Rafinuoti cukriniai žirneliai yra gana nauja cukrinių žirnelių veislė iš žinomos „Gavrish“ kompanijos. Jie yra derlingi ir lengvai auginami, skanūs švieži ir tinka visų rūšių perdirbimui.
Kūrimo istorija ir auginimo regionai
Žirnių veislę „Rafinad“ sukūrė žinoma Rusijos įmonė „Gavrišo selekcijos firma“. Jos autoriai buvo S. F. Gavrišas, V. V. Morevas, E. V. Amčeslavskaja ir O. A. Volokas. Veislė oficialiai įtraukta į Visos Rusijos valstybinį registrą 2013 m.
Rafinuotų žirnių aprašymas
Rafinad žirnis užauga gana aukštas, jo stiebai siekia 65–85 cm ilgį. Lapai vidutinio dydžio arba dideli, šviesiai žali, padengti vaškine apnaša. Prielapiai vidutinio dydžio, su vidutinio tankumo dėmėmis paviršiuje ir, kaip ir lapai, padengti vaškiniu sluoksniu.
Rafinad žirnių žiedai dideli, rausvai violetiniai. Pirmoji pupelė (ankštis) yra 30–35 cm aukštyje nuo žemės.
Ankščių aprašymas:
- forma - šiek tiek išlenkta, viršūnė svyruoja nuo smailios iki bukos;
- ilgis - iki 7,5–9 cm;
- spalva (techninės brandos stadijoje) - šviesiai žalia;
- pergamento sluoksnis - nėra;
- oda tanki;
- sėklų skaičius viename ankštyje yra nuo 7 iki 9 vienetų;
- Vidutinis vieno žirnio svoris yra 8–9 g.
Skonis ir tikslas
„Rafinad“ veislė yra saldi, todėl nenuostabu, kad ji pasižymi puikiu skoniu. Ją galima valgyti šviežią, naudoti gaminant maistą, konservuoti ir šaldyti. Žirnius rekomenduojama naudoti gaminant maistą, kol jie dar nesubręsta, kai dar minkšti ir skanūs.
Brandinimo laikas ir derlius
Rafinuoti žirniai yra vidutinio vėlyvumo veislė. Laikotarpis nuo sudygimo iki pupelių nokimo trunka 48–62 dienas. Vidutinis techninės brandos žirnių derlius yra 1,1 kg iš kvadratinio metro. Mažiausias/didžiausias derlius yra 0,8/1,5 kg iš kvadratinio metro. Tūkstančio sėklų svoris yra 320–340 g.
Privalumai ir trūkumai
Rafinuoti žirniai turi daug privalumų, tačiau jie taip pat turi ir trūkumų. Kiekvienas sodininkas turi pats nuspręsti, ar privalumai nusveria trūkumus.
Rafinuotų žirnių sodinimas
Norint užauginti gerus, skanius ir sultingus žirnius, svarbu juos teisingai pasodinti. Sodinimo būdai turi įtakos derliui ir skoniui.
- ✓ Optimaliam žirnių augimui dirvožemio pH turėtų būti nuo 6,0 iki 7,5.
- ✓ Dirvožemis turi būti gerai drenuojamas, kad būtų išvengta vandens sąstingio ir šaknų puvinio.
Nusileidimo ypatybės:
- sėja į žemę atliekama balandžio-gegužės mėnesiais;
- sodinimo gylis: 4–6 cm;
- sodinimo raštas - 30x15 cm.
Rafinad žirnius rekomenduojama sodinti į derlingą dirvą, po daržovių, kurioms reikėjo daug organinių ir mineralinių trąšų. Pasirinkite saulėtą vietą su žemu gruntinio vandens lygiu. Prieš sodinimą iškasti ir supurenti dirvą.
Žirnių priežiūra
Norint gauti gerą derlių ir dideles ankštis, „Rafinad“ žirnius reikia kruopščiai prižiūrėti. Pats derlius nėra išrankus, ir šiai veislei taip pat reikia mažai priežiūros; pakanka standartinės žemės ūkio praktikos.
- × Karštu paros metu venkite laistyti, kad lapai nenudegtų saulėje.
- × Nenaudokite azoto trąšų per daug, nes tai gali lemti per didelį lapijos augimą pasėlių sąskaita.
Kaip rūpintis žirneliais:
- Žirnių lysvės laistomos reguliariai, vidutiniškai 1–2 kartus per savaitę. Geriausias laistymo laikas yra rytas ir vakaras. Karštu oru žirnių laistyti nerekomenduojama, nes vandens taškymasis ant lapų gali nudeginti saulėje. Sausringu laikotarpiu laistyti reikia dažniau, lietingu oru laistyti vengiama.
- Žirniams gausiam žydėjimui ir dideliam derliui reikia fosforo ir kalio. Fosforo trąšos reikalingos tol, kol sunoksta ankštys. Augalams taip pat reikia azoto, pavyzdžiui, karbamido. Azoto-fosforo trąšos užtikrina augimą ir derlių.
- Pradiniame etape, kol augalai dar trumpi, lysvės kruopščiai atlaisvinamos ir tuo pačiu metu pašalinamos piktžolės, nes jos labai greitai auga ir gali užgožti jaunus žirnelius.
- Iš principo „Rafinad“ veislė gali augti be atramų, tačiau tai neigiamai paveiks derlių. Rekomenduojama augalus pririšti prie iš anksto įrengtų atramų.
Ligos ir kenkėjai
Rafinuoti žirniai turi gana stiprią imuninę sistemą, tačiau siekiant išvengti ligų ir kenkėjų, jų sėklos prieš sėją mirkomos kalio permanganato tirpale (jį galima pakeisti 1% vandenilio peroksidu, kurio norma yra 1 arbatinis šaukštelis 1 litrui vandens).
Esant nepalankioms augimo sąlygoms ir dėl prastos žemės ūkio praktikos, žirniai gali būti jautrūs miltligei, rūdims ir pilkajam puviniui. Norint su jais kovoti, naudokite „Fitosporin-M“, Bordo mišinį ir kitus fungicidus.
| Metodas | Efektyvumas | Veiklos laikotarpis |
|---|---|---|
| Insekticidai | Aukštas | Visą sezoną |
| Žolelių užpilai | Vidutinis | Būtinas reguliarus naudojimas |
Didžiausią grėsmę žirniams kelia žirnių kandys, pupų kandys ir bulvių straubliukai. Siekiant išvengti vabzdžių antplūdžių, žirniai purškiami insekticidais ir žolelių užpilais, tokiais kaip svogūnų lukštų, ugniažolės, pelyno, tabako, česnako ir bitkrėslės užpilai.
Derliaus nuėmimas
Rafinadų ankštys skinamos liepą ir rugpjūtį. Maistui jos skinamos, kai lukštai žali, o žirniai dideli ir visiškai susiformavę. Maistui – košei ir sriuboms, taip pat sėkloms – jos skinamos, kai du ar trys apatiniai augalo ankštys paruduoja.
Derlius nuimamas sausu oru, geriausia anksti ryte. Ankštys renkamos kartą per 2–3 dienas. Nuėmus derlių, ankštys džiovinamos. Džiovinti žirniai nulupami, išdžiovinami, supilami į stiklinius indelius ir užsandarinami plastikiniais dangteliais.
Atsiliepimai
„Rafinad“ žirniai yra perspektyvi cukrinių žirnių veislė, kuri patiks saldžiųjų jaunų žirnelių mėgėjams. Tinkamai prižiūrint, ši veislė gali duoti puikų derlių; ji universali ir tinka visoms progoms.