Kodėl sodininkai mėgsta moliūgų veislę „Walnut“?

Moliūgas sviestinis yra vidutinio sezono „Muscat“ veislės, skirta vartoti stalui. Jo privalumai: pastovus derlius, vienodi vaisiai, maistinių ir skonio savybių išlaikymas, atsparumas žemai temperatūrai ir nepalankioms augimo sąlygoms.

Krūmo ir vaisių aprašymas

Riešutų skonio moliūgas išsiskiria karotino gausa ir maloniu saldumu. Ši veislė laikoma viena populiariausių, skirtų vartoti žalius ir naudoti namų virėjų kulinarijoje.

Trumpa informacija:

• Moliūgo augalas turi tiesų stiebą, kuris gali pasiekti 60–70 cm aukštį;
• lapai yra žalios spalvos, gana dideli ir širdies formos;
• gėlių žiedynai yra geltonos spalvos ir taip pat dideli;
• moliūgams būdinga unikali klubo formos forma ir lygus paviršius;
• vieno vaisiaus svoris svyruoja nuo –3 iki 5–6 kg;
• paviršius be spyglių ir gumbų ir nudažytas ryškiai oranžine spalva;
• Minkštimas turi oranžinės-rausvos spalvos natas.

Pagrindinės charakteristikos

Moliūgas yra universalus ingredientas, kurį galima naudoti tiek žalią, tiek kaip pagrindą įvairiems kulinariniams patiekalams. Jo minkštas, saldus ir ryškios spalvos minkštimas puikiai tinka gardžiam desertui ar pyragui sukurti.

Kitos būdingos savybės:

• Ši moliūgų veislė atspari žemai temperatūrai, todėl idealiai tinka auginti klimato sąlygomis su šaltomis žiemomis.
• Derliaus nuėmimo laikas patenka į rugpjūčio ir rugsėjo mėnesius, kai vaisiai visiškai sunoksta.
• Ilgalaikiam laikymui moliūgą reikia laikyti vėsioje vietoje, kurios temperatūra yra 10–15 laipsnių Celsijaus.

Auginimas ir priežiūra

Moliūgas „Nutty“ mėgsta saulėtas vietas, kad tinkamai vystytųsi. Sėjai pasirinkite vietą, kurioje būtų kuo daugiau šviesos ir pakankamai derlingas dirvožemis. Šią veislę galima auginti tiek iš daigų, tiek tiesiai iš žemės.

Taisyklės ir reikalavimai

Pirmojo derliaus nuėmimo laikas priklauso nuo pasirinkto metodo, tačiau derliaus kokybei ir kiekiui tai įtakos neturės. Vienintelis moliūgų klestėjimo reikalavimas yra pakankamas saulės spinduliavimas.

Auginimo subtilybės:

• Prieš sėją sėklas reikia per naktį mirkyti silpname kalio permanganato tirpale, įberiant medžio pelenų, kad jauni ūgliai būtų apsaugoti nuo ligų, kurios gali būti dirvožemyje.
• Geriausia moliūgą sodinti žemoje, bent 25–30 cm aukščio, lysvėje, kad apsaugotumėte jį nuo kai kuriuose regionuose pasitaikančio šalčio.
• Moliūgų sklypo ruošimas prasideda rudenį: ant žemės paklojamas sausos žolės sluoksnis, tada ant viršaus atsargiai sukraunami vaismedžių lapai. Ant viršaus užpilamas dirvožemio sluoksnis.
  Jei dirvožemis rūgštus, į mišinį įberkite medžio pelenų, azoto ir kalio trąšų. Jei dirvožemyje trūksta maistinių medžiagų, įberkite humuso ir palikite žiemai. Pavasarį kruopščiai sukasti dirvą.

Moliūgų auginimo metodai

Švelnaus klimato sąlygomis sėklas galima sėti tiesiai į sodą, tačiau šiauriniuose regionuose geriau rinktis daigų metodą.

Sėjinukų technologija

Norint gauti moliūgų daigų, sėkite juos taip, kad praėjus mėnesiui po daigų pasirodymo juos būtų galima persodinti į atvirą žemę. Kad po persodinimo augalų augimas nesulėtėtų, dirvos temperatūra turėtų būti bent 15–17 laipsnių Celsijaus.

Gegužės–birželio mėnesiais daigai sodinami atvirame lauke, kur sodinami 10 cm gylyje. Norint pagreitinti adaptaciją, rekomenduojama lysvę palaistyti ir nakčiai uždengti specialiomis šilumą sulaikančiomis medžiagomis.

Taisyklės:

• Svarbu kruopščiai paruošti dirvą ir pasirinkti tinkamus vazonus. Rekomenduojami durpių vazonai, nes jie užkasami žemėje kartu su augalais, taip suteikiant šaknims papildomų maistinių medžiagų nepažeidžiant jų struktūros.
• Į vazonėlį sėkite 1–2 sėklas. Norėdami pagreitinti dygimą, uždenkite indą plastikine plėvele, nuimdami ją tik pasirodžius daigams.
• Daigus reikia laistyti reguliariai, maždaug kas dvi dienas, neleidžiant substrato paviršiui išdžiūti.
• Prieš daiginimą, indą su daigais reikia pastatyti šiltoje ir tamsioje patalpoje, o tada perkelti į saulėčiausią vietą prie lango.

Moliūgas persodinamas į lysvę praėjus 30 dienų po daigų pasirodymo – tai geriausias laikas augalui prisitaikyti.

Be sėklų metodas

Optimalus sėjos laikas lauke yra gegužė. Norint auginti moliūgus be daigų, sėklas reikia sodinti 3–5 cm gylyje, intensyviai laistyti ir padengti apsauginiu mulčio sluoksniu, kad išlaikytų šilumą ir drėgmę.

Priežiūros veikla

Moliūgų priežiūra lauke nereikalauja daug pastangų: reikia reguliariai laistyti, ravėti ir purenti dirvą. Venkite tiek perlaistymo, tiek perlaistymo, nes tai gali sukelti ligas.

Niuansai:

• Žydėjimo laikotarpiu kiekvienam augalui naudokite 9–10 litrų vandens, du tris kartus per savaitę, geriausia ryte arba vakare;
• lietingais sezonais galite apsiriboti tik dirvožemio atlaisvinimu;
• Sausais mėnesiais padidinkite laistymo dažnumą ir skysčio kiekį;
• Kai moliūgas pradeda formuoti vaisius, procedūrą sumažinkite iki vieno ar dviejų kartų per savaitę, tai padės gauti saldesnę ir aromatingesnę daržovę.

Moliūgas yra atsparus ligoms, tačiau esant didelei drėgmei, ant lapų gali atsirasti miltligė. Norint apdoroti moliūgą ir atkurti jo sveikatą, rekomenduojama jį apdoroti koloidiniu sieros tirpalu.

Pasėlius gali užpulti amarai, kuriuos galima pašalinti cheminėmis medžiagomis, naudojant sliekų ir ramunėlių užpilus arba skystą muilą purškimui.

Privalumai ir trūkumai

Vienas iš pagrindinių moliūgų auginimo bruožų yra puikus galiojimo laikas, leidžiantis išlaikyti savo skonį ir maistines savybes namuose iki 6–8 mėnesių.

Moliūgų naudojimo privalumai:

Nebuvo pastebėta jokių kritinių defektų.

Atsiliepimai

„Nutty“ moliūgo vaisiai yra klubo formos, su raudonai oranžiniu vidumi. Jie minkšti, saldūs, sviestiniai ir traškūs, su riešutų skoniu. Šią veislę auginti lengva dėl nereikalingų priežiūros reikalavimų ir pastovaus derliaus.

Dažnai užduodami klausimai