Salieras „Bodrost“ yra viena įdomiausių ir universaliausių veislių sodininkystės pasaulyje. Jis priklauso tiek lapinėms, tiek lapinėms veislėms, viliojančioms sodininkus dideliu derlingumu, puikiu skoniu ir prisitaikymu prie įvairių klimato sąlygų. Svarbu suprasti pagrindines šio augalo savybes ir tinkamai juo rūpintis.
Įvadas į veislę
Tinka visiems šalies regionams, kuriuose galima auginti augalus, yra atsparus sausrai ir žemai temperatūrai bei turi daug naudingų savybių, kurios daro jį vertingu mitybos elementu.
Salierų savybės:
- Lapuose yra daug vitamino C, kuris padeda stiprinti imuninę sistemą ir apsaugoti ląsteles nuo oksidacinio streso. Juose taip pat yra B grupės vitaminų, kurie yra svarbūs medžiagų apykaitai ir nervų sistemai.
- Gausu mineralų. Kalis padeda palaikyti normalų kraujospūdį, kalcis yra būtinas kaulų sveikatai, o magnis padeda reguliuoti nervų ir raumenų funkciją.
- Sudėtyje yra antioksidantų (flavonoidų ir polifenolių). Jie padeda apsaugoti organizmą nuo laisvųjų radikalų ir mažina lėtinių ligų riziką.
- Žalumose yra skaidulų, kurios gerina virškinimą, palaiko normalų cukraus kiekį kraujyje ir padeda kontroliuoti svorį.
Reguliariai įtraukiant į savo mitybą, pagerės bendra sveikata ir paįvairės jūsų valgiaraštis dėl gausių maistinių savybių ir unikalaus skonio.
Išvaizdos aprašymas
Lapų rozetė aukšta ir stačiakampė, augalai vidutiniškai užauga 60–70 cm. Lapai ilgi, vidutiniškai dantytu kraštu, sodriai žalios spalvos ir vidutinio blizgesio.
Skonis ir pritaikymas
Augalas turi malonų aromatą ir puikų skonį. Jo lapai naudojami tiek švieži, tiek džiovinti namų ruošoje ir dažnai dedami į įvairius patiekalus, įskaitant sriubas.
Brandinimo laikas ir derlius
Laikotarpis nuo sudygimo iki techninės brandos vidutiniškai trunka 100–110 dienų. Jam būdingas puikus produktyvumas: iš kvadratinio metro nuimama 2,2–3,5 kg šviežių žalumynų.
Nusileidimas
Norint sėkmingai auginti, svarbu atsižvelgti į kelis pagrindinius veiksnius. Laikykitės šių rekomendacijų:
- Rinkitės saulėtas, gerai apšviestas vietas. Optimaliam augimui ir vystymuisi būtina daug saulės šviesos.
- Lovos turi būti apsaugotos nuo stipraus vėjo ir skersvėjų, tai padeda palaikyti optimalų drėgmės ir temperatūros lygį.
- Geriausias sprendimas – vieta, kurioje anksčiau buvo auginami ankštiniai augalai, šakninės daržovės arba žalieji augalai. Venkite sodinti po kitų salierų augalų, nes tai gali paskatinti ligų ir kenkėjų kaupimąsi dirvožemyje.
- Dirva turi būti derlinga, puri ir gerai drenuojama. Idealiai tinka priemolis arba lengvas juodžemis.
- Atlikite rudens paruošimą: iškaskite dirvą iki 20-25 cm gylio ir įberkite organinių trąšų, tokių kaip humusas ar kompostas.
- Pavasarį purenkite dirvą ir patepkite kompleksinėmis mineralinėmis trąšomis, kad gautumėte reikiamų maistinių medžiagų.
- ✓ Dirvožemio pH turėtų būti nuo 6,0 iki 7,0, kad maistinės medžiagos būtų optimaliai įsisavinamos.
- ✓ Dirvožemyje esančių organinių medžiagų kiekis turėtų būti ne mažesnis kaip 4 %, kad būtų užtikrintos reikalingos maistinės medžiagos.
Nusileidimo algoritmas:
- Paruoškite daigus arba sėklas (iš anksto pamirkykite juos šiltame vandenyje, kad paspartėtų dygimas).
- Įsodinkite juos į paruoštus vageles 1–2 cm gylyje. Atstumas tarp eilių turėtų būti 30–40 cm, o tarp augalų eilėje – 15–20 cm.
- Atsargiai užpilkite dirvą ir lengvai ją sutankinkite. Laistykite šiltu, nusistovėjusiu vandeniu.
Naudojant sodinukus, sodinkite juos į paruoštas duobes, atstumu tarp jų 15–20 cm. Gylis turi atitikti šaknies kaklelį.
Priežiūros instrukcijos
Reguliariai purenkite dirvą, kad nesusidarytų pluta ir pagerėtų oro srautas į šaknis. Tai skatina sveiką šaknų augimą. Pašalinkite piktžoles, kurios konkuruoja su salierais dėl maistinių medžiagų ir drėgmės. Laiku ravėjant sumažėja ligų ir kenkėjų rizika.
Atlikite kitus žemės ūkio darbus:
- Keliaraištis ir formavimas. Jei reikia, naudokite atramines konstrukcijas, tokias kaip kuoliukai ar grotelės, kad žalioji masė nenukristų ir nebūtų pažeista.
Pašalinkite pažeistus ar sergančius lapus ir stiebus.
Formuokite augalus apkirpdami šoninių ūglių perteklių, tai pagerins vėdinimą ir tolygų apšvietimą. - Mulčiavimas. Mulčias, būtinas drėgmės išlaikymui, dirvožemio struktūros gerinimui ir piktžolių slopinimui, padeda palaikyti stabilią dirvožemio temperatūrą, o tai ypač svarbu esant dideliam karščiui ar šalčiui.
Aktyvaus augimo fazės metu daigams suteikite pakankamai vietos šaknų vystymuisi ir oro cirkuliacijai. Kol daigai formuojasi, užtikrinkite, kad daigams netrūktų maistinių medžiagų ir jie nebūtų per daug susigrūdę.
Laistymo ir tręšimo subtilybės
„Bodrost“ veislei reikia pakankamai vandens. Normaliomis oro sąlygomis pakanka laistyti kartą per savaitę 20 litrų kvadratiniam metrui. Karštu oru laistymą reguliuokite pagal dirvožemio sąlygas, vengdami perdžiūvimo ir įtrūkimų.
- • Naudokite lašelinį drėkinimą, kad dirvožemis būtų tolygiai sudrėkintas ir šaknys neišdžiūtų.
- • Karštu oru laistymo dažnumą padidinkite iki 2–3 kartų per savaitę, palaikydami 20 litrų vandens kiekį 1 kv. m.
- × Venkite perdozuoti azoto trąšų, nes dėl to lapuose gali kauptis nitratai.
- × Nenaudokite šviežio mėšlo, nes jis gali nudeginti šaknų sistemą.
Šiam augalui ypač reikalingos azoto trąšos. Tręškite daigus praėjus 14 dienų po pasodinimo, o vėliau – dar kartą po mėnesio. Paruoškite specialų tirpalą: 10 litrų vandens ištirpinkite 40 g superfosfato, 20 g kalio druskos ir 15 g amonio nitrato.
Ligų paplitimas, kenkėjų pavojus
Salierai „Bodrost“ yra jautrūs įvairioms ligoms ir kenkėjų atakoms, todėl reikia atidžiai stebėti ir laiku apsaugoti. Dažnos problemos:
- Juodasis puvinys. Tai sukelia tamsias dėmes ant lapų ir lapkočių, kurios greitai plinta ir veda prie puvimo. Profilaktikai ir gydymui naudokite fungicidus, tokius kaip vario sulfatas arba Bordo mišinys. Laikykitės sanitarinių taisyklių ir pašalinkite paveiktus augalus.
- Miltligė. Būdingas baltos, miltelių pavidalo apnašų susidarymas ant viršutinio lapų paviršiaus. Veiksmingi yra sieros pagrindo fungicidai arba produktai, kurių sudėtyje yra trichodermos. Palaikykite optimalų laistymą ir vėdinimą.
- Fusarium vytulys. Tai pasireiškia lapijos pageltimu ir vytimu, ji tampa minkšta ir trapi. Gali padėti fungicidai ir prevencinės priemonės, tokios kaip sėjomaina ir šaknų apsauga nuo perlaistymo.
- Amaras. Maži vabzdžiai siurbia sultis, dėl to augalai deformuojasi ir sumažėja derlius. Naudokite insekticidus arba česnakų ir svogūnų užpilus.
- Kryžmažiedė blusvabalis. Kenkėjas pažeidžia lapus, palikdamas mažas skylutes ir jas deformuodamas. Geriausias sprendimas – insekticidai ir apsauginės spąstai.
- Kurmių svirplys. Tai pažeidžia šaknų sistemą, sukeldamas vytimą ir sulėtėjusį augimą. Kaip prevencinė priemonė, reguliariai purenkite dirvą ir apdorokite lapiją insekticidais.
Apžiūrėkite augalus, gydykite juos, kad išvengtumėte ligų ir kenkėjų, ir laikykitės agronominių rekomendacijų.
Teigiamos ir neigiamos savybės
Šio derliaus auginimas yra paprasta užduotis, su kuria gali susidoroti net pradedantysis sodininkas. Tačiau svarbu atidžiai apsvarstyti jo privalumus ir trūkumus. „Bodrost“ veislė turi daug privalumų:
Tarp trūkumų vasaros gyventojai atkreipia dėmesį tik į padidėjusius dirvožemio mitybos reikalavimus.
Atsiliepimai
Salieras „Bodrost“ – puikus pasirinkimas ieškantiems patikimos, derlingos ir puikaus skonio veislės. Jis pasižymi puikiomis savybėmis ir duoda sultingus, kvapnius vaisius, tačiau reikalauja tinkamos ir reguliarios priežiūros. Jį sėkmingai auginti gali net ir tie, kurie tik pradeda savo daržovių auginimo kelionę.