Vitaminny salotos yra populiari lapinių žaliųjų salotų veislė, pelniusi sodininkų pagarbą dėl didelio derlingumo, subtilaus skonio ir lengvo auginimo. Ji gerai prisitaiko prie įvairių sąlygų ir auga visuose šalies regionuose. Svarbu atidžiai išstudijuoti jos savybes ir ypatybes bei laiku ir visapusiškai prižiūrėti augalą.
Įvadas į veislę
2004 m. sukurta selekcininkų S. V. Maksimovo ir N. N. Klimenko iš UAB „Agrofirm Poisk“, ji tapo viena geidžiamiausių veislių dėl didelio derlingumo ir puikaus skonio.
Tinka auginti tiek atvirame grunte, tiek šiltnamiuose, pasižymi geru atsparumu lapų pūtimui, todėl yra patrauklus pasirinkimas dideliems plotams. Sodininkai gali surinkti maždaug 2,5–3,2 kg žalumynų iš kvadratinio metro.
Augalo savybės ir skonis
Krūmai pasiekia 21 cm aukštį ir 27 cm skersmenį. Rozetė pusiau stačia, su dideliais, pailgai elipsiškais, šviesiai žaliais lapais. Jiems būdingas nemažas dydis, stipriai banguotas kraštas ir vidutiniškai burbuliuotas paviršius.
- ✓ Didelis atsparumas žydėjimui net ir esant ilgoms dienos šviesos valandoms.
- ✓ Lapai išlaiko traškumą ir skonį net ir nuėmus derlių 48 valandas.
Lapai traškūs, švelnūs ir minkšti, be kartumo, gaivinančio skonio. Vienos gūžės svoris svyruoja nuo 190 iki 250 g.
Auginimas ir priežiūra
Norint sėkmingai auginti šį derlių, svarbu laikytis tam tikrų žemės ūkio praktikų, kurios užtikrina palankias augimo sąlygas ir aukštos kokybės derlių. Laikykitės šių rekomendacijų:
- Rinkitės saulėtas vietas su puriu, derlingu ir drėgmę sulaikančiu dirvožemiu. Geriausiai tinka priemolio arba smėlingo priemolio dirvožemis, kurio pH neutralus.
- Rudenį iškaskite dirvą ir įberkite organinių trąšų (komposto arba perpuvusio mėšlo). Pavasarį atpurenkite lysves ir jas išlyginkite.
- Sėklas lauke sėkite nuo balandžio vidurio iki gegužės pradžios, kai dirva sušils iki 10–12 °C. Kartokite kas 2–3 savaites, kad užtikrintumėte nuolatinį derlių. Sodinkite iki 1 cm gylyje. Eilučių atstumas – 25–30 cm, o augalų eilėje – 20 cm.
- ✓ Dirvožemio pH lygis turėtų būti griežtai 6,0–7,0 ribose, kad būtų išvengta lapų chlorozės.
- ✓ Dirvožemyje turi būti bent 4 % organinių medžiagų, kad būtų užtikrintos tinkamos mitybos.
- × Venkite laistyti karštu paros metu, kad nenudegtų lapai.
- × Neleiskite vandeniui užsistovėti prie šaknų, nes tai gali sukelti grybelines ligas.
Kad užtikrintumėte kokybišką ir gausų derlių, po pasodinimo rūpinkitės savo augalais. Atlikite šiuos paprastus priežiūros veiksmus:
- Laistymas. Augalą reikia reguliariai laistyti, ypač sausu oru. Laistykite šaknis, vengdami lašėti ant lapų. Dirva turi būti vidutiniškai drėgna, bet ne permirkusi.
- Retinimas. Jei daigai per daug sutankėja, silpnus augalus reikia pašalinti.
- Atlaisvinimas ir mulčiavimas.Jie pagerina deguonies prieigą prie šaknų ir neleidžia susidaryti dirvožemio plutai. Šiaudų arba humuso sluoksnis padeda išlaikyti drėgmę ir mažina piktžolių augimą.
- Viršutinis padažas. Naudokite organines trąšas, tokias kaip devyniratis arba vištų mėšlo užpilas, praskiestas vandeniu. Naudokite praėjus 10–14 dienų po sudygimo ir pakartokite pagal poreikį, ypač jei lapai pradeda šviesėti.
- Apsauga nuo kenkėjų ir ligų. Krūmus gali užpulti amarai ir kiti vabzdžiai kenkėjai. Profilaktikai naudokite liaudies gynimo priemones. Veiksminga česnako užpilas arba muilo tirpalas. Reguliariai tikrinkite ir, jei reikia, naudokite biologinės apsaugos priemones.
Derlių nuimkite, kai susiformuoja rozetės ir augalai pasiekia norimą dydį. Lapus nupjaukite anksti ryte arba vakare, kad išsaugotumėte jų šviežumą ir sultingumą.
Atsiliepimai
Vitaminny salotos yra puikus pasirinkimas tiek patyrusiems sodininkams, tiek pradedantiesiems, norintiems auginti sveikus ir skanius žalumynus savo darže. Dėl mažos priežiūros, stiprios imuninės sistemos ir atsparumo temperatūros svyravimams ši veislė yra populiarus pasirinkimas norint paįvairinti savo kasdienį valgiaraštį. Būtina tinkama priežiūra ir minimali priežiūra.