„Malyška“ moliūgas pateisina savo pavadinimą – mažas, apvalus ir patrauklus. Ši daržovė vertinama dėl savo nereiklumo ir prisitaikymo prie įvairių klimato sąlygų. Šiai veislei reikia mažai priežiūros ir ji yra universali – vaisiai naudojami kepiniams, desertams, košei, uogienei ir kitiems naminiams uogienėms.
Krūmo ir vaisių aprašymas
Ši veislė buvo patvirtinta naudoti 2009 m. „Malyška“ turi daug teigiamų savybių. Pagrindinės veislės savybės yra šios:
- Augalas - krūmo tipo, su trumpais ūgliais ir žaliais lapais, kurių forma primena žvaigždę.
- Vaisiai – Vidutinio dydžio, sveria nuo 1,4 iki 4 kg. Apvalūs, tamsiai pilka, rudu atspalviu ir šviesiai pilkomis dėmėmis padengta odele. Paviršius šiurkštus, su ryškiu segmentuotumu.
- Plaušiena – šiek tiek sutirštėjęs, sodrios oranžinės spalvos, traškus, vidutiniškai sultingas ir tankus.
- Sėklų lizdas – vidutinės, mažos sėklos, siaurai elipsės formos, baltos spalvos, su dideliu karotino kiekiu.
Ši daržovė naudojama įvairiuose patiekaluose – nuo kreminių sriubų ir tyrių iki troškinių ir pyragų. Moliūgas „Malyška“ idealiai tinka kūdikių maistui ir dietinei mitybai, nes yra minkštos tekstūros ir neturi šiurkščių skaidulų.
Pagrindinės charakteristikos
Ši vidutinio ankstyvumo veislė nuo sudygimo iki derliaus nuėmimo praeina 80–90 dienų. Derlius siekia 3,5 kg iš kvadratinio metro.
Veislės savybės:
- Ši daržovė plačiai naudojama kosmetologijoje dėl savo drėkinamųjų ir maitinamųjų savybių. Iš minkštimo gaminamos veido ir plaukų kaukės, kurios padeda palaikyti sveiką ir gražią odą.
- Augalas mėgsta derlingą, priemolio, šiek tiek šarminės reakcijos dirvožemį. Dirvožemis turi būti lengvas ir gerai drenuotas, kad būtų užtikrintas pakankamas oro ir drėgmės kiekis. Sunkiose ir nualintose dirvose dirvožemio sudėtį galima pagerinti įterpiant smėlio, durpių, humuso, komposto arba gerai perpuvusio mėšlo.
Krūmai gerai auga šiltame ir vidutinio klimato kraštuose. Moliūgą „Malyška“ lengva auginti ir jam reikia mažai priežiūros, tačiau tinkamai auginant, jis duoda didelį derlių.
Optimalios augimo sąlygos
Sėkmingas augalų vystymasis priklauso nuo patogios aplinkos, skatinančios intensyvų augimą ir gerą produktyvumą, sukūrimo. Pagrindiniai veiksniai:
- Optimalus temperatūros diapazonas yra +20…+30 °C.
- Dirvožemis turi būti vidutiniškai drėgnas – tiek drėgmės perteklius, tiek trūkumas neigiamai veikia šaknų sistemos būklę.
- Lengvas, maistingas ir nusausintas dirvožemis, kurio pH yra 6–7, skatina tinkamą augalų mitybą ir jų atsparumą neigiamiems veiksniams.
- ✓ Dirvožemio pH lygis turėtų būti griežtai 6–7,5 ribose, kad maistinės medžiagos būtų optimaliai absorbuojamos.
- ✓ Dirvožemyje turi būti bent 3 % organinių medžiagų, kad būtų užtikrintas reikiamas derlingumo lygis.
Šių sąlygų laikymasis leidžia padidinti produktyvumą ir pagerinti vaisių kokybę.
Dirvos paruošimas ir sodinimas
Sėkmingas krūmų vystymasis labai priklauso nuo dirvožemio įdirbimo ir tinkamo sodinimo. Atlikite šiuos veiksmus:
- Užtikrinkite pakankamą saulės šviesą ir apsaugą nuo stipraus vėjo.
- Atlikite gilų ploto arimą (20–25 cm).
- Įpilkite organinių trąšų (komposto, humuso). Įpilkite mineralų (fosforo, kalio).
- Formuokite 1,2–1,5 m pločio lysves. Skyles darykite 70–100 cm atstumu.
Optimali dirvožemio temperatūra sodinimui yra 15–18 °C. Šių sąlygų palaikymas užtikrina geresnį augalų įsitvirtinimą ir didesnį produktyvumą.
Augalo priežiūra augimo metu
Rūpinimasis savo pasėliais yra labai svarbus norint gauti stiprius ir sveikus vaisius. Laikykitės standartinių žemės ūkio praktikų:
- Laistymas. Reguliariai laistyti ypač svarbu karštomis dienomis. Dirva turi būti tolygiai drėgna, tačiau venkite per didelės drėgmės, nes tai gali sukelti šaknų puvinį.
- Trąšos. Ankstyvosiose augimo stadijose augalams reikalingos kompleksinės trąšos, kurių sudėtyje yra azoto, fosforo ir kalio. Vėliau, siekiant skatinti vaisių formavimąsi, naudokite trąšas su didesniu kalio kiekiu.
- Ravėjimas. Padeda naikinti piktžoles, kurios gali konkuruoti su pasėliais dėl maistinių medžiagų ir drėgmės. Reguliariai ravėkite piktžoles, kad nešvaistytumėte energijos nepageidaujamai augmenijai.
- Atlaisvinimas. Purenkite dirvą, kad šaknys turėtų prieigą prie deguonies ir vandens. Tai padeda išvengti dirvožemio plutos susidarymo.
- Mulčiavimas. Padeda išlaikyti drėgmę dirvožemyje, todėl reikia mažiau laistyti. Mulčias palaiko stabilią temperatūrą šaknų zonoje ir neleidžia augti piktžolėms. Naudokite šiaudus, lapus, žolę ar organines medžiagas, kurios laikui bėgant suyra ir praturtina dirvožemį maistinėmis medžiagomis.
- × Venkite laistyti vakare, kad išvengtumėte grybelinių ligų.
- × Nenaudokite šalto vandens tiesiai iš šulinio ar gręžinio, nes tai gali sukelti augalams stresą.
Mažasis moliūgas yra jautrus įvairioms ligoms. Profilaktikai ir gydymui naudokite fungicidus ir insekticidus:
- miltligė – Topazas, Kvadris ir Skoras;
- fuzariozė – Previkur, Topsin-M ir Fundazol;
- askaridozė – Bordo mišinys, vario sulfatas ir Hom.
Moliūgų kenkėjai yra amarai, voratinklinės erkės ir baltasparniai. Naudokite šiuos insekticidus: Aktara, Confidor, Actellic, Neoron, Fitoverm ir Mospilan.
Vaisių derliaus nuėmimas ir laikymas
Daržoves nuimkite optimaliu laiku, kai jos subręsta, nes tai tiesiogiai veikia jų skonį ir galiojimo laiką. Derlių nuimkite nuo liepos iki rugsėjo. Tikslus laikas priklauso nuo jūsų klimato zonos.
Naudingi patarimai:
- Pietiniuose regionuose derliaus nuėmimas baigiasi rugsėjo pradžioje, vidutinio klimato juostoje – spalį.
- Moliūgo prinokimą rodo išdžiūvęs kotelis ir pakitęs raštas ant odelės.
- Daržoves nuimkite sausu oru, kad sumažintumėte pažeidimo ir puvimo riziką. Vaisius pjaustykite aštriu peiliu, kad išvengtumėte mechaninių pažeidimų.
- Ypatingą dėmesį atkreipkite į moliūgų išvaizdą – rinkitės tik sveikus, be defektų egzempliorius.
- ✓ Stiebas turi būti visiškai sausas ir lengvai atskiriamas nuo vaisiaus.
- ✓ Žievelė įgauna matinį atspalvį ir nelinksta paspaudus pirštu.
Tinkamos sąlygos padeda išsaugoti skonį ir maistines savybes. Geras vėdinimas ir optimalios temperatūros palaikymas apsaugo nuo puvimo ir ligų, užtikrinant, kad daržovės būtų tinkamos tolesniam kulinariniam ir kitam naudojimui.
Privalumai ir trūkumai
Išskirtiniai „Malyška“ veislės bruožai yra tvarkingos formos vaisiai, trumpi stiebai ir tamsi odelė su savitu raštu. Kiti veislės privalumai:
Sodininkai mano, kad plonas minkštimo sluoksnis ir vidutinis daržovių dydis yra derliaus trūkumai.
Atsiliepimai
Moliūgas „Malyška“ yra puikus pasirinkimas tiems, kurie vertina auginimo paprastumą ir puikų skonį. Kompaktiškas augimo būdas, didelis derlius ir ankstyvas nokimas daro šią veislę populiarią. Vaisiai gerai laikosi ir yra tinkami transportuoti dideliais atstumais. Šios universalios daržovės gali būti naudojamos įvairiems patiekalams gaminti.