Didžiųjų ežerų salotos yra puikus pasirinkimas tiek pradedantiesiems, tiek patyrusiems sodininkams. Dėl mažo priežiūros poreikio ir atsparumo laikymo sąlygoms šią veislę lengva auginti. Daugelis, išbandę vieną kartą, įtraukia ją į savo metinį sodinimo sąrašą. Tinkamai taikant agronominę praktiką, produktyvumą galima gerokai padidinti.
Įvadas į veislę
Augalas subręsta maždaug per 75–90 dienų po sėjos. Tinkamai prižiūrint, derlius gali siekti 3–5 kg kv. m.
Ši veislė pasižymi turtinga sudėtimi ir daugybe naudingų savybių, todėl puikiai tinka sveikai mitybai:
- Dėl mažo kalorijų kiekio lapai tinka dietinei mitybai ir svorio kontrolei.
- Vitaminai A ir C padeda apsaugoti organizmą nuo laisvųjų radikalų, lėtina ląstelių senėjimo procesą.
- Didelis vitamino K ir kalcio kiekis padeda stiprinti kaulinį audinį, mažinant osteoporozės riziką.
- Kalis ir magnis padeda reguliuoti kraujospūdį, taip palaikydami normalią širdies veiklą.
- Vitaminas C ir antioksidantai padeda organizmui kovoti su infekcijomis, gerindami imuninę apsaugą.
- Maistinės skaidulos padeda normalizuoti virškinamojo trakto veiklą, gerina maisto įsisavinimą ir padeda išvengti vidurių užkietėjimo.
- Fosforas palaiko sveikus dantis ir kaulus.
Didžiųjų ežerų salotos yra sveikas produktas, tinkamas vartoti kasdien, palaikantis sveikatą ir bendrą savijautą.
Išvaizdos ir skonio aprašymas
Augalas turi didelius, apvalius žalius lapus su šiek tiek banguotais kraštais ir šiek tiek burbuliuotu paviršiumi. Gūžės yra sferinės, su sandariai uždarytu pagrindu. Dėl to ši veislė tinka transportuoti dideliais atstumais ir ilgai laikyti. Lapai vertinami dėl savo traškios tekstūros.
Sodinimas ir auginimas
Pasirinkite saulėtą, gerai vėdinamą vietą, apsaugotą nuo stovinčios drėgmės. Augalas geriausiai auga lengvose, derlingose dirvose, kurių pH neutralus arba šiek tiek rūgštus. Norėdami pagerinti derlingumą, iš anksto paruoškite lysves, rudenį patręšdami jas organinėmis medžiagomis.
- ✓ Optimali dirvožemio temperatūra sėjai neturėtų būti žemesnė nei +10 °C, kad būtų išvengta uždelsto dygimo.
- ✓ Siekiant išvengti grybelinių ligų, užtikrinkite gerą oro cirkuliaciją aplink augalus, venkite tankių sodinių.
Laikykitės šių svarbių gairių:
- Kad sėklos geriau sudygtų, jas iš anksto 12 valandų pamirkykite šiltame vandenyje.
- Perkaskite plotą, pašalinkite piktžoles ir įberkite organinių trąšų, tokių kaip humusas ar kompostas. Prieš sėją išlyginkite dirvą ir lengvai ją sudrėkinkite.
- Sėklas sėkite 1–1,5 cm gylyje į vageles, išdėstytas 30–40 cm atstumu viena nuo kitos. Sėkite, kai dirvos temperatūra pasiekia 10–12 °C. Užberkite purios žemės sluoksniu ir lengvai sutankinkite. Pirmieji daigai pasirodys po 7–10 dienų. Sėklas praretinkite, kad tarp jų būtų 25–30 cm atstumas.
Rūpinkitės savo augalais, kad užtikrintumėte gausų derlių. Atlikite šiuos paprastus priežiūros veiksmus:
- Laistymas. Reguliarus ir tinkamas laistymas yra sultingiems, traškiems lapams raktas. Laistykite saikingai, atsargiai, kad neperlaistytumėte dirvožemio. Ypač svarbu palaikyti drėgmę sausros laikotarpiu, laistydami šaknis šiltu vandeniu ir vengdami lašėjimo ant paviršiaus. Laistykite ryte arba vakare.
- Viršutinis padažas. Praėjus dviem ar trims savaitėms po sudygimo, patręškite organinėmis trąšomis – devyniratukų arba paukščių išmatų užpilu. Vėliau kopūstų galvutes kas dvi tris savaites tręškite kompleksinėmis mineralinėmis trąšomis arba medžio pelenų užpilu.
- Ravėjimas ir purenimas. Dirvos purenimas pagerina šaknų aeraciją ir padeda išvengti plutos susidarymo. Po kiekvieno laistymo purenkite dirvą ir pašalinkite piktžoles, kad jos neužgožtų salotų augimo. Laiku ravėjimas padeda išvengti konkurencijos dėl maistinių medžiagų ir drėgmės.
- • Norint sustiprinti šėrimo medžio pelenais poveikį, pirmiausia ištirpinkite juos vandenyje ir palikite 24 valandoms.
- • Kaitaliokite organines ir mineralines trąšas, kad augalai gautų visas reikalingas maistines medžiagas.
Norėdami apsaugoti augalus nuo kenkėjų ir ligų, atlikite šiuos veiksmus:
- Reguliariai vėdinkite šiltnamius, kad išvengtumėte grybelinių ligų.
- Fungicidus naudokite vos pastebėję pirmuosius ligų, tokių kaip miltligė ar fuzariozė, požymius.
- Pašalinkite paveiktus augalus, kad išvengtumėte infekcijos plitimo.
- Norėdami kontroliuoti amarus ir vikšrus, naudokite insekticidus arba biologinius produktus.
- Sodinius augalus gydykite liaudies gynimo priemonėmis, pavyzdžiui, česnako ar tabako užpilais.
- Mulčiuokite dirvą, kad išvengtumėte šliužų.
Laikydamiesi šių paprastų taisyklių, galėsite gauti sodrų ir aukštos kokybės derlių, kuris jus džiugins savo skoniu ir šviežumu.
Atsiliepimai
„Great Lakes“ yra viena populiariausių aisbergo salotų veislių, sodininkų pripažįstama dėl didelio derlingumo, nereikalaujančios daug priežiūros ir puikaus skonio. Ji ypač vertinama dėl gero galiojimo ir galimybės transportuoti neprarandant išvaizdos ar skonio. Gausiam derliui būtina minimali priežiūra.