Auginantis plikasėklį moliūgą su žingsnis po žingsnio instrukcijomis

Plika sėkla moliūgai nuo įprastų veislių skiriasi savo sėklų struktūra – jie neturi įprasto kieto kevalo ir yra vertinga žaliava maisto pramonei. Sužinokime apie populiarias šio augalo veisles, kaip jį sodinti ir auginti.

Plikosėklių moliūgų

Plikos moliūgų sėklos turi gerą aliejaus kiekį.

Plikos sėklos moliūgas gerai toleruoja temperatūros svyravimus

Gimnastikos moliūgo charakteristikos

Gimnastikos moliūgas yra vijoklinis augalas, kuris praktiškai nesiskiria nuo įprastų veislių.

Trumpas gimnastikos moliūgo aprašymas:

• Augalas. Vynmedžiai siekia 5–12 m ilgį. Stiebas vijokliškas, tuščiaviduris ir masyvus. Ūseliai ilgi. Lapija tanki.
• Lapai. Apvali, penkių skilčių, tamsiai žalia, plaukuota.
• Gėlės. Didelis, ryškiai geltonas augalas išaugina iki 80 moteriškų ir iki 400 vyriškų žiedų.
• Šaknys. Galingi, užimantys 3–5 kvadratinių metrų plotą. Jie gali pasiekti 10 metrų ilgį.
• Vaisiai. Apvalūs, su kieta, plona žievele. Vaisiai dryžuoti – geltoni su žaliais dryžiais. Sėklos vidutinio dydžio, apgaubtos plonu, tamsiai žaliu kevalu. Sėkladėžės gilios, jose gausu sėklų. Minkštimas šiek tiek skaidulingas, 3–7 cm storio.

Gimnastikos moliūgo charakteristikos:

Plikakaulių moliūgo minkštimo maistinė vertė praktiškai tokia pati kaip įprastų veislių. Tačiau jo sėklos skiriasi: plikakaulių moliūgų sėklų kalorijų kiekis yra 100 kcal didesnis nei įprastų, kietaodžių veislių.

100 g plikų moliūgų sėklų maistinė vertė:

• Kalorijų kiekis – 650 kcal.
• Baltymai – 23,4 %.
• Riebalai – 84 %.
• Angliavandeniai – 8,4 %.
• Maistinės skaidulos – 30 %.
• Vanduo – 5 g.

Plikojo moliūgų sėklose yra 35 % daugiau riebalų nei įprastų veislių, o baltymų ir angliavandenių – šiek tiek mažiau.

Populiarios plikų sėklų moliūgų veislės

Plikasėkliai moliūgai būna įvairių veislių, kurios skiriasi nokimo laiku, vaisių dydžiu, derliumi ir kitomis savybėmis. Tačiau juos visus vienija vienas bendras bruožas: jų sėklos yra nuluptos ir apgaubtos permatoma, valgoma plėvele:

• Plikasėkliai. Vidutinio sezono veislė. Sunoksta per 100–110 dienų. Vijoklinis augalas subręsta 4–5 suplokštėjusiais vaisiais, sveriančiais 4–6 kg. Minkštimas geltonas ir šiek tiek saldus, karotino ir cukraus kiekis jame didėja laikant. Sėklos alyvuogių žalios spalvos, jose daug vitaminų ir cinko. Vidutinio atsparumo šalčiui.
  
• Olga. Vidutinio sezono, vidutinio vynmedžio veislė. Idealiai tinka moliūgų sėklų aliejui spausti. Vaisiai apvalūs, sveria 5–6 kg. Minkštimas lengvas ir saldus. Sėklos didelės.
  
• Miranda. Vidutinio sezono lenkiška veislė sultingu minkštimu. Pagrindinis jos išskirtinis bruožas – pusiau krūminis augimas. Palyginti su vijoklinėmis veislėmis, ji užima nedidelį plotą. Vaisiai suplokštėję, šviesiai žalia žievele ir sultingu minkštimu, vidutinio cukraus kiekio. Vaisiaus svoris – 3–4 kg.
  
• Danae. Vidutinio sezono, energinga vynmedžių veislė, sunokstanti praėjus 120 dienų po pasodinimo. Vaisiai apvalūs, su briaunota oranžinės-geltonos spalvos žievele. Minkštimas geltonai oranžinis, traškus ir tvirtas, malonaus aromato. Skanu virti ir kepti, iš jų išspaudžiamos skanios sultys ir tyrė. Moliūgai sveria 3–5 kg. Šiai veislei būdingas didelis krakmolo ir cukraus kiekis. Ji linkusi kryžminiam apdulkinimui.
  
• Juno. Anksti nokstanti veislė, pasižyminti stipriu vijokliniu įpročiu. Reikalinga erdvinė izoliacija, kad būtų išvengta kryžminio apdulkinimo. Moliūgai apvalūs, sveria 4 kg. Minkštimas malonaus skonio ir gali būti valgomi švieži, virti, troškinti arba kepti. Moliūgai puikiai laikosi – juos galima laikyti iki 4 mėnesių.
  
• Štirijos. Austriška vidutinio sezono, ilgaamžė moliūgų veislė. Pagrindinė jos paskirtis – aliejaus gamyba. Iš sėklų išgaunamas aliejus yra riešutų skonio. Vaisiai sveria 4–8 kg. Moliūgų galiojimo laikas yra beveik 3 mėnesiai.
  

Gimnastikos moliūgų privalumai ir trūkumai

Plika sėkla moliūgo privalumai:

Trūkumai:

Plika sėkla neturintys moliūgai turi daug trūkumų, tačiau jie vis dar auginami dėl plikų, belukštų sėklų.

Dirvožemio ir sėjomainos reikalavimai

Plikasėklės moliūgų veislės, kaip ir visos kitos, yra šilumą mėgstančios, subtropinėse dienos šviesos vietose augančios kultūros. Kadangi daugumoje Rusijos regionų saulėtų orų nėra, moliūgams reikia gerai apšviestų vietų su derlingu dirvožemiu.

Plikosėklių moliūgų dirvožemio santykis:

• Auga derlinguose ir puriuose dirvožemiuose, praturtintuose organinėmis medžiagomis.
• Gali augti neutralaus rūgštingumo dirvožemyje, nors priimtinas ir nedidelis rūgštingumas – pH nuo 6,5 iki 7,5. Rūgščiuose dirvožemiuose derlius slopinamas.
• Augalas pasisavina daug maistinių medžiagų. Vienai tonai vaisių reikia: 4,5 kg kalio, 2,7 kg azoto ir 1,2 kg fosforo. Šių reikalavimų neįmanoma patenkinti įterpiant humuso, komposto ar mėšlo; būtinos mineralinės trąšos.

Sėjomainos taisyklės:

• Pageidaujami pirmtakai – burokėliai, kopūstai, svogūnai, morkos, bulvės.
• Nepageidaujamas – moliūgai, cukinijos, agurkai, kitos moliūgų veislės.

Gimnastikos moliūgų auginimas

Plikakauliai moliūgai, skirtingai nei įprasti moliūgai, yra daug reiklesni priežiūros ir auginimo sąlygų atžvilgiu. Jie auginami tiek iš daigų, tiek be daigų. Jokių specialių priemonių nereikia – moliūgus su „plikakauliais“ reikia laistyti. viršutinis padažas, atsipalaidavimas.

Sėklų paruošimas

Sėklas galima įsigyti arba surinkti iš savo moliūgų. Sėklų rinkimo ir paruošimo instrukcijos:

• Sėklos imamos iš moliūgų, kurie yra 100% prinokę.
• Surinkta medžiaga kruopščiai nuplaunama ir išdžiovinama.
• Surinktas sėklas laikykite popieriniuose maišeliuose.
• Prieš sėją sėklos 10 valandų pašildomos +40 °C temperatūroje.
• Po pašildymo sėklos 12 valandų mirkomos daigumo stimuliatoriuje.

Auginimas iš sodinukų

Sėklų sėjimas daigams prasideda 30–45 dienas prieš sodinimą atvirame lauke.

Sėjinukų auginimo procedūra:

• Paruoškite individualius vazonus. Tinka 500 ml talpos vazonai. Užtikrinkite gerą drenažą. Augalai prastai persodinami, todėl teks apsieiti be skynimo – daigus persodinkite tiesiai iš vazonų. į atvirą žemęOptimaliausias variantas yra auginti 10x10 cm durpių tabletėse.
• Užpildykite konteinerius paruoštu agurkų auginimo substratu, kurį galite įsigyti sodo centruose. Arba paruoškite žemės mišinį sumaišydami durpes, humusą ir pjuvenas santykiu 2:1:1. Į šį mišinį įpilkite kompleksinių trąšų, dozę koreguodami pagal instrukcijas.
• Tinkamai paruoštos sėklos – pašildytos ir išmirkytos – sodinamos po vieną į vazonėlį. Kiekviena sėkla pasėjama 4–5 cm gylyje.
• Po pasodinimo sėklas palaistykite. Sėklos sudygs per 5–8 dienas.
• Palaikykite 22–25 °C temperatūrą. Optimali dienos šviesos trukmė daigams yra 12 valandų.
• Laistykite sodinukus reguliariai, pagal poreikį. Venkite perlaistymo.
• Daigus maitinkite kompleksinėmis trąšomis kartą per savaitę – vos tik pasirodžius ūgliams.
• Savaitę prieš sodinimą pradėkite grūdinti daigus. Iš pradžių išneškite juos į lauką pusvalandžiui, palaipsniui ilgindami laiką iki 3–4 valandų.

Moliūgų sodinimo schema priklauso nuo veislės:

• Krūminis moliūgas pasodinti pagal 70x70 cm schemą.
• Vidutinio ilgio pynimas – 70 x 140 cm.
• Didelės pintos – 200 x 100 cm.

Daigai sodinami, kai dirva sušyla iki 14–16 °C. Paprastai tai įvyksta gegužės arba birželio mėnesiais; tikslus laikas priklauso nuo klimato. Į žemę persodinami tik stiprūs daigai.

Transplantacijos procedūra:

1. Paruoškite lysvę. Norėdami ją paruošti, į duobę, jei klimatas sausas, arba tiesiai ant dirvožemio, jei klimatas drėgnas, pabarstykite šiuos ingredientus:
   • devyniratis – 2 kibirai;
   • juodas dirvožemis – 1 kibiras;
   • superfosfatas – 1 valgomasis šaukštas l.
2. Paruoštoje lovoje padarykite įdubimą.
3. Į skylę įpilkite 3 litrus šilto vandens.
4. Sodinkite sodinukus į duobę naudodami perkrovimo metodą. Jei sodinukai buvo auginami durpių granulėse, tiesiog įdėkite juos į duobes kartu su „konteineriais“.
5. Kad daigai greičiau įsišaknytų, laikinai juos pavėsinkite dideliais lapais – pavyzdžiui, tiks varnalėšos.

Sėklų sodinimas atvirame lauke

Pietiniuose regionuose, kur pavasaris ateina anksti, moliūgai auginami be daigų. Dirva ruošiama tradiciškai: rudenį ji iškasama ir įterpiama organinių medžiagų.

Sėja pradedama, kai susidaro palankios sąlygos: dirva sušyla iki +14–16 °C, ir pašalinama pasikartojančių šalnų tikimybė.

Moliūgų sėklų sėjos į žemę procedūra:

• Prieš persodinant sodinukus, dirvą supurenkite iki 6-7 cm gylio. Purendami pašalinkite piktžolių šaknis.
• Kaskite duobes. Optimalus skersmuo yra 30–40 cm, o gylis – ne mažiau kaip 7 cm.
• Į skylę įpilkite 1-2 litrus šilto vandens.
• Į kiekvieną duobę įpilkite 5 kg humuso, taip pat superfosfato (75 g), pelenų (200 ml) ir kalio sulfato (100 ml). Kruopščiai sumaišykite ingredientus su dirvožemiu.
• Į kiekvieną duobutę pasodinkite 3–4 sėklas, 3–4 cm atstumu viena nuo kitos, 5–6 cm gylyje. Užberkite žemėmis ir mulčiuokite durpėmis arba humusu.
• Kai pasirodys daigai, iš 3–4 daigų pasirinkite stipriausius. Likusius nugnybkite.

Priežiūros ypatybės

Moliūgams be sėklų reikia tokios pačios priežiūros kaip ir įprastoms veislėms:

• Laistymas. Kultūrai reikia reguliarumo laistymasDirva visada turi būti drėgna. Moliūgus reikia laistyti viso augimo metu. Rekomenduojama moliūgus laistyti ryte, kai temperatūrų skirtumas tarp dirvožemio ir vandens yra minimalus, kad augalo šaknys nebūtų apkrautos.
• Atlaisvinimas. Dirva reguliariai purenama, kad būtų pašalinta pluta ir pagerinta aeracija. Šis purenimas užtikrina šaknų aprūpinimą deguonimi.
• Mulčiavimas. Kad dirvožemis būtų purus, neišdžiūtų ir neaugtų piktžolės, naudojamas mulčiavimas. Mulčias gaminamas iš šieno, pjuvenų, šiaudų ir durpių.
• Viršutinis padažas. Daigams įsitvirtinus lysvėse, pradedama tręšti. Pirmasis tręšimas atliekamas praėjus 7–10 dienų po pasodinimo. Tręšimui naudojamos paukščių išmatos, devyniratukas, žolelių užpilai, pelenai ir kompleksinės mineralinės trąšos. Vegetacijos metu moliūgai tręšiami 3–4 kartus. Tręšimas derinamas su laistymu – vanduo skatina maistinių medžiagų įsisavinimą ir apsaugo nuo šaknų nudegimo.

Kryžminio apdulkinimo tikimybė

Plika sėklomis moliūgus apdulkina vabzdžiai. Venkite moliūgų, cukinijų ir kitų moliūgų veislių šalia moliūgų, kitaip minkštasėkliai moliūgai greitai išnyks.

Geriausias apdulkinimo būdas, leidžiantis išvengti kryžminio apdulkinimo ir išlaikyti veislės grynumą, yra dirbtinis:

• Naudojant teptuką, moteriški žiedai apdulkinami vyriškų žiedų žiedadulkėmis.
• Kad vabzdžiai nepasiektų apdulkintos gėlės, ji uždengiama maišeliais.

Dėl dirbtinio apdulkinimo galima išvengti veislės degeneracijos ir padidinti derlių.

Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas

Gimnastikos moliūgų vaisių derliaus nuėmimo taisyklės:

• Vaisiaus prinokimą lemia sodri vaisiaus spalva ir sausas kotelis.
• Derliaus nuėmimo laiką lemia regiono klimatas. Paprastai derlius nuimamas rudenį. Vidutinio klimato juostose moliūgai yra paruošti skinti spalio viduryje, o pietiniuose regionuose – rugsėjo viduryje.
• Vaisiai skinami su koteliais.
• Patartina visus vaisius surinkti per vieną dieną – prieš prasidedant šalnoms.

Vaisiai ilgai neišsilaiko – paprastai du mėnesius – kol pradeda pūti ir sudygsta sėklos. Kai kurias veisles galima laikyti tris ar net keturis mėnesius.

Sąlygos moliūgų laikymas:

• Kambario temperatūra: iki +10 °C.
• Drėgmė – iki 80%.
• Moliūgai nelaikomi ant žemės; jie dedami ant lentynų, sluoksniuojami šiaudais – vaisiai neturėtų liestis vienas su kitu.
• Vaisiai periodiškai tikrinami, kad laiku būtų pašalinti supuvę.

Pirmiausia apdorojami moliūgai su trumpais kotais – jų galiojimo laikas trumpesnis.

Norėdami gauti informacijos apie tai, kaip sodinti plikų sėklų moliūgą ir kaip jį prižiūrėti, žiūrėkite šį vaizdo įrašą:

Sodininkų ir ūkininkų atsiliepimai

Plikasėkliai moliūgai pirmiausia domina moliūgų sėklų entuziastus ir ūkininkus, kurie gali auginti šį lengvai auginamą ir produktyvų derlių komerciniais tikslais. Moliūgų sėklų aliejus yra vertingas, paklausus produktas, kurį galima parduoti pelningam verslui.

Dažnai užduodami klausimai