Hokaido moliūgas yra išties ryškus japonų selekcijos pavyzdys. Ši veislė duoda gražius, tamsiai oranžinius vaisius, kurie tiesiog atima žadą. Šį japonišką moliūgą lengva auginti, jis skanus ir derlingas – jame yra viskas, ką sodininkai vertina šiame derlyje.
Hokaido moliūgo aprašymas
Hokaido moliūgų krūmai yra vešlūs, su ilgais vijokliais. Ūgliai tankūs, o lapai standartiniai ir širdies formos. Augalas turi daug didelių, sodrių geltonų žiedynų. Hokaido moliūgų vaisiai yra vieno dydžio, 12–15 cm skersmens, labai ryškūs ir gražūs. Jų forma primena turbaną (galvos apdangalą).
Trumpas vaisių aprašymas:
- Žievelės spalva: raudonai oranžinė.
- Plaušienos spalva: oranžinė.
- Forma: turbano formos.
- Oda: plona, tanki.
- Svoris: 2–2,5 kg.
Kūrybos istorija
Žinoma, kad Hokkaido moliūgų veislė atsirado Japonijoje, tačiau jos sukūrimo metai nežinomi. Moliūgas savo pavadinimą gavo pagal vieną iš Japonijos salų, kur jis buvo auginamas jau XIX amžiuje. Šiuo metu Hokkaido moliūgų veislė auginama daugelyje šalių, ypač dideli šio moliūgų sodinimai, be Japonijos, yra Jungtinėse Amerikos Valstijose, Meksikoje ir Pietų Afrikoje.
Vaisių skonis ir jų paskirtis
Hokaido moliūgo minkštimas yra tankus ir traškus, saldaus, riešutinio skonio. Jis nėra nei vandeningas, nei skaidulingas. Jame yra daug vitaminų, mikroelementų ir beta karoteno, kuris organizme virsta vitaminu A.
Vaisiai yra universalūs, todėl idealiai tinka įvairiems kulinariniams patiekalams. Hokaido moliūgo minkštimas naudojamas skanioms košėms, sriuboms, tyrėms, uogienėms ir pyragams gaminti. Šį nuostabų moliūgą taip pat galima valgyti šviežią.
Charakteristikos
Hokaido moliūgas yra vidutinio sezono veislė. Nuo sudygimo iki vaisių nokimo praeina 100–110 dienų. Šiai veislei būdingas geras derlius – 4–5 kg vaisių kvadratiniame metre.
Šis moliūgas yra vidutiniškai atsparus šalčiui ir gerai atsparus pagrindinėms moliūgų ligoms. Jis gerai toleruoja karštį ir ilgalaikius lietingumus.
Privalumai ir trūkumai
Nenuostabu, kad nuostabusis Hokaido moliūgas yra populiarus daugelyje pasaulio šalių. Tačiau prieš sodinant šią veislę savo sode, verta susipažinti su visais jos privalumais ir trūkumais.
Nusileidimas
Hokaido moliūgas tinka auginti beveik visuose šalies regionuose, tačiau pietuose jis auginamas daugiausia sėjant į žemę, o atšiauresnio klimato sąlygomis – daigais.
Sėklų paruošimas
Norint gauti gerą daigumą, sveikus, stiprius ir gyvybingus augalus, būtina tinkamai paruošti sėklas.
Kaip paruošti sėklų medžiagą:
- Sėklos rūšiuojamos, atrenkant didžiausius ir storiausius egzempliorius – jie turi didesnę tikimybę išauginti ūglius ir sveikus krūmus.
- Sėklos mirkomos dezinfekavimo priemonėje, kad būtų sunaikinti patogenai. Galima naudoti 1–2 % kalio permanganato tirpalą (1–2 g ištirpinta 100 ml vandens). Jei kalio permanganato nėra, galima naudoti 3 % vandenilio peroksido tirpalą, pašildytą iki 40 °C. Sėklas 20 minučių pamirkykite kalio permanganate ir 10 minučių vandenilio perokside.
- Sėklos sukietėja jas 24 valandoms laikant šaldytuve. Pirmiausia jos suvyniojamos į drėgną šluostę. Jas pamirkome šiltame vandenyje.
- Prieš sodinimą rekomenduojama sėklas sudyginti. Norėdami tai padaryti, įdėkite jas į drėgną šluostę arba marlę. Kai sėklos sudygs, galite pradėti sodinti.
Moliūgas yra augalas, kurio sėklas reikia pašildyti prieš sėją, kad pagerėtų dygimas. Sėklos paskleidžiamos ant kepimo skardos 2 cm sluoksniu ir 3–4 valandoms dedamos į orkaitę 50–55 °C temperatūroje. Kaitrą didiname palaipsniui, o sėklas kelis kartus pamaišome.
Svetainės pasirinkimas
Hokaido moliūgai sodinami saulėtoje, erdvioje vietoje – ilgavieliams augalams reikia daug erdvės ir šviesos. Vieta turėtų būti apsaugota nuo skersvėjų ir gūsingų vėjų. Hokaido moliūgams idealiai tinka smėlėtas arba priesmėlio dirvožemis. Jis greitai įšyla, todėl augalas gali sparčiai augti.
Sodinant moliūgus svarbu laikytis sėjomainos taisyklių. Geriausi pirmtakai yra javai, pomidorai, bulvės ir ankštiniai augalai. Moliūgų nereikėtų sodinti vietose, kuriose anksčiau augo moliūgai ar agurkai bent trejus metus.
Dirvos paruošimas
Pagrindinis sklypo paruošimas sodinimui atliekamas rudenį. Moliūgai klesti derlingoje dirvoje, todėl prieš kasant įterpiamos organinės ir mineralinės trąšos. Prieš sodinimą sklypas išvalomas nuo augalų liekanų, senos žolės ir kt.
Rudenį į dirvą galima įterpti 4–5 kg komposto arba humuso vienam kvadratiniam metrui. Taip pat į tą patį plotą galima įterpti 20 g kalio sulfato arba superfosfato. Galima naudoti įvairias kompleksines trąšas. Į sunkius dirvožemius rudenį įberiama medienos pelenų, o į lengvus ir purius – pavasarį.
Dirvai purenti rekomenduojama įterpti rupaus upės smėlio arba durpių kartu su organinėmis trąšomis. Optimalus dirvožemio pH yra neutralus. Rūgščioje aplinkoje moliūgai blogai auga, žydėjimas ir vaisių brandinimas vėluoja. Rūgštingumui mažinti naudojami pelenai, gesintos kalkės ir dolomito miltai.
Sėja į žemę
Sėjos laikas priklauso nuo klimato ir oro sąlygų. Pietuose moliūgai sėjami balandžio pabaigoje arba gegužės pradžioje. Renkantis sėjos laiką, dirvos temperatūra turėtų sušilti bent iki +12…+14°C. Oro temperatūra turėtų būti nuo +18…+20°C. Esant žemesnei temperatūrai, reikėtų naudoti plastikines plėveles.
Hokaido moliūgo sėjos žemėje ypatybės:
- Sodinimui iškaskite 5–10 cm gylio duobes.
- Rekomenduojama naudoti kvadratinio lizdo sėjos metodą, kai kvadrato kampuose padaromos skylės.
- Optimalus sodinimo planas: 100 x 100 cm.
- Prieš sėją į skyles pilamas šiltas, nusistovėjęs vanduo, maždaug 1 litras.
- Sėklos sėjamos 3–5 cm gylyje. Į kiekvieną duobutę įdedama po 2–3 sėklas ir užberiama žemėmis.
- Kai pasirodo ūgliai, atrenkamas sveikiausias ir stipriausias daigas, o likusieji atsargiai pašalinami.
- Po pasodinimo taip pat rekomenduojama duobes palaistyti Fitosporino tirpalu (1 valg. šaukštas 5 litrams vandens); jis dezinfekuoja dirvą ir sumažina ligų riziką.
Sėjinukų metodas
Pietuose moliūgus lengviau auginti be daigų. Ten jie duoda derlių ilgomis, karštomis vasaromis, net ir be daigų. Kituose regionuose, ypač kur vasaros vėsios ir trumpos, moliūgus geriausia auginti iš daigų. Taip užtikrinama, kad jauni daigai nebūtų veikiami šalčio ir kad derlius spėtų sunokti.
Hokaido moliūgų sodinukų auginimo ypatybės:
- Moliūgų daigus galima auginti bet kokiame tinkamo dydžio inde. Galima naudoti atskirus vazonus, puodelius ir dar didesnius indus. Indo dugne turi būti drenažo angos.
- Konteineriai dezinfekuojami kalio permanganato arba vandenilio peroksido tirpalu, kruopščiai nuplaunami karštu vandeniu, išdžiovinami, o tada užpildomi maistinių medžiagų turinčiu substratu. Pavyzdžiui, galite naudoti parduotuvėje įsigytą vazoninį dirvožemį, pvz., „Krepysh“.
- Vietoj paruoštų substratų galite naudoti naminius dirvožemio mišinius. Yra daug receptų, pavyzdžiui, geras mišinys pagamintas iš žemumų durpių, humuso, velėnos dirvožemio ir karvių mėšlo (3:3:3:1). Kitas geras receptas yra durpių, lapų pelėsio ir perpuvusių pjuvenų mišinys (2:1:1).
- Dirvožemis, kuriame auga moliūgų daigai, turėtų būti neutralus arba šiek tiek rūgštus. Norint purumo, rekomenduojama į jį įberti perlito arba vermikulito.
- Sėklos sėjamos maždaug 2 cm gylyje, daigais į viršų. Uždenkite daigus maistine plėvele ir pastatykite šiltoje vietoje. Optimali temperatūra yra 25–30 °C. Kuo aukštesnė temperatūra, tuo greičiau pasirodys daigai – pavyzdžiui, vos per 3 dienas. Tačiau pirmieji daigai paprastai pasirodo maždaug per savaitę.
Moliūgų daigų sėjos laikas priklauso nuo klimato sąlygų. Vidutinio klimato juostose sėjama balandžio pabaigoje – gegužės pradžioje, o Uralo ir Sibiro regionuose – gegužės viduryje.
Moliūgų sodinukų priežiūra:
- Daigams suteikiama 12 valandų dienos šviesos. Jei šviesos nepakanka, naudojamas dirbtinis apšvietimas. Jei daigai pradeda pernelyg išsitempti (dėl nepakankamo apšvietimo), stiebai susukami į žiedą ir užberiami žemėmis.
- Nuėmus plėvelę, temperatūra 3–4 dienoms sumažinama iki +10..+12 °C, po to padidinama iki +18 °C. Nakties temperatūra turėtų būti 3–4 laipsniais žemesnė nei dienos.
- Daigai laistomi šiltu, nusistovėjusiu vandeniu. Tai daroma ryte, pilant vandenį po šaknimis, atsargiai, kad vanduo nepatektų ant lapų ir stiebų. Jei dirvožemis buvo paruoštas namuose, įberkite kompleksinių trąšų; paruoštiems substratams įpilama devynių jėgų tirpalo (1:10), procesą kartojant po dviejų savaičių.
- Dvi savaites prieš sodinimą pradėkite grūdinti daigus, išnešdami vazonėlius į lauką. Pirmiausia pusvalandžiui, o paskui 1–2 valandoms. Prieš sodinimą palikite daigus lauke per naktį. Jei temperatūra nenukris žemiau 10 °C, jie bus paliekami lauke.
Sodinkite daigus, kai jie yra 20–25 dienų amžiaus. Iki to laiko jie turėtų turėti 4–6 lapelius. Sodinimui iškaskite 100 x 100 cm dydžio duobes. Daigus persodinkite atsargiai, stengdamiesi nepažeisti šaknų gumulo. Jei taip atsitiks, augalas ilgai neprigis naujoje vietoje ir netgi gali žūti.
Priežiūros ypatybės
Hokaido moliūgams nereikia daug priežiūros; šiai japoniškai veislei tereikia pagrindinių ūkininkavimo metodų. Net ir nepatyrę sodininkai gali juos lengvai auginti.
Laistymas
Laistymo dažnis vidutiniškai yra kartą per savaitę. Šis dažnis priklauso nuo dirvožemio sąlygų ir oro sąlygų. Karštu oru laistoma dažniau. Rekomenduojamas laistymo kiekis yra bent 15–20 litrų kvadratiniam metrui. Moliūgų pumpurų formavimosi metu laistykite dažniau.
Atlaisvinimas
Siekiant užtikrinti gerą dirvožemio pralaidumą vandeniui ir orui, kuris yra būtinas norint gauti didelį derlių, rekomenduojama jį purenti po kiekvieno laistymo. Purenti reikia 10–12 cm gylyje, ne daugiau kaip 6 cm ties šaknimis. Kartu reikia pašalinti piktžoles.
Viršutinis padažas
Moliūgai gerai reaguoja į organines medžiagas, todėl rekomenduojama juos maitinti mėšlu, humusu, kompostu ir vištienos mėšlu.
Geriausia organines trąšas kaitalioti su mineralinėmis – karbamidu, kalio druska ir amonio nitratu. Moliūgus reikia tręšti 3–4 kartus per sezoną.
Ligos ir kenkėjai
Hokkaido veislė atspari daugumai dažniausiai pasitaikančių moliūgų ligų. Tačiau netinkama auginimo praktika ir nepalankios sąlygos padidina infekcijos riziką.
Bakteriniam marui išvengti ir gydyti augalai purškiami Bordo mišiniu arba vario oksichloridu. Miltligė naikinama koloidine siera, o šaknų puvinys – „Previkur“.
Pavojingiausi Hokaido moliūgų kenkėjai yra amarai, baltasparniai ir voratinklinės erkės. Daigus taip pat gali užpulti ūglinės musės. Jei kenkėjų nedaug, naudokite muilo tirpalą; sunkiais atvejais naudojami insekticidai.
Formavimas
Hokaido moliūgai reikalauja formavimo. Jei krūmas formuojamas į vieną stiebą, visi šoniniai ūgliai pašalinami iškart po formavimo, o viršūnė nugnybiama, kad augalas augtų lėčiau. Dėl to išaugs daug mažų moliūgų.
Jei augalas ugdomas į du stiebus, išaugs mažiau, bet didesnių moliūgų. Ant pagrindinio stiebo paliekami tik du moliūgai, o ant šoninio – vienas. Viršūnės taip pat nugnybiamos. Taip pat rekomenduojama periodiškai šalinti žiedynus. Ant kiekvieno krūmo paliekami nuo dviejų iki keturių moliūgų.
Derliaus nuėmimas
Derlius nuimamas rugpjūčio–rugsėjo mėnesiais. Vaisiai noksta netolygiai. Derlius nuimamas tik sausu oru. Prinokę moliūgai nupjaunami peiliu arba genėjimo žirklėmis, paliekant 3–4 cm stiebą.
Vaisius laikykite tamsioje vietoje, +5–+16 °C temperatūroje. Gretimi moliūgai neturėtų liestis vienas su kitu. Palankiomis sąlygomis derlius išsilaikys apie šešis mėnesius. Po šio laiko vaisiai praranda savo skonį ir kokybę.
Atsiliepimai
Hokaido moliūgas – puikus bet kurio sodo papildymas. Jo skanūs ir gražūs vaisiai į jūsų gyvenimą įneš naujų, ryškių ir neįprastų spalvų. O ant stalo galėsite mėgautis naujais, originaliais ir sveikais patiekalais.