Kapitoškos moliūgas yra idealus pasirinkimas tiems, kurie vertina paprastą priežiūrą ir didelį derlių. Dėl atsparumo ligoms ir nereiklių auginimo sąlygų jis idealiai tinka bet kokiam sodui. Tinkamai laikomos daržovės išlieka sveikos iki pavasario.
Krūmo ir vaisių aprašymas
Daržovės yra ryškiai oranžinės spalvos ir gali sverti nuo 3 iki 7 kg. Jos yra segmentuotos struktūros ir labai sultingo, tvirto minkštimo. Moliūgai turi daug sėklų, kurios naudojamos maistui arba sėjai kitais metais.
Skonis ir paskirtis:
- Vaisiai valgomi švieži. Jie turi saldų skonį ir sultingą tekstūrą. Jie yra salotų ar garnyro pagrindas, naudojami sriuboms, troškiniams, pyragams, košėms ir kt. gaminti. Jie taip pat naudojami sultims gaminti, nes saldus minkštimas leidžia gaminti gėrimus be pridėtinio cukraus.
- Kapitoška yra sveikas kūdikių maistas dėl savo minkštos tekstūros ir didelio vitaminų kiekio.
- Moliūgas naudojamas džiovinimui ir sūdymui: džiovinti gabalėliai išlaiko maistines medžiagas ir yra puikus užkandis arba patiekalų priedas.
Ši daržovė rekomenduojama dietinei ir terapinei mitybai: dėl mažo kalorijų kiekio ji idealiai tinka tiems, kurie stebi savo figūrą arba sveiksta po ligos.
Pagrindinės charakteristikos
„Kapitoshka“ yra vidutinio sezono veislė, kuriai būdingas didelis derlius, tinkamai prižiūrint ir auginant tinkamomis sąlygomis. Vaisiai gerai laikosi, ilgai išlaiko prekinę išvaizdą. Laikant jų odelė paruduoja.
Optimaliai prižiūrint, kiekvienas augalas gali duoti 2–3 dideles daržoves, sveriančias iki 6–10 kg. Ši veislė yra atspari ligoms ir kenkėjams, lengvai prižiūrima. Ji sėkmingai auga tiek daigais, tiek sėjant tiesiai į sėklas.
Kaip auginti?
Kapitoshka moliūgo augimui ir derliui didelę įtaką daro sėklų kokybė, tinkamas sodinimas ir visų augalų priežiūros žemės ūkio reikalavimų laikymasis.
Sąlygos
Naudokite šviežiai nuimtas sėklas. Norėdami nustatyti jų tinkamumą, pamirkykite jas vandenyje 1 valandą – nenaudokite sėklų, kurios išplaukia į paviršių. Nenaudokite sėklų su mechaniniais pažeidimais, pelėsio požymiais, pageltimu ar ligomis.
- ✓ Patikrinkite sėklų dygimą, 1 valandai panardindami jas į vandenį – tos, kurios išplaukia į paviršių, netinka.
- ✓ Išmeskite sėklas, turinčias mechaninių pažeidimų, pelėsio ar ligos požymių.
Naudingi patarimai:
- Prieš sodinimą sėklas 9 valandas kaitinkite 40°C temperatūroje, kad sunaikintumėte patogeninę mikroflorą.
- Sėklų medžiagą 30 minučių apdorokite silpnu kalio permanganato tirpalu.
Auginimo būdas priklauso nuo klimato sąlygų. Pietiniuose regionuose sėklas sėkite tiesiai į atvirą žemę. Centrinėje ir vidurinėje zonose bei šiauriniuose regionuose naudokite daigus.
Sėklų sodinimo atvirame lauke technologija
Dirvos temperatūra sodinimo metu turi būti ne mažesnė kaip +12°C 10 cm gylyje, o daigų amžius neturi viršyti 25–30 dienų.
Atlikite šiuos veiksmus:
- Likus dviem savaitėms iki renginio, dirvą patręškite humusu (10 kg kvadratiniam metrui), tada iškaskite ir išlyginkite. Tada laikykitės šių taisyklių:
- Kaskite 10 cm gylio duobes 100–150 cm atstumu viena nuo kitos.
- Sudrėkinkite skylutes. Į kiekvieną skylutę įdėkite 2–3 sėklas, užberkite žemėmis ir vėl palaistykite. Uždenkite vietą maistine plėvele, kol pasirodys daigai.
Palikite 1–2 stipriausius ūglius. Jei paliksite 2 daigus, nukreipkite ūglius priešingomis kryptimis.
Sėjinukų auginimo technologija
Sodinukų sodinimas sode padidina tikimybę anksčiau gauti derlių. Atlikite šiuos veiksmus:
- Sodinimo konteinerius pripildykite maistinių medžiagų tirpalu, geriausia sodo dirvožemiu, sumaišytu su kompostu arba humusu.
- Sudėkite sėklas į indus, pabarstykite žemėmis, lengvai sutankinkite, tada sudrėkinkite ir uždenkite plastikine plėvele. Padėkite indus šiltoje vietoje.
- Kol daigai auga, palaikykite stabilią 23–25 °C temperatūrą ir vidutinę drėgmę. Reguliariai laistykite ir vėdinkite augalus.
- Pirmieji ūgliai pasirodys po 14-20 dienų, po to nuimkite dangą ir periodiškai laistykite sodinukus.
Persodinkite daigus į lysves po paskutinių pavasario šalnų. Daigai turėtų turėti bent tris lapelius.
Priežiūra
Kapitoška yra lengvai auginamas augalas, tačiau norint gauti gerą derlių, reikia tinkamos priežiūros. Paprasti agrotechnikos metodai padės:
- Reguliarus laistymas skatina intensyvų augimą, vešlų žydėjimą ir gausų derėjimą. Laistykite augalus, kai dirva išdžiūsta, ne dažniau kaip du kartus per savaitę. Padidinkite laistymo dažnumą pumpurų ir vaisių formavimosi metu.
- Kad aplink krūmą nesusidarytų žemės pluta, po kiekvieno laistymo ją atlaisvinkite ir pašalinkite piktžoles.
- Krūmų formavimasis priklauso nuo klimato sąlygų. Atšiauriuose regionuose palikite ne daugiau kaip dvi kiaušides vienam augalui; vidurinėje ir centrinėje zonose pakanka trijų–keturių vaisių vienam vynmedžiui. Pietinėse platumose krūmų negenėkite. Kad vaisinės atžalos nesusilpnėtų, pašalinkite visas šakas be kiaušidžių.
- Kad dirvožemis neišdžiūtų ir kad būtų užtikrintos papildomos maistinės medžiagos, po centriniu stiebu įberkite durpių arba komposto. Moliūgus lengva tręšti – tereikia patręšti karvių mėšlu, praskiestu vandeniu. Tręškite prieš pasirodant lapams, žydėjimo metu ir dar 2–3 kartus.
Jei jūsų moliūgas auga priemolio dirvožemyje, patręškite jį superfosfato, medžio pelenų ir humuso mišiniu. Priemolio dirvožemyje įberkite kalio trąšų, superfosfato, medžio pelenų ir amonio salietros mišinio (200 g pelenų, 20 g fosforo ir 10 g amonio salietros).
Auginimo ypatybės ir galimi sunkumai
Venkite auginti pasėlius molingose dirvose. Pasirinkite derlingas vietas, kad užtikrintumėte gerą augimą ir vystymąsi bei padidintumėte produktyvumą.
Taip pat atsižvelkite į kitus veiksnius:
- Nerekomenduojama sutrikdyti augalo šaknų sistemos, todėl sodinukus persodinkite į atvirą žemę kartu su dirvožemio gumulu iš atskiro konteinerio.
- Formuoti krūmus gali būti sudėtinga užduotis, nes veislė labai vijoklinė.
Norėdami gauti didelių ir skanių vaisių, įsitikinkite, kad ant ūglio lieka ne daugiau kaip trys kiaušidės.
Auginimo patarimai iš patyrusių sodininkų
Norint išvengti problemų, auginant pasėlius svarbu laikytis tam tikrų gairių. Pradedantieji turėtų atkreipti ypatingą dėmesį į:
- Sėklai sodinti naudokite tik šviežiai surinktas sėklas.
- Trumpą vasarą moliūgą auginkite naudodami sodinukus.
- Kol daržovės noksta, nustokite laistyti, kad jos nesupūtų.
- Atsargiai atlaisvinkite dirvą, kad nepažeistumėte šaknų.
Ligos ir kenkėjai
Ši veislė atspari ligoms, tačiau netinkamai prižiūrint, ji gali susirgti miltlige, fuzariozine vytuliu ir mozaika. Siekiant išvengti ligų:
- reguliariai tikrinkite augalus;
- venkite tankių sodinimų;
- Pašalinkite lapus, kurie blokuoja saulės šviesą.
Jei krūmas užkrėstas, jį apdorokite vario sulfatu arba Bordo mišiniu. Profilaktikai sodinukus pabarstykite medžio pelenais. Nuo amarų, voratinklinių erkių ir vikšrų padeda česnakų užpilai, muilo ir pelenų tirpalai bei aitriųjų pipirų tinktūra.
Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas
Kapitoška visiškai subręsta praėjus keturiems mėnesiams po pasodinimo. Daržovės nusidažo ryškiai oranžine spalva ir turi ploną odelę.
Laikykitės šių rekomendacijų:
- Derlių nuimkite sausu oru, atsargiai nupjaukite vaisius su dalimi kotelio.
- Nuėmus derlių, moliūgus nuplaukite ir 10 dienų džiovinkite +20–25°C temperatūroje.
- Ilgalaikiam laikymui iki pavasario daržoves laikykite sausoje patalpoje, kurios temperatūra yra +8–10 °C, oro drėgmė maža (ne daugiau kaip 75 %) ir gera ventiliacija.
Tokiomis sąlygomis jie išlaikys savo naudingas savybes. Odelė išliks tvirta, o minkštimas sultingas 5–6 mėnesius. Pjūvio paviršiuje gali atsirasti rusvas atspalvis, tačiau tai neturi įtakos vaisiaus skoniui ar maistinei vertei.
Privalumai ir trūkumai
Kad išvengtumėte problemų, prieš augindami sodinukus ar sėdami sėklas, atidžiai ištirkite veislės savybes. „Kapitoshka“ turi daug privalumų:
Vidutinio klimato juostoje vaisiams visiškai sunokti reikia daug laiko, o maksimalus saldumas pasiekiamas tik vėlyvą rudenį.
Atsiliepimai
„Kapitoshka“ – populiari moliūgų veislė, viliojanti sodininkus dėl nereikalaujančios daug priežiūros ir puikaus skonio. Ji duoda didelius, ryškiai oranžinius vaisius su sultingu, saldžiu minkštimu. Tinka įvairiems patiekalams, gerai laikosi ir neskilinėja transportuojant dideliais atstumais.






