Marmurinio moliūgo savybės – aprašymas, sodinimas, priežiūra

Marmuriniai moliūgai pasižymi išskirtinėmis savybėmis: gyslotu paviršiumi, smaragdo žalia spalva ir raukšlėta odele, suteikiančia šiai veislei marmurinę išvaizdą. Ši vidutinio sezono veislė yra gana saldi (13 % cukraus), turtinga mikroelementų ir vitaminų E, C bei A.

Marmurinis moliūgas

Marmurinį moliūgą lengva prižiūrėti.

Marmurinis moliūgas turi sultingą, saldų minkštimą.

Bendrosios charakteristikos

Marmurinis moliūgas Rusijoje auginamas jau seniai, todėl tai yra gerai žinoma veislė. Jo populiarumą lemia nuolat didelis derlius ir puikus skonis (minkštimas saldus ir sultingas). Derlius nuimamas po 125–140 dienų nuo sudygimo.

Augalo vynmedžiai gana stiprūs, ilgi ir tvirti, nes moliūgai yra stambūs vaisiai. Lapai nesupjaustyti, dideli ir tamsiai žali. Žiedai ryškiai geltoni, viliojantys apdulkinančius vabzdžius.

Ši veislė atspari šalčiui ir sausrai, todėl tinka auginti praktiškai visuose šalies regionuose. Tačiau tai yra šilumą mėgstantis augalas (vėsus oras ir prastas apšvietimas sumažina cukraus kiekį ir pakeičia minkštimo tekstūrą). Dėl šios priežasties ją geriausia auginti pietuose.

Privalumai ir trūkumai

Pagrindinis privalumai Marmurinis moliūgas:

Trūkumai:

Vaisių aprašymas

Marmurinių moliūgų išvaizda ir skonis priklauso nuo klimato ir oro sąlygų, taip pat nuo priežiūros lygio, todėl neįmanoma gauti visiškai tokių pačių daržovių skirtingomis sąlygomis. Žievelė yra savita: atrodo gana kieta, bet lengvai pjaustoma.

Vaisių savybės:

• minkštimo skonis saldus, neįprastas;
• sultingumas – didelis;
• sutraukiantis pojūtis, be rūgštumo;
• aromatas stiprėja laikant ir turi muskato riešuto natų;
• odos spalva tamsiai pilka, labai prinokusi – žalsvai pilka;
• vidutinis moliūgų svoris yra 5–10 kg;
• forma – apvali, suplota;
• plutos paviršiuje yra dėmių (atsiranda 7–10 dienų iki visiško nokimo) ir gyslų;
• sėklos yra kreminės spalvos ir iki 3 cm dydžio;
• Minkštimo struktūra švelni, spalva ryškiai oranžinė.

Produktyvumas

Marmurinis moliūgas laikomas derlinga veisle. Tinkamai prižiūrint ir laikantis agrotechnikos gairių, iš jo galima gauti iki 20 kg daržovių iš kvadratinio metro.

Vaisių naudojimas

Veislė yra universali ir todėl naudojama šiems tikslams:

• pirmųjų ir antrųjų patiekalų (košės, kreminės sriubos, troškiniai, troškiniai ir kt.) ruošimas;
• sulčių, kūdikių maisto gamyba;
• kepti pyragus, ruošti desertus;
• pridedant prie salotų;
• gyvūnų pašarai.

Marmurinis moliūgas yra gausus maistinių medžiagų, todėl minkštimas naudojamas kosmetologijoje (lygina raukšles) ir medicinoje (teigiamai veikia kepenų veiklą, gerina regėjimo aštrumą, atkuria virškinamojo trakto veiklą). Sėklos valgomos ir naudojamos žmogaus organizme esantiems helmintams pašalinti ir slopinti (naikina kirminus).

Auginimo ypatybės

Raktas į sėkmingą marmurinio moliūgo auginimą yra derlinga dirva. Jei dirva skurdi, ją reikės nuolat tręšti. Sodinimo vieta turėtų būti paruošta rudenį, iškasant žemę iki durtuvo gylio ir įterpiant mėšlo arba komposto.

Nusileidimo vietos paruošimas

Derlius labai priklauso nuo pasirinktos vietos – ji turėtų būti gerai apšviesta, be skersvėjų ir pavėsio. Geriausias dirvožemis yra priemolis ir smėlingas priemolis. Jei dirvožemis labai rūgštus, įberkite kalkių, durpių ir medžio pelenų.

Kaip tinkamai paruošti svetainę:

• rudenį iškaskite dirvą, įpildami organinių trąšų;
• pavasarį vėl iškaskite dirvą (ne per stipriai, tik tam, kad ją supurentumėte);
• pridėti komposto;
• Norint pagerinti drenažo savybes, sodinimo metu rekomenduojama tiesiogiai įberti pjuvenų arba smėlio;
• Kad moliūgas nesusirgtų, patartina dezinfekuoti dirvą (galite nusipirkti „Fundazol“ arba palaistyti silpnu kalio permanganato tirpalu);
• Pašalinkite piktžolių ir buitinių atliekų šaknų sistemą iš teritorijos.

Sėklų paruošimas

Sėklos paruošiamos porą dienų prieš sodinimą į žemę arba daigams. Kiekviena sėkla turi būti rūšiuojama rankiniu būdu, pašalinant pažeistas, dėmėtas ar tuščiavidures sėklas. Marmurinis moliūgas turi unikalią savybę – didelį daigumą, todėl nereikia išankstinio daiginimo. Todėl parengiamieji veiksmai apima:

• pašildykite sėklas 40–45 laipsnių temperatūroje (galite jas įdėti į orkaitę 3–4 valandoms arba 12 valandų padėti ant šildymo radiatoriaus);
• sėklas per naktį pamirkykite medžio pelenų tirpale (1 valg. šaukštą sumaišykite su 0,5 litro šilto vandens), palikite šiltoje vietoje;
• išdžiovinkite sėklų medžiagą.

Sodinukų sodinimas

Šiauriniuose Rusijos regionuose moliūgai auginami iš daigų. Sėkloms sodinti naudojami įvairūs indai, įskaitant pirktus durpių puodelius, plastikinius puodelius ir „Tetra Pak“ indus, skirtus pieno ir raugintų pieno produktų laikymui. Prieš pildami žemę, indai (išskyrus durpių indus) kruopščiai nuplaunami ir išdžiovinami. Mažos skylutės dugne yra būtinos drenažui.

Kaip gruntą galima naudoti šiuos ingredientus:

1. Paruoštas universalus substratas iš specializuotos parduotuvės. Šis dirvožemis turi reikiamą rūgštingumo lygį ir yra gausus maistinių medžiagų, o tai pagreitina daigumo procesą ir pagerina daigų produktyvumą.
2. Naminis mišinys. Reikės: 4 dalių sodo žemės, 1 dalies pjuvenų, 1 dalies humuso ir 1/2 dalies medžio pelenų. Kad išvengtumėte užteršimo, paruoštą mišinį dezinfekuokite kalio permanganato tirpalu.

Sėklų sodinimo ir sodinukų auginimo taisyklės:

• į paruoštą indą supilkite nedidelį akmenukų sluoksnį (vėlgi drenažui);
• užpilkite dirvožemiu beveik iki viršaus;
• sudrėkinkite dirvą purškimo buteliu;
• įdėkite 2 sėklas;
• pabarstykite dirvožemiu;
• uždenkite stora plastikine plėvele;
• atidėti saulėtoje pusėje;
• po 10–12 dienų įpilkite mineralinio komplekso arba organinių trąšų;
• Daigai paruošti skinti per 20–21 dieną.

Kitos taisyklės, kurių svarbu laikytis:

• Visą šį laiką būtina stebėti drėgmės lygį, periodiškai laistyti sodinukus;
• kai pasirodo pirmieji ūgliai, plėvelė pašalinama;
• Dienos šviesos valandos sodinukams turėtų būti 14–16 valandų, todėl naktį konteineriai dedami po lempomis.

Kai pasirodys pirmieji 1–2 lapeliai, praretinkite daigus, pašalindami silpnus ūglius ir palikdami stiprius. Tai reikia daryti atsargiai, kad nepažeistumėte sveikos šaknies. Daigų nerkite; apkirpkite juos nagų žirklėmis šiek tiek žemiau dirvos paviršiaus.

Sodinimas atvirame lauke

Šiltesnio klimato juostose sėklos sėjamos tiesiai į lauko lysves. Daiginti nebūtina, tačiau svarbu laikytis paruošimo nurodymų. Dirvos temperatūra sode turėtų būti nuo 13 iki 18 laipsnių Celsijaus.

Sodinimo žingsniai:

• kasti iki 6 cm gylio duobes svetainėje;
• atstumas tarp jų turi būti ne mažesnis kaip 60 cm, ne didesnis kaip 1 metras;
• į kiekvieną skylę supilkite du litrus verdančio vandens (dezinfekcijai);
• kai vanduo susigers, įpilkite 2 grūdus;
• pabarstykite dirvožemiu, sumaišytu su organinėmis medžiagomis (humusu);
• mulčias.

Mulčiavimas yra būtinas drėgmei išlaikyti. Jei numatomos šalnos arba žema temperatūra, uždenkite sėklas plastikine plėvele arba plastikiniu buteliu.

Laistymas

Laistyti reikia tol, kol vaisiai sunoks pusiau. Iš pradžių jauniems krūmams reikia apie 2 litrus vandens, vėliau palaipsniui didinant kiekį iki 5 litrų.

Venkite pilti vandenį tiesiai ant lapų – tik ant dirvos paviršiaus. Geriausia naudoti lietaus vandenį arba nusistovėjusį vandenį.

Retinimas ir ravėjimas

Retinimas atliekamas susiformavus trims lapams. Laikykitės tų pačių nurodymų, kaip ir retinant daigus.

Piktžolės kenkia moliūgų derliui – jos platina infekcijas, pritraukia vabzdžius, perneša ligas ir sugeria drėgmę bei maistines medžiagas. Dėl šių priežasčių piktžolės pašalinamos.

Ravėti reikia kas savaitę, kol moliūgų vynmedžiai ir lapai padengs visą sklypą. Kartu su ravėjimu purenkite dirvą. Geriausia tai daryti kitą dieną po laistymo.

Viršutinis padažas

Tai svarbus žemės ūkio reikalavimas. Trąšos naudojamos du kartus per mėnesį. Šiuo tikslu paprastai naudojama mėgstamiausia marmurinio moliūgų trąša – devyniratis. Ji skiedžiama vandeniu santykiu 1:20.

Be to, galite naudoti augimo stimuliatorius, dilgėlių tinktūrą, alavijo sultis, mielių tirpalus, vištienos mėšlą ir svogūnų žievelių nuovirą.

Krūmų formavimasis

Šio moliūgo vynmedžiai yra gana ilgi, todėl jam reikia aukštos kokybės krūmo formavimo:

• Patartina pašalinti povaikius;
• ant kiekvieno stiebo neturėtų būti palikta daugiau kaip 3 vaisiai;
• jei plakta labai ilga, suspauskite ją;
• Taip pat vynmedžius reikia užberti dirvožemiu, kad būtų išvengta susivėlimo.

Sodininkų rekomendacijos

Auginimo patarimai:

1. Būtina laikytis sėjomainos taisyklių. Marmurinių moliūgų negalima auginti po agurkų, moliūgų ar cukinijų. Geriausios priešsėjinės daržovės yra svogūnai ir ankštiniai augalai.
2. Jei daigai auginami šiltnamyje, būtinai įrenkite vėdinimo sistemą arba atidarykite šiltnamį vėdinimui. Priešingu atveju padidėja grybelinių ligų rizika.
3. Laistykite lysves vakare arba anksti ryte. Laistyti dieną griežtai draudžiama, nes tai gali nudeginti saulėje.
4. Venkite perlaistymo, nes tai sukels puvimą.
5. Veislė mėgsta mineralinius papildus, todėl įpilkite medienos pelenų tirpalo.
6. Patartina dirvą supurenti iki 7–10 cm gylio.
7. Tręšti dirvą leidžiama iki rugpjūčio vidurio, ne daugiau.

Ligos ir kenkėjai

Marmurinis moliūgas nėra gležnas augalas, todėl tinkamai auginant jis nėra jautrus ligoms, kenkėjams ar vabzdžių atakoms. Kitomis sąlygomis dažniausiai pasitaiko šios ligos ir kenkėjai:

1. Miltligė Koloidinis sieros tirpalas „Topaz“, kuriam būdinga balta danga ant lapo ašmenų, gali padėti ją pašalinti.
2. Bakteriozė Padengia augalą rudomis dėmėmis. Apdorojimas atliekamas purškiant vario pagrindo preparatais.
3. Baltasis grybelinis puvinys Jis lokalizuotas antžeminėje pasėlio dalyje ir pasižymi dribsnių pavidalo danga. Norint pašalinti ligą, reikia apdoroti 0,5% vario sulfato tirpalu.
4. Voratinklinė erkė Jį lengva atpažinti, nes vabzdys ant augalo formuoja voratinklius. Gydymui naudojami insekticidai ir liaudiškos priemonės (pvz., šarminė česnako ar svogūno tinktūra).
5. Melioninis amaras Infekcija lokalizuota kiaušidėse ir lapuose iš vidaus. Jai kontroliuoti naudojami tie patys metodai kaip ir ankstesniu atveju.
6. Šliužai Jie ėda kiaušides, žiedus, lapus ir stiebus. Jų galite atsikratyti spąstais. Norėdami tai padaryti, šalia krūmo padėkite šlapių skudurų ar kopūstų lapų.

Kaip prevencines priemones nuo ligų ir kenkėjų, reikia imtis šių veiksmų:

• laikytis žemės ūkio technologijos ir sėjomainos taisyklių;
• sodinkite pipirus ir tabaką šalia moliūgo;
• nesodinkite moliūgo per tankiai;
• stebėti dirvožemio drėgmės lygį;
• tręšti augalą trąšomis, kad pagerėtų jo imunitetas;
• kasdien pašalinti užkrėstus elementus;
• dezinfekuoti sėklas, dirvą ir sodinimo konteinerius;
• išrauti piktžoles.

Kaip nuimti derlių ir laikyti derlių?

Marmuriniai moliūgai skinami su stiebais maždaug rugsėjo pradžioje. Išnešus iš daržo, vaisiai kelias dienas paliekami viduje arba saulėje, kol visiškai išdžiūsta.

Laikymo sąlygos:

• tinkamumo laikas – iki 12 mėnesių;
• kambario drėgmė – 70–80 %;
• temperatūros diapazonas – 5–12 laipsnių;
• Kambarys turi būti gerai vėdinamas.

Atsiliepimai

Marmuriniai moliūgai ne tik pasižymi patrauklia išvaizda, bet ir puikiu skoniu, todėl yra itin populiarūs. Jei laikysitės tinkamų auginimo ir priežiūros gairių, per vieną sezoną galite gauti maksimalų derlių. Svarbu laikytis šių gairių ir... saugojimo taisyklės, kitaip vaisiai supus.

Dažnai užduodami klausimai