Saulėgrąžų derliaus nuėmimo ypatybės ir taisyklės

Saulėgrąžų sėklų kokybė labai priklauso nuo jų nuėmimo laiku ir teisingumo. Įvairūs žemės ūkio veiksniai ir laikymo sąlygos turi įtakos sėklų savybėms ir iš jų išgaunamam aliejui.

Kada nuimti saulėgrąžų derlių?

Tikslios kalendorinės datos saulėgrąžų derliaus nuėmimui nėra. Kuo šiltesnis klimatas, tuo anksčiau reikėtų pradėti derlių. terminai priklauso nuo sėklų nokimo laipsnio, savybių veislės ir oro sąlygos.

Visoje šalyje optimalus saulėgrąžų derliaus nuėmimo laikotarpis prasideda rugpjūčio viduryje ir tęsiasi iki rugsėjo pabaigos.

Valymo laikas parenkamas atsižvelgiant į šiuos veiksnius:

• 80 % pasodintų augalų pasiekė galutinį nokimo etapą, o sėklų drėgnumas yra ne didesnis kaip 10–11 %.
• Jei karšta, derliaus nuėmimas pradedamas anksčiau, siekiant išvengti produktyvumo ir derliaus nuostolių.
• Jei laukas apaugęs piktžolėmis arba užkrėstas grybelinėmis infekcijomis, reikia atlikti sausinimą.
• Jei ūkininkas turi džiovyklę, derliaus nuėmimą galima pradėti anksčiau, esant 20 % oro drėgmei.

Svarbu nustatyti ne tik derliaus nuėmimo pradžios, bet ir pabaigos datą – tai leidžia išvengti nuostolių, atsiradusių dėl sėklų išbyrėjimo.

Kaip nustatyti, ar sėklos prinokusios, ar ne?

Nustatydami saulėgrąžų derliaus nuėmimo laiką, ūkininkai atsižvelgia į sėklų sunokimo laipsnį. Kai derlius sunoksta, galima pradėti derliaus nuėmimą (jei leidžia orai). Specialistai, nustatydami saulėgrąžų pasirengimą derliui, taip pat atsižvelgia į tam tikrus techninius parametrus.

Prinokusių sėklų požymiai:

• Augalas nėra žalias, o visiškai išdžiūvęs ir pageltęs.
• Saulėgrąžos su prinokusiomis sėklomis neturi kvapo.
• Sėklų krepšeliai krenta žemyn.
• Visi žiedlapiai aplink krepšelio perimetrą paruduoja, geltonų praktiškai nebūna.
• Subrendusių krepšelių sėklos dar nenukritusios, bet yra visiškai prinokusios ir gerokai sutirštėjusios.
• Spalva juoda, kartais su pilkšvu atspalviu arba balkšvomis juostelėmis, kurios yra veislės savybės.

Saulėgrąžų sėklos pradeda nokti 40-tą dieną po žydėjimo, kai įvyksta fiziologinė branda. Derliui nokstant, maistinių medžiagų kaupimasis nutrūksta, o drėgmės kiekis sumažėja iki 20 % – tai yra ekonominės brandos etapas.

Sėklų brandos lygiai

Prieš nuimdami derlių, ūkininkai atkreipia dėmesį į sėklų prinokimo laipsnį, kurį lemia sėklų ir galvučių drėgmės kiekis.

Brandos etapai:

• Geltona. Žalios galvutės iš kitos pusės įgauna citrininės geltonumo spalvą, o jų drėgnumas yra 85–88 %. Geltonos fazės sėklos yra gerai išsivysčiusios, jų drėgnumas siekia 30–40 %.
• Ruda. Šiame etape krepšeliai paruduoja, jų drėgnumas siekia 40–50 %, o sėklų – 10–12 %.
• Visiškas nokinimas. Derlius visiškai išdžiūsta. Gūžės drėgnumas yra 18–20 %, o sėklų – 7–10 %.

Derliaus nuėmimas pradedamas, kai dauguma augalų (80 %) yra rudos fazės. Jei sėklas reikia laikyti ilgą laiką, optimalus jų drėgnumas yra 9–10 %.

Vėluojantis derliaus nuėmimas lemia 5–8 % derliaus nuostolius. Džiovintos sėklos greitai nubyra. Paukščiai, graužikai ir įvairūs kenkėjai dar labiau padidina nuostolius.

Šiauriniuose regionuose pagrindinė saulėgrąžų derliaus nuėmimo problema yra per didelė drėgmė. Sėklų drėgnumas yra 12–14 %, tačiau dėl oro sąlygų derlius paprastai pradedamas nuimti esant 18–22 % drėgmės.

Džiovinimo efektas

Džiovinimas – tai augalų audinių dehidratacija naudojant chemines medžiagas, kurios pagreitina nokimą ir palengvina mechaninį derliaus nuėmimą. Ši žemės ūkio praktika atliekama 5–15 dienų prieš derliaus nuėmimą.

Saulėgrąžoms džiovinimas naudojamas nokimo fazėje. Svarbiausia yra nedelsiant atlikti apdorojimą, nes per ankstyvas naudojimas žymiai sumažina derlių, o vėlyvas džiovinimas panaikina jo veiksmingumą.

Kada naudoti saulėgrąžų džiovinimą:

• Pašalinti drėgmės perteklių iš sėklų laukuose, kuriuose augalų sėklos yra skirtingose ​​brandos stadijose.
• Esant stipriam piktžolių užkrėtimui, kuris derliaus nuėmimo metu padidina pasėlių apnašas ir drėgmę.
• Jei sėklų drėgmės kiekis yra normalus, bet pačiuose augaluose, jų stiebuose ir kepurėlėse yra per daug drėgmės, tai neigiamai paveiks produkto kokybę.
• Jei reikia paspartinti saulėgrąžų derliaus nuėmimą, pavyzdžiui, pasėti kitą derlių.

Apdorojimo efektas:

• vienalaikis augalų brendimas;
• maždaug savaitei priartinant valymo datas;
• pasėlių derliaus padidėjimas;
• sumažinti ligų daromą žalą;
• didesnis aliejaus derlius iš hektaro;
• didinti žemės ūkio technikos našumą ir mažinti degalų sąnaudas.

Džiovinimo sąlygos:

• Žiedų galvutės parudavo. Derliaus nuėmimo laikas: 1,5 savaitės.
• Augalų drėgmė yra 25–30 %.
• Lauko dirbimas ryte, sausu ir saulėtu oru.

Rekomenduojami produktai yra „Edil“, „Reglon“, magnio chloratas ir glifosatas. Jie paprastai naudojami 2–4 savaites prieš derliaus nuėmimą.

Kaip nuimti derlių?

Derlius nuimamas naudojant tokius kombainus kaip „Don-1500“, „Neva“ ir kitus. Juose įrengtos pjovimo galvutės, pritaikytos pjovimo galvutėms, esančioms skirtinguose aukščiuose, įskaitant ir ant paguldytų augalų.

Pjaunamoji yra žemės ūkio įrenginys, kuris išplečia kombainų galimybes ir padidina jų efektyvumą.

Rekomenduojami techniniai parametrai:

• ražienų aukštis po derliaus nuėmimo - ne daugiau kaip 20 cm;
• derliaus nuostolių procentas - 2,5%;
• sėklų smulkinimas - iki 1%.

Kokių tipų pjaunamosios yra:

• Sumontuotas. Tai profesionali saulėgrąžų derliaus nuėmimo įranga. Universalūs modeliai tinka bet kokiam kombainui, o specializuoti modeliai skirti konkretiems kombainų gamintojams.
• Grūdai. Tradicinė pjaunamoji netinka saulėgrąžų derliui nuimti, nes netinkamas ritės dydis lemia didelius derliaus nuostolius. Siekiant išvengti nuostolių, montuojami specialūs priedai, vadinami keltuvais.

Į ką atkreipti dėmesį perkant saulėgrąžų kombainą:

1. Renkantis priedą, atsižvelkite į kombaino matmenis. Reikiamo dydžio įrangą galima įsigyti arba užsisakyti tiesiai iš gamintojo. Minimalus pjaunamosios plotis yra 4 m.
2. Įranga prie kombaino tvirtinama specialiais flanšais. Prieš tai įsitikinkite, kad jie tinka kombaino kėbului.
3. Rekomenduojama naudoti pjaunamąsias su hidraulinėmis pakėlimo ir nuleidimo sistemomis. Ši sistema yra reguliuojama iš kombaino ir žymiai supaprastina derliaus nuėmimo procesą, taupydama laiką. Trūkumas – padidėjusios energijos sąnaudos.
4. Patartina, kad antraštė būtų su padėklu – tai sumažina pasėlių nuostolius.

Saulėgrąžų derliaus nuėmimo technologija yra panaši į grūdinių kultūrų (kviečių, miežių ir kt.) derliaus nuėmimo technologiją:

1. Laukas pjaunamas ir padalinamas į eiles. Šis darbas atliekamas 2–3 dienas prieš kombainų atvykimą.
2. Bus sutvarkyti privažiavimo keliai įrangai.
3. Saulėgrąžos šienaujamos naudojant pakabinamą kombainą.
4. Jie degina ražienas.

Jei saulėgrąžų derlius mažas – pavyzdžiui, sode ar mažame darže – būtini rankiniai derliaus nuėmimo įrankiai. Visi jie veikia tuo pačiu principu: sėklos išmušamos iš saulėgrąžos galvutės.

Rankinio įrenginio parinktys:

• Iešmeliai. Tinka ūkininkams, auginantiems saulėgrąžas dideliu mastu aliejaus gamybai. Iešmas paprastai naudojamas 10–20 akrų sklypuose. Jis pagamintas iš 200 litrų metalinio būgno. Būgno viduje esantys suvirinimo strypai leidžia saulėgrąžoms pagauti būgną, kai iešmas sukasi.
  Statinės šonuose padaromos skylės, kad sėklos galėtų iškristi. Į vidų įdedami krepšeliai ir pradedamas kūlimas. Įrenginys efektyviai kulia sausus, 6 % drėgnumo grūdus. Žalius grūdus kulti itin sunku. Po statine galima įdėti kaitinimo elementą sėkloms džiovinti arba skrudinti.
• Koja nuo taburetės. Šio įrankio pakanka derliui iš kelių lysvių apdoroti. Sėklų koja idealiai tinka šiam darbui pagal svorį ir formą. Norėdami išmušti sėklas, uždėkite maišelį ant saulėgrąžų galvučių ir daužykite jas plaktuku.
  10–15 smūgių pakanka, kad visos sėklos sukristų į maišelį. Kitas būdas – surinkti visas kepurėles į krūvą ir išmušti sėklas sėdint.
• Krepšys. Saulėgrąžų galvutės apipjaustomos ir dedamos į plastikinį maišelį. Maišelis bent penkias minutes daužomas pagaliu, pavyzdžiui, kastuvo kotu. Tada maišas atrišamas ir ištuštėjusios galvutės išimamos. Prieš žaliavą įrengiamas ventiliatorius šiukšlėms pašalinti.
• Polietilenas. Tai senamadiškas metodas, kuriam reikia pagaliuko ir klijinės medžiagos, kuria ištiesiama išilgai abiejų lysvės pusių. Eidamas eilėmis, sodininkas pagaliuku išmuša sėklas iš jų galvučių.

Derliaus nuėmimo darbų vėlavimai

Saulėgrąžų derliaus nuėmimo atidėliojimas yra nepriimtinas, nes tai lemia didelius nuostolius. Atsižvelgiant į tai, kiek maistinių medžiagų saulėgrąžos išgauna iš dirvožemio, jas reikia auginti siekiant maksimalios naudos – derliaus nuostoliai yra nepriimtini.

Pavėluoto valymo pasekmės:

• Sėklos, kurios turi genetiškai laisvą struktūrą, išbyra iš galvučių. Sėklų subyrėjimo rizika padidėja vėjuotu oru, kai galvutės susiduria viena su kita.
• Augalai virsta, o stiebai lūžta, nes džiūdami tampa trapūs. Saulėgrąžas pažeidžia pelės, sėklas lesa paukščiai, o stiebus trypia šernai.
• Saulėgrąžų galvutėms džiūstant, jos pradeda aktyviai sirgti. Dėl to jos iš dalies arba visiškai atsiskiria nuo stiebo. Saulėgrąžų galvutes pažeidžiančios ligos neigiamai veikia sėklų kokybę, sumažina jų aliejaus kiekį, 1000 grūdelių svorį ir padidina rūgštingumą.

Per 5 dienas sėklų nuostoliai padidėja 50–100 %. Po 2 savaičių nuostoliai padidėja vienu dydžio eilės skaičiumi – 10–12 kartų. Jei saulėgrąžos lauke neauga, padidėja antžeminių augalų dalių, įskaitant gūžes, drėgmės kiekis, todėl sėklos aktyviai barsta.

Derliaus nuėmimas turi būti atliekamas kuo greičiau; kuo ilgiau tai užtrunka, tuo didesni nuostoliai dėl natūralaus kūlimo. Kuo sausesnės sėklos, tuo didesni nuostoliai.

Kaip tinkamai laikyti saulėgrąžų sėklas?

Saulėgrąžų sėkloms reikalingos specialios laikymo sąlygos. Pagrindinė problema ir pavojus derliui yra didelė drėgmė. Esant tokiai drėgmei, sėklos įkaista, todėl mikrobai gali labai greitai daugintis.

Sėklų galiojimo laikas labai priklauso nuo:

• Korpusų vientisumas. Mėginiai su pažeista danga lieka neapsaugoti nuo mikrobų.
• Šiukšlės. Jis padidino higroskopiškumą, todėl padidina žaliavų drėgmės kiekį. Didžiausias leistinas užterštumo lygis yra 2%.

Norint tinkamai laikyti saulėgrąžų sėklas, reikia ne tik sudaryti palankias laikymo sąlygas, bet ir tinkamai jas paruošti. Jos iš anksto išdžiovinamos ir atvėsinamos iki ne aukštesnės kaip 10 °C temperatūros. Maksimalus saulėgrąžų sėklų galiojimo laikas yra šeši mėnesiai.

Saulėgrąžų sėklų paruošimo etapai:

• Atranka. Iš lauke surinktos masės pašalinami tuščiaviduriai egzemplioriai, šiukšlės ir piktžolių dalys.
• Kalibravimas. Sėklos skirstomos į dvi grupes: sėkloms ir perdirbimui.
• Džiovinimas. Tai apsaugo nuo žaliavų puvimo ir padidina saulėgrąžų sėklų galiojimo laiką.

Žaliavoms valyti naudojamos ZAV-20 sistemos arba kiti panašūs įrenginiai. Jos taip pat valomos naudojant SVU-5 arba SM-4 antrinio ir galutinio valymo sistemas. Kalibravimas atliekamas naudojant pneumatinius rūšiavimo stalus PSS-2.5 ir BPSU-3.

Optimalios sąlygos:

• gryninimo laipsnis - 99%;
• drėgmė - 60%;
• temperatūra – minus 25°C;
• žaliavos drėgmė - 7%;
• nuolatinis kambario vėdinimas;
• optimalus temperatūros diapazonas yra +7…+10 °C.

Sandėliavimo būdai:

• iki 1 m aukščio kauburėliuose, kurių sėklų drėgnumas yra 7–8 %;
• maišuose - iki šešių pakopų, kurių drėgmė yra 10%;
• vėdinamuose tvartuose.

Laiku ir tinkamai nuėmus saulėgrąžų derlių, žymiai padidėja derlius ir sumažėja nereikalingas sėklų nuostolis. Derliaus nuėmimo laiko, technologijos ir laikymo sąlygų laikymasis padeda išvengti žaliavos gedimo ir gedimo.

Dažnai užduodami klausimai