Baracho salotos yra viena patraukliausių veislių, ne tik maloni akiai ryškia spalva, bet ir stebinanti skoniu. Populiarios tarp šviežių daržovių mėgėjų, jos idealiai tinka auginti tiek lauke, tiek šiltnamiuose. Jos traukia dėmesį dideliu derliumi ir mažais priežiūros reikalavimais. Svarbiausia – minimali priežiūra.
Įvadas į veislę
Šią lapinę veislę 2016 m. išvedė „Rijk Zwaan Zaadteelt En Zaadhandel BV“ ir po dvejų metų įtraukė į registrą. Ši palyginti nauja veislė jau pelnė pripažinimą tarp augintojų ir vartotojų. Augalas atsparus stiebų susidarymui.
Šio augalo naudingos savybės apima didelį vitaminų ir mineralų (vitaminų A, C ir K) kiekį, kurie palaiko sveiką odą ir regėjimą bei stiprina imuninę sistemą. Žalieji lapai yra gausūs antioksidantų ir skaidulų, kurios normalizuoja virškinimą ir mažina cholesterolio kiekį. Juose mažai kalorijų.
Išvaizdos ir skonio aprašymas
Salotos pasiekia 15–18 cm skersmenį ir 12–15 cm aukštį. Vienos gūžės svoris svyruoja nuo 115 iki 200 g. Lapai išsidėstę pusiau stačia rozetėmis, maži, elipsės formos. Jie šviesiai žali ties pagrindu ir tamsiai raudoni link galiuko.
Sodinimas ir auginimas
Norint sėkmingai auginti pasėlius, svarbu laikytis tam tikrų reikalavimų. Štai pagrindinės rekomendacijos:
- Rinkitės gerai apšviestas vietas, tačiau augalai gali toleruoti dalinį pavėsį. Geriausia vieta, kuri rytinėje saulėje ir popietėje gauna šiek tiek pavėsio.
- Augalas mėgsta lengvą, derlingą dirvą, gerai praleidžiančią orą ir neutralaus rūgštingumo (pH 6–7). Venkite vietų, kur stovi vanduo, nes perlaistymas gali sukelti ligas.
- Iš anksto paruoškite dirvą, ją iškasdami iki 20–25 cm gylio ir įterpdami organinių trąšų (humuso arba komposto) 3–4 kg kvadratiniam metrui. Dirvos struktūrai pagerinti naudokite mineralines trąšas, kurių sudėtyje yra azoto, fosforo ir kalio. Organines medžiagas įterpkite rudenį, o azotą patręškite pavasarį prieš sėją.
- ✓ Optimali dirvožemio temperatūra sėjai turėtų būti ne žemesnė kaip +10 °C ir ne aukštesnė kaip +12 °C, kad augalai nepatirtų streso.
- ✓ Atstumas tarp augalų po retinimo turėtų būti griežtai 10–15 cm, kad būtų pakankamai vietos augimui.
Žingsnis po žingsnio algoritmas:
- Sėklas sėkite tiesiai į atvirą žemę arba auginkite daigus. Tai darykite, kai dirva sušils iki 10–12 °C. Sėklas sėkite 1–1,5 cm gylyje, palikdami 20–25 cm atstumus tarp eilių.
- Kai pasirodys daigai, augalus reikia praretinti, paliekant 10–15 cm atstumą tarp jų.
- Norėdami pagreitinti augimą, uždenkite lovas agrofibru arba plėvele.
Pasirūpinkite savo augalais visapusiška priežiūra. Atlikite šiuos paprastus veiksmus:
- Laistykite daigus reguliariai, bet venkite perlaistymo. Vandenį užpilkite ties šaknimis, kad vanduo nenulašėtų ant lapų – taip sumažinsite nudegimų riziką. Naudokite šiltą, nusistovėjusį vandenį.
- Reguliariai purenkite dirvą aplink augalus, kad pagerintumėte šaknų aeraciją ir pašalintumėte piktžoles, kurios gali slopinti augimą.
- Pirmąsias trąšas naudokite 10–14 dienų po sudygimo, naudodami azoto trąšas lapų augimui skatinti. Vėliau naudokite kompleksines mineralines trąšas su mažu azoto ir dideliu fosforo bei kalio kiekiu.
- × Laistymui nenaudokite šalto vandens, nes tai gali sukelti augalams stresą ir sulėtinti jų augimą.
- × Venkite perlaistyti dirvą, ypač aktyvaus augimo metu, kad nesivystytų šaknų puvinys.
Dažniausios ligos, pažeidžiančios pasėlius, yra šaknų puvinys, miltligė ir pūkuota miltligė. Pastebėjus pirmuosius ligos požymius, naudokite fungicidus, tokius kaip „Fundazol“, „Hom“ arba Bordo mišinys.
| Metodas | Efektyvumas | Galiojimo laikotarpis |
|---|---|---|
| Česnakų užpilas | Didelis prieš amarus | 3–5 dienos |
| Biopreparatas Fitoverm | Aukštas prieš vikšrus | 7–10 dienų |
| Pelenai | Vidutinis prieš šliužus | Prieš pirmąjį lietų |
Pagrindiniai Barlacho kenkėjai yra amarai, šliužai ir vikšrai. Veiksmingi yra česnako arba tabako užpilai, taip pat biologinis produktas „Fitoverm“. Pelenai arba kavos tirščiai aplink augalus padės atbaidyti šliužus.
Venkite sodinti salotas toje pačioje vietoje kelis metus iš eilės (naudokite sėjomainą). Venkite perlaistymo ir užtikrinkite gerą vėdinimą. Reguliariai pašalinkite piktžoles ir purenkite dirvą.
Atsiliepimai
Barlacho salotos yra puikus pasirinkimas tiems, kurie nori į savo mitybą įtraukti ryškių ir sveikų žalumynų. Puikus skonis ir lengvas auginimas daro jas tikru lobiu įvairaus lygio sodininkams. Tinkama priežiūra užtikrina, kad augalai būtų atsparūs kenkėjams ir ligoms, o tai duoda gausų derlių.