Virtos salotos yra populiari veislė, pelnytai pelniusi sodininkų pripažinimą dėl puikaus skonio ir minimalios priežiūros. Jos pasižymi dideliu derliumi ir yra atsparios įvairioms oro sąlygoms, todėl tinka auginti praktiškai bet kuriame regione. Tačiau tinkama priežiūra yra būtina.
Pasirinkimas
Prašymas patvirtinti Nr. 58367 pateiktas 2012 m. sausio 12 d. Veislės pradininkė yra įmonė "RIJK ZWAAN ZAADTEELT EN ZAADHANDEL BV", įsikūrusi Burgemeester Crezeelaan 40, PO Box 40, 2678 ZG De Lier, Nyderlandai.
Įvadas į veislę
Šis augalas pasižymi geru atsparumu nepalankioms oro sąlygoms ir įvairioms ligoms, todėl tinka įvairiam klimatui. Veislė tinka auginti tiek atvirame lauke, tiek šiltnamiuose.
Jis gerai prisitaiko prie įvairių dirvožemio tipų ir sąlygų, išlaikant aukštos kokybės derlių net ir minimaliai prižiūrint. Kuk yra gausus maistinių medžiagų ir sudėtyje yra sveikatai svarbių komponentų.
Jį sudaro:
- Vitaminai. Didelis A, C, K ir B grupės vitaminų kiekis, kurie padeda stiprinti imuninę sistemą, gerina regėjimą, palaiko sveiką odą ir padeda medžiagų apykaitos procesams organizme.
- Mineralai. Sudėtyje yra kalcio, magnio, kalio ir geležies, kurie yra svarbūs kaulų sveikatai, normaliai širdies funkcijai ir geresnei kraujotakai.
- Antioksidantai. Karotenoidai ir flavonoidai apsaugo ląsteles nuo oksidacinio streso ir mažina lėtinių ligų riziką.
- Maistinės skaidulos. Skaidulos gerina virškinamojo trakto veiklą, normalizuoja virškinimą ir padeda palaikyti sveiką cukraus kiekį kraujyje.
Jame yra minimaliai kalorijų, todėl tai puikus pasirinkimas norint tinkamai maitintis ir palaikyti sveiką svorį. Ši vidutinio sezono veislė sunoksta per 20–25 dienas. Ji labai produktyvi, vidutiniškai duodanti 2,6 kg iš kvadratinio metro.
Augalo savybės ir skonis
Užauga iki 12 cm aukščio, gūžės skersmuo siekia 18 cm, o svoris – apie 350 g. Lapų rozetė varijuoja nuo pusiau stačios iki susiaurėjusios, lapai vidutinio dydžio (10–12 cm). Jie pailgi, smailiais galiukais, tamsiai žali, šiek tiek banguoti kraštuose, šiek tiek burbuliuojantys, turi 5–6 gyslas.
Auginimas ir priežiūra
Pradėkite sodinti paruošdami vietą. Pasirinkite gerai apšviestą vietą su puriu, derlingu dirvožemiu. Prieš sėją iškaskite dirvą, išvalykite piktžoles ir įberkite organinių trąšų (humuso arba komposto).
- ✓ Dirvožemio pH turėtų būti nuo 6,0 iki 7,0, kad maistinės medžiagos būtų optimaliai įsisavinamos.
- ✓ Dirvožemis turi būti gerai drenuojamas, kad būtų išvengta vandens sąstingio ir šaknų puvinio.
Patarimas:
- Sėti atvirame lauke reikia nuo balandžio pabaigos, kai dirva sušyla iki +10–12 °C, arba naudoti daigų auginimo metodą.
- Sėklas sėkite į 0,5–1 cm gylį, palikdami 25–30 cm atstumą tarp eilių. Optimalus sodinimo būdas yra 10–15 cm atstumas tarp augalų.
- Norint gauti ankstesnį derlių, pasėlius reikia uždengti plėvele arba agrofibru.
Šiltnamiuose ir karštose lovose renginys vykdomas ištisus metus, palaikant temperatūros ir drėgmės lygį.
Laikykitės priežiūros rekomendacijų:
- Palaikykite vidutinę drėgmę, vengdami išdžiūvimo ar perlaistymo. Laistykite reguliariai, bet saikingai, geriausia ryte arba vakare, šiltu, nusistovėjusiu vandeniu. Laistykite augalą nuo šaknų, vengdami drėgmės patekimo ant lapų, kad išvengtumėte ligų.
- Daigams pasirodžius ir augalams pasiekus 5–7 cm aukštį, sodinukus reikia praretinti, paliekant stipriausius ir sveikiausius egzempliorius.
- Atlaisvinkite dirvą, kad pagerintumėte oro cirkuliaciją ir pašalintumėte piktžoles.
- Vegetacijos metu 1–2 kartus tręškite kompleksinėmis mineralinėmis trąšomis, kuriose yra daug azoto, kad paskatintumėte žaliosios masės augimą.
- Siekiant išvengti ligų ir kenkėjų, naudokite saugius biologinius preparatus arba užpilus, kurių pagrindą sudaro česnako ir svogūnų lukštai.
- Augalas gerai reaguoja į dirvožemio mulčiavimą, kuris padeda išlaikyti drėgmę ir slopina piktžolių augimą.
Atsiliepimai
„Cook“ salotų veislė puikiai tinka tiek pradedantiesiems, tiek patyrusiems sodininkams. Dėl nereikalaujančios daug priežiūros, gero derlingumo ir malonaus skonio ši veislė tampa vis populiaresnė namų soduose. Ji idealiai tinka užkandžiams ir patiekalų puošybai, išlaikant kokybę net ir nuėmus derlių. Svarbiausia – laikytis paprastų sodininkystės praktikų.

