukcijos arba šiltnamiai. Hibridiniai moliūgai yra reiklūs dirvožemio sudėčiai ir klesti smėlingoje, gerai aeruotoje ir derlingoje dirvoje.

Pagrindinės charakteristikos:

• Daržovės turi puikų galiojimo laiką ir yra vertinamos tiek gaminant maistą, tiek kosmetologijoje.
• Tai vidutinio sezono hibridas. Nuo sudygimo iki derliaus nuėmimo laikas nuo 101 iki 125 dienų priklauso nuo oro sąlygų: sausu ir karštu oru derlius prinoksta anksčiau, o vėsiu ir drėgnu oru – vėliau.
• Moliūgai paprastai skinami nuo liepos iki rugsėjo, ir jie sunoksta tuo pačiu metu.
• Augalas yra labai produktyvus – tinkamai prižiūrint, iš 1 kvadratinio metro galima surinkti iki 5 kg derliaus.

Norint užauginti didesnius moliūgus, rekomenduojama kruopščiai prižiūrėti krūmą. Praėjus mėnesiui po daigų pasirodymo, stiebai išaugins vienalyčius žiedynus. Vaisiai vystysis tik iš moteriškų žiedų, todėl svarbu užtikrinti, kad kiekvienas stiebas išaugintų didžiausias kiaušides.

Nusileidimo taisyklės

Moliūgas yra augalas, kuriam nereikia sudėtingo auginimo. Yra du sodinimo būdai ir kelios pagrindinės agrotechnikos rekomendacijos, kaip jį prižiūrėti.

Sodinimas sėklomis

Svarbu pasirinkti aukštos kokybės sėklas. Jos užtikrins didelį dygimą ir padidins atsparumą ligoms. Siekiant pagerinti šias savybes, rekomenduojama dezinfekuoti. Vienas iš būdų – apdorojimas formalinu. Tam reikia 600 g šilto vandens ir 6 g 40 % formalino.

Kad procesas būtų paprastesnis, įdėkite sėklas į audinį ir pamirkykite tirpale 5–6 minutes. Tada išimkite, palikite ant stalo 1–2 valandoms, tada pasirinkite sėklas ir kruopščiai išdžiovinkite iš abiejų pusių. Šis metodas yra paprastas, užima mažai laiko ir yra saugus.

Norint sodinti ir sėklas, ir sodinukus, būtina paruošti lovas ir atsižvelgti į keletą niuansų:

• Geriausia sodinti pasėlius po ankštinių augalų ar bulvių, kad būtų sumažinta ligų infekcijos rizika.
• Kasti dirvą, apdorojant ją kalio permanganato tirpalu, o prieš sėją praturtinti humuso ir medienos atliekų mišiniu. Toks metodas skatina spartų augimą ir stiprina augalo imunitetą.
• Sodinkite ne daugiau kaip vieną augalą viename kvadratiniame metre. Ananasai turi plačią šaknų sistemą ir jiems reikia vietos. Įsitikinkite, kad augalai nėra per tankūs, kad nesumažėtų derlius.
• Ananasas mėgsta atvirą erdvę ir daug šviesos, todėl jam rinkitės nuo vėjo apsaugotą ir derlingą vietą.

Sėjinukų metodas

Norėdami pradėti auginti sodinukus, turite ne tik kruopščiai atrinkti ir dezinfekuoti sėklas, bet ir leisti joms sudygti. Toliau paruoškite dirvą ir pasirinkite tinkamą indą:

• Dirvožemiui geriausia naudoti paruoštus mišinius, kuriems nereikia papildomo paruošimo. Tačiau galite paruošti savo dirvą, naudodami mėšlą, durpes, humusą ir upės smėlį santykiu 4:1:1:1. Taip gausite maistingą ir moliūgams palankų mišinį, kurį reikėtų apdoroti kalio permanganato tirpalu, kad sunaikintumėte bakterijas.
• Sėklos sodinamos į vazonus, medines dėžutes ar net kartonines dėžutes.

Daigus pastatykite šiltoje, šviesioje vietoje, pavyzdžiui, ant palangės, ir laistykite kas 6–7 dienas. Po dviejų savaičių patręškite medžio pelenais arba skystomis paukščių išmatomis. Persodinkite daigus standartiniu būdu.

Tolesnė priežiūra

Svarbiausia rūpinantis pasėliais yra reguliarus ir savalaikis laistymas:

• Tai atliekama kartą per 5–7 dienas, o vandens temperatūra turi būti bent 20 laipsnių.
• Optimaliausia augalus laistyti ryte arba vakare, kai saulės spinduliai nebėra tokie intensyvūs, kad būtų išvengta tiesioginių saulės spindulių.
• Vienai ananasų rozetei reikės maždaug 1,5–2,5 litro vandens.

Taip pat svarbu reguliariai tręšti:

• Ši veislė mėgsta tiek mineralines, tiek kompleksines trąšas. Geriausi produktai augimui paspartinti yra „Zdraven“ arba „Magic Watering Can“.
• Tręšimas atliekamas kas dvi savaites, kaitaliojant organines ir mineralines trąšas.

Kiti renginiai:

• Kas savaitę purenkite dirvą, kad nesusidarytų tankus sluoksnis, neleidžiantis deguoniui pasiekti augalų šaknų, o tai gali sukelti ligas;
• Suformuokite krūmą, kuriam reikia atlikti tam tikrą veiksmų tvarką:
  • kai pagrindinės šakos aukštis pasiekia 140–150 cm, ją visiškai nupjaukite;
  • kai ant vienos šakos atsiranda 1–2 pumpurai, pašalinkite šoninius ūglius, kad neatsirastų papildomų vaisių;
  • palikite tik šoninius ūglius, kurių ilgis yra apie 50 cm.

Atsparumas ligoms ir kenkėjams

Kadangi ananasinis moliūgas yra hibridas, jis pasižymi geru atsparumu daugeliui ligų. Tačiau jei nebus imtasi atsargumo priemonių ir nesilaikoma tinkamų sodininkystės praktikų, sodininkai susidurs su problemomis:

• Antraknozė yra ypač pavojinga, nes ant lapų atsiranda gelsvų dėmių. Užkrėstos daržovės praranda maistinę vertę ir skonį.
• Labiausiai destruktyvi liga yra bakteriozė, dėl kurios atsiranda rudos opos.
• Dažniausi kenkėjai yra baltasparniai ir amarai, kurie siurbia iš augalų sultis, todėl jie džiūsta.

Privalumai ir trūkumai

Šis moliūgas pasižymi unikaliu skoniu, primenančiu saldžius ananasų aromatus, iš čia ir kilo jo pavadinimas. Vaisiuose yra daug naudingų mikroelementų ir makroelementų, kurie ne tik maitina organizmą, bet ir turi gydomųjų savybių.

Šios daržovės privalumai apima:

Atsiliepimai

Ananasinis moliūgas yra saldus ir minkštas, puikiai tinka valgyti. Šį hibridą lengva auginti ir jis duoda didelį derlių. Tai pirmoji hibrido karta, išvesta iš sviestinio moliūgo. Veislė išsiskiria atsparumu transportavimui ir ilgu galiojimo laiku.

Dažnai užduodami klausimai