Kaip patiems užsiauginti nektaro moliūgą?

„Nectar“ moliūgas yra muskato riešuto veislė, garsėjanti dideliu derliumi ir išskirtiniu skoniu. Ši universali veislė idealiai tinka įvairiems perdirbimo būdams, įskaitant šviežių sulčių gamybą. Ji pasižymi geru atsparumu oro sąlygoms, todėl yra nepakeičiama sodininkams, gyvenantiems nestabilaus klimato vietovėse.

Veislės ir augalo aprašymas

Nektaras yra vidutinio stiprumo, todėl tinka įvairioms auginimo sąlygoms. Augalo šakos gali siekti tris metrus, todėl jam reikia pakankamai vietos, kad klestėtų lysvėse ar šiltnamiuose.

Daržovės savybės:

• vaisiai yra trumpo cilindro formos ir nudažyti ryškiai oranžiniais tonais, todėl jie atrodo ypač patraukliai;
• vieno moliūgo svoris svyruoja nuo 4,5 iki 6,5 kg, o tai rodo didelį jo dydį;
• žievė yra pakankamai plona, ​​kad būtų lengviau ją perdirbti ir paruošti kulinariniu būdu;
• daržovės minkštimas yra tamsiai oranžinės spalvos, tankis vidutinis;
• Skonis išsiskiria saldumu ir dideliu karotino kiekiu, todėl moliūgas yra ne tik skanus, bet ir labai sveikas.

Nektaro vaisiai yra vienodai skanūs švieži arba perdirbti įvairiais būdais, įskaitant konservavimą, šaldymą ir naudojimą desertams bei kepiniams. Jie taip pat puikiai tinka šviežioms sultims gaminti.

Pagrindinės savybės

Moliūgas sviestinis – tai vienmetis moliūginių (Cucurbitaceae) šeimos augalas, kilęs iš Meksikos. Ši rūšis išsiskiria ypač saldžiu minkštimu ir vitaminų gausa. Dėl mažo kalorijų kiekio moliūgas dažnai naudojamas norint numesti svorio.

Svarbios veislės savybės:

• veislė atspari nepalankioms klimato sąlygoms, ligoms ir kenkėjams;
• nokinimas įvyksta vėliau nei kitų veislių, o laikas nuo sodinimo iki derliaus nuėmimo trunka nuo 125 iki 135 dienų;
• Moliūgų derlius svyruoja nuo 9,5 iki 11 kg vienam augalui, o tai yra konkurencingas rodiklis (toks derliaus lygis leidžia gauti daug vaisių net ir nedideliame plote).

Moliūgas su sviestiniu sviestu turi ypatingą maistinę vertę, kuri gerokai viršija panašius kitų moliūgų derliaus rodiklius:

• prinokusių vaisių minkštimas yra gausus karotino – jo kiekis netgi viršija morkų kiekį;
• Veislė gausu vitaminų K, C, E, jame yra mikroelementų ir skaidulų.

Dėl šio vitamino kiekio nektaras turi daug naudingų savybių:

• padeda išlaikyti sveiką regėjimą;
• lėtina senėjimą;
• stiprina kraujagysles;
• teigiamai veikia kraujo sudėtį;
• aktyvina toksinų pašalinimą iš organizmo;
• palaiko imunitetą tinkamame lygyje.

Moliūgas su sviestiniu sviestu turi savo mitybos apribojimus. Jo neturėtų vartoti žmonės, kenčiantys nuo šių ligų:

• cukrinis diabetas;
• skrandžio opa, dvylikapirštės žarnos opa;
• problemos su kasa;
• ligos, susijusios su padidėjusiu bilirubino kiekiu;
• tulžies pūslės patologijos.

Pagrindinė tokių apribojimų priežastis yra didelis cukraus kiekis vaisiuose.

Augantis

Šios veislės priežiūra paprastai yra paprasta, nors ji mėgsta šilumą. Moliūgus galima auginti tiek iš sėklų, tiek iš daigų. Pietiniuose regionuose pirmenybė teikiama tiesioginei sėjai, o kitose šalies dalyse reikės apsaugotų sąlygų arba daigų.

Nusileidimo vietos pasirinkimas ir paruošimas

Geriausia pasirinkti vietą, kurioje yra pakankamai šviesos ir kuri yra apsaugota nuo stipraus vėjo. Kiti prioritetai:

• moliūgas ypač vertina lengvą priemolio dirvožemį, bet gali augti ir kitų tipų dirvožemyje;
• vietą reikia paruošti rudenį, iškasant dirvą ir patręšiant ją superfosfatu bei perpuvusiu mėšlu;
• Moliūgą verta sodinti toje vietoje, kur anksčiau buvo auginami kukurūzai, pupelės, bulvės, kopūstai ar svogūnai.

Pasiruošimas sėjai

Pirmiausia sėklas 2 valandas pamirkykite šiltame vandenyje (apie 50 °C). Tada uždenkite jas drėgnu skudurėliu, kol pasirodys daigai.

Kalio permanganato tirpalo sėkloms apdoroti naudoti nereikia, nes paruoštą sodinamąją medžiagą jau apdorojo sodinamosios medžiagos gamintojas.

Auginimo ypatybės

Sėklos daigams sėjamos ir auginamos tradiciniu būdu. Daigai turėtų būti laikomi patalpoje, kurios temperatūra ne mažesnė kaip 22 °C. Jaunų augalų priežiūra apima reguliarų laistymą, du kompleksinių trąšų naudojimą ir grūdinimą.

Rekomenduojama daigus persodinti į atvirą žemę, kai jie turi 2–4 lapelius. Dirva turi būti pakankamai įšilusi, bent 10–12 °C, o tai paprastai įvyksta iki gegužės pabaigos.

Optimalus nektarinių moliūgų sodinimo lysvėse išdėstymas yra 60 x 60 cm. Kiekvienos duobės gylis turi būti bent 10–11 cm. Prieš sodinant augalus į duobes, būtinai jas sudrėkinkite vandeniu. Paskutinis žingsnis – kruopščiai užberti jas žemėmis, palaistyti ir lengvai sutankinti.

Priežiūra po procedūros

Nektaro priežiūra apima šiuos veiksmus:

• Būtina reguliariai kultivuoti dirvą aplink augalus ir stebėti jos aeraciją, tam reikia atlikti seklų atsipalaidavimą ir ravėjimą;
• Stebėkite drėgmės lygį, kad dirvožemis per daug neišdžiūtų ir nesutrūkinėtų;
• Moliūgų auginimo sezono pradžioje laistykite kartą per savaitę, o susiformavus kiaušidėms, laistymo dažnumą padidinkite iki dviejų kartų per savaitę;
• Nektaras gali išsivystyti ir be trąšų, tačiau norint pasiekti didelį derlių, sodinius tręškite bent du ar tris kartus;
• Moliūgas gali išauginti daug kiaušidžių, tačiau jei nepašalinsite perteklinių ūglių, krūmas išaugins daug mažų vaisių, todėl apribokite jį iki 4 vaisių vienam augalui;
• Dvi savaites prieš derliaus nuėmimą laistyti reikėtų nutraukti.

Norėdami nuimti prinokusių daržovių derlių, turėtumėte laikytis tam tikrų rekomendacijų:

• Moliūgo rankomis nuplėšti negalima, tam geriau naudoti peilį arba genėjimo žirkles;
• Geriausia vaisius nuimti giedru ir sausu oru;
• Pjaustant moliūgus, būtina nepažeisti odelės, kad infekcijos nepatektų į daržovę ir neplistų į likusius vaisius.

Nuėmus derlių, vaisius rekomenduojama laikyti patogios temperatūros patalpoje arba tamsiame, vėsiame rūsyje. Ideali ilgalaikio laikymo temperatūra yra 12 °C.

Atsiliepimai

Moliūgas „Nectar“ pelnė sodininkų pagyrimus dėl savo universalumo, tačiau ypač vertinamas dėl skonio ir naudos sveikatai. Ši veislė idealiai tinka sultims, košėms, troškiniams ir kt. gaminti. Moliūgą „Nectar“ lengva auginti, todėl jis yra populiarus pasirinkimas pradedantiesiems sodininkams.

Dažnai užduodami klausimai