Kokios yra stalo moliūgų veislės „Kapelka“ savybės?

„Kapelka“ moliūgas – Rusijoje išvesta muskato riešuto veislė su vidutinio dydžio, kriaušės formos vaisiais. Vaisiai noksta tolygiai, yra skanūs ir patogūs naudoti kulinarijoje. Veislė lengvai auginama, derlinga ir gerai toleruoja aplinkos veiksnius.

Kūrybos istorija

Veislę „Kapelka“ kartu sukūrė Visos Rusijos drėkinamųjų daržovių ir melionų auginimo tyrimų instituto, UAB „Agrovnedrenie“ ir Astrachanės valstybinio universiteto V. N. Tatiščevo selekcininkai. Ji buvo įtraukta į valstybinį registrą 2017 m. Ji tinka auginti visuose regionuose.

Lašelinio moliūgo aprašymas

Kapelkos moliūgas – vijoklinis augalas su šiek tiek išsišakojusiais, žaliais lapais su baltomis dėmėmis. Vaisiai maži, segmentuoti, matinio paviršiaus.

Trumpas vaisių aprašymas:

• Žievelės spalva: šviesiai kreminė, su neryškiomis juostelėmis.

• Forma: kriaušės formos cilindro formos.
• Ilgis: 16–18 cm.
• Skersmuo: 9–12 cm.
• Minkštimas: tamsiai oranžinis.
• Svoris: 0,8–1,3 kg.

Vienas augalas gali išauginti iki 20–25 moliūgų. Sėklaankštis yra vidutinio dydžio ir yra vaisiaus viršūnėje. Augalai (indagų ryšuliai, tiekiantys maistines medžiagas vaisiaus audiniui, laisvi ir užpildantys visą sėklos kamerą) yra vidutinio tankio, o sėklos yra mažos ir kreminės spalvos.

Vaisių skonis ir paskirtis

Vaisiai malonaus skonio, traškūs, minkšti, bet tvirti, vidutinio sultingumo ir saldaus skonio, juose daug karoteno. Ši veislė skirta valgyti. Kapelka moliūgai naudojami sultims, košėms, tyrėms ir kitiems kulinariniams patiekalams gaminti, juos taip pat galima valgyti šviežius.

Charakteristikos

„Kapelka“ moliūgas yra vidutinio sezono veislė. Nuo sudygimo iki vaisių nokimo praeina 100–110 dienų. Ši veislė yra gana produktyvi, laistant duoda 3–3,2 kg vaisių iš kvadratinio metro.

Privalumai ir trūkumai

Vien žvilgsnis į Kapelkos moliūgą sukelia norą jį pasodinti savo sode. Tačiau prieš sodinant šią veislę, naudinga susipažinti su visais jos privalumais ir trūkumais.

Nusileidimas

Kapelkos moliūgą galima auginti daigais arba tiesiogiai sėjant. Pastarasis metodas laikomas lengvesniu, tačiau daugiausia naudojamas šalies pietuose. Norėdami laiku nuimti derlių, daugumos regionų sodininkai turi pradėti nuo daigų.

Svetainės pasirinkimas

Sodindami Kapelka moliūgą, rinkitės vietą, kurioje būtų šilta ir šviesu. Moliūgai turėtų vengti pavėsio ir aukšto gruntinio vandens lygio. Venkite sodinti moliūgų žemumose, nes ten kaupiasi vanduo, sukeliantis ligas ir augalo žūtį. Arba įrenkite bent 40 cm aukščio moliūgų lysves.

Kapelkos moliūgui reikia derlingos, lengvos ir purios, gerai drenuotos, drėgmei ir deguoniui pralaidžios dirvos. Dirvožemis turi būti neutralus (pH 7,0). Moliūgai neauga rūgščioje ar sunkioje molio dirvoje.

Vietos paruošimas

Parengiamuosius darbus rekomenduojama pradėti rudenį. Iš ploto išvalomos piktžolės ir augalų liekanos. Tada tolygiai paskirstomos organinės trąšos – gerai perpuvęs mėšlas arba kompostas – 20 litrų kvadratiniam metrui. Taip pat rekomenduojama įberti 10 litrų smėlio ir medienos pelenų, taip pat 2 šaukštus superfosfato ir kalio sulfato.

Pietuose dirvožemis tiesiog užkasamas trąšomis, o centrinėje zonoje (ir toliau į šiaurę) rekomenduojama moliūgų lysves formuoti naudojant organines medžiagas, smėlį ir lapų pelėsį. Visi ingredientai kruopščiai sumaišomi ir formuojamos 40 cm aukščio ir 1,5–1,7 m pločio lysvės, o ilgis pasirenkamas pagal jūsų pageidavimus.

Sėja į žemę

Šalies pietuose moliūgai, įskaitant „Kapelka“ veislę, gali būti auginami tiesiogiai sėjant sėklas į žemę.

Sėjos atvirame lauke ypatybės:

• Veislę rekomenduojama auginti kvadratinio lizdo metodu.
• Optimalus sėjos planas yra 70–80 cm atstumas tarp augalų ir 90–100 cm tarp eilių.
• Optimalus duobių gylis yra 5–10 cm.
• Sėklos sodinamos į skylę smailiais galais žemyn, po 3–5 gabalėlius kiekvienoje.
• Sėjimo gylis priklauso nuo dirvožemio tankio. Lengvose dirvose sėklos sėjamos 8–10 cm gylyje, o tankesnėse – 4–5 cm gylyje.
• Sėklos pabarstomos puria žeme ir lengvai sutankinamos. Pasėliai uždengiami permatoma plėvele, kol išdygsta daigai.

Augantys sodinukai

Kapelkos moliūgų daigai sėjami balandžio pabaigoje – gegužės pradžioje. Šiltesnio klimato šalyse moliūgus galima auginti ir iš daigų; čia sėjama anksčiau – kovo pabaigoje – balandžio pradžioje.

Kapelka moliūgų sodinukų auginimo ypatybės:

• Sodinimui rinkitės indus, kurių talpa ne mažesnė kaip 300–500 ml. Vazonų ar puodelių dugne turi būti drenažo angos, kad nutekėtų vandens perteklius.
• Sodinimo konteineriai plaunami karštu vandeniu, o anksčiau naudoti konteineriai papildomai dezinfekuojami, pavyzdžiui, kalio permanganato tirpalu (1 g medžiagos praskiesta 1 litru vandens), vandenilio peroksidu, vario sulfatu ir kitais dezinfekavimo priemonėmis.
• Sodinimo konteineriai užpildomi paruoštu daigų substratu arba naminiu žemės mišiniu. Pavyzdžiui, galite lygiomis dalimis sumaišyti velėninį dirvožemį, neutralaus pH žemumų durpes ir kompostą. Į mišinį galima įpilti kokosų aliejaus arba perpuvusių pjuvenų, kad dirvožemis būtų puresnis.
• Sėklos sėjamos į iš anksto vandeniu sudrėkintą dirvą. Vanduo purškiamas iš purškimo butelio. Vanduo turi būti šiltas ir nusistovėjęs. Sėklos sėjamos 2 cm gylyje ir užberiamos sausa žeme. Kad sėklos geriau dygtų, į vieną vazoną galima pasodinti dvi sėklas, 2–3 cm atstumu viena nuo kitos.
• Daigų konteineriai laikomi po permatoma plėvele iki sudygimo. Dangtis kasdien nuimama, kad daigai galėtų vėdinti. Optimali dygimo temperatūra yra 23–25 °C.

Kai pasirodys daigai, nedelsdami nuimkite plėvelę. Tai reikia padaryti, kai tik dirvoje matomos daigų „kilpos“, kitaip jie gali žūti dėl aukštos temperatūros, tiesiog „išvirdami“.

Sėjinukų priežiūra:

• Pirmąją savaitę po sudygimo temperatūra sumažinama iki 16–18 °C, kad daigai per daug neužaugtų. Naktį temperatūra turėtų būti 12–14 °C. Vėliau temperatūra vėl padidinama ir palaikoma 22–25 °C.
• Moliūgams reikia 12 valandų dienos šviesos per dieną. Daigams reikia daug šviesos, todėl rekomenduojama juos laikyti ant į pietus nukreiptų palangių. Vidurdienį daigus pavėsyje saugokite nuo tiesioginių saulės spindulių. Jei natūralios šviesos nepakanka, galima naudoti dirbtinį apšvietimą.
• Augimo sezono metu daigai šeriami du kartus. Pirmasis šėrimas atliekamas 10 dienų po sudygimo, naudojant kalcio nitrato tirpalą. Antrasis šėrimas, naudojant mineralinius kompleksus, atliekamas 10 dienų po pirmojo.
• Laistykite daigus, kai viršutinis dirvožemio sluoksnis išdžiūsta. Svarbu vengti perlaistymo ar perdžiovinimo. Laistymui galima naudoti purškimo buteliuką. Svarbu ne tik sudrėkinti dirvą iš paviršiaus, bet ir sudrėkinti ją 3–4 cm gylyje. Naudokite tik šiltą vandenį.

Jei daigai bus sodinami lauke, prieš sodinimą juos reikia 1–2 savaites grūdinti. Augalus prie lauko pratinkite palaipsniui, pradėdami nuo to, kad 2 valandoms išneštumėte juos į lauką, paslėpdami juos nuo saulės ir vėjo. Padidinkite laiką, kurį daigai praleidžia lauke kiekvieną dieną.

Priežiūros ypatybės

„Kapelka“ veislei reikalinga standartinė priežiūra, augalai turi būti laistomi, šeriami ir purškiami prevenciniais tikslais laiku.

Laistymas

Moliūgai laistomi retai, bet gausiai. Laistymą galima derinti su tręšimu. Vidutiniškai augalas laistomas kartą per 10 dienų. Laistymo dažnumas priklauso nuo kritulių kiekio, oro sąlygų ir dirvožemio savybių. Augalui reikia daugiau vandens žydėjimo ir vaisių nokimo metu.

Atlaisvinimas

Ypač svarbu purenti moliūgų lysvių dirvą, kol augalai dar maži. Venkite kietos dirvos plutos susidarymo, nes tai gali trukdyti deguonies tiekimui šaknims. Jei lysvės mulčiuotos, jų purenti nereikia; kitu atveju purenti reikia po kiekvieno laistymo ar lietaus.

Viršutinis padažas

Vegetacijos pradžioje moliūgai tręšiami azoto turinčiomis trąšomis, tokiomis kaip organinės medžiagos, tokios kaip praskiestas karvių mėšlas arba srutos. Iš viso per sezoną atliekami keturi tręšimai, kas dvi savaites.

Liepos mėnesį organinės medžiagos pakeičiamos mineralinėmis trąšomis, po to amonio sulfatu, o vėliau kalio sulfatu. Trečiajam šėrimui naudokite monokalio fosfatą, o ketvirtajam - visavertį mineralinį kompleksą moliūgų pasėliams.

Ligos ir kenkėjai

Kapelkos moliūgas pasižymi gana geru imunitetu, tačiau netinkama žemės ūkio praktika ir nepalankios oro sąlygos padidina antraknozės, šaknų puvinio ir bakterinio maro riziką. Pasireiškus šių ar kitų ligų požymiams, naudokite veiksmingus fungicidus, o profilaktikai purkškite Bordo mišiniu arba vario oksichloridu.

Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas

Vidutinio sezono „Kapelka“ veislė sunoksta iki rugsėjo vidurio (vidutinio klimato juostoje). Svarbu nuimti derlių prieš prasidedant šalnoms. Neskinkite vaisių, o nupjaukite juos, palikdami 5–10 cm stiebus, kad išvengtumėte puvinio.

Vaisiai nuvalomi sausa šluoste, kad pašalintų likusius dirvožemio likučius ir drėgmę. Laikomi tik tie, kurie nėra puvinio pažeisti, įlenkti ar kitaip pažeisti. Moliūgai turi būti laikomi gerai vėdinamose patalpose, kurių temperatūra yra 5–8 °C, o drėgmė – 75–80 %. Vaisiai neturėtų būti veikiami tiesioginių saulės spindulių.

Atsiliepimai

„Kapelka“ moliūgas yra labai įdomi ir perspektyvi veislė su vientisais vaisiais. Jį lengva auginti, jis derlingas ir praktiškai be ligų. Vienintelis dalykas, kurį reikia turėti omenyje, yra tai, kad šis moliūgas prastai laikosi; nesitikėkite, kad vaisiai išsilaikys iki kito derliaus.

Dažnai užduodami klausimai