Aligatorinė krapų veislė laikoma viena perspektyviausių. Daugelis sodininkų ją vertina dėl didelio derlingumo ir gausios, sultingos lapijos. Ją lengva prižiūrėti ir reikia minimaliai auginti.
Aligatoriniai krapai yra vėlyvos brandos veislė.
Aligatoriaus krapai turi stiprų aromatą.
Veislės aprašymas, privalumai ir trūkumai
„Alligator“ veislė yra gana nauja, įtraukta į valstybinį registrą 2002 m. Ją galima auginti visoje Rusijoje privačiuose soduose ir mažuose ūkiuose. Ši krapų veislė yra vėlyvos brandos: auginama tik dėl žalumynų, visą derlių galima nuimti per 42–45 dienas; jei augalai auginami dėl skėtukų ir sunokusių sėklų, derlių galima nuimti per 110–115 dienų.
Veislės charakteristikos:
- kompaktiška krūmo forma;
- suaugusio augalo aukštis yra iki 1,6 m;
- rozetė didelė, pakelta, 30–40 cm aukščio;
- stipri lapija;
- lapai žali, bet su melsvu žydėjimu, giliai išpjaustyti;
- aromatas yra stiprus;
- vidutinio dydžio skėtis;
- Krūminių krapų *Alligator* derlius nuimant žalumynus yra 1,45–2,60 kg iš 1 kv. m, o nuimant vegetacijos pabaigoje – 2,8 kg iš 1 kv. m.
Aligatorinių krapų privalumai:
- didelis derlius;
- lapai ilgai negelsta: pavasarį sėjant atvirame lauke, žalumynus galima pjauti 25 dienas iš eilės;
- augalas yra atsparus išgulimui laistymo metu;
- pasėlis ilgą laiką neduoda žiedkočių, todėl „Alligator“ veislė gali būti laikoma viena geriausių krapų auginimui žalumynams;
- Sėklas galima sėti nuo ankstyvo pavasario visą vasarą, o šiltnamiuose – ištisus metus.
Vietos paruošimas
Krapai klesti saulėtoje vietoje, bet gali augti ir daliniame pavėsyje be problemų. Juos galima sodinti ne tik atvirose vietose, bet ir šalia medžių, pastatų ir tvorų. Tai iš tikrųjų naudinga „Alligator“ krapų veislei, auginamai dėl lapijos: daliniame pavėsyje jų lapija ilgiau išliks sultinga ir žalia, o žiedstiebiai pasirodys vėliau.
- ✓ Optimalus dirvožemio pH lygis turėtų būti nuo 6,0 iki 7,5, kad maistinės medžiagos būtų maksimaliai įsisavinamos.
- ✓ Dirvožemis turi būti gerai drenuojamas, kad būtų išvengta vandens sąstingio ir šaknų puvinio.
Krapų auginimas prasideda nuo dirvožemio paruošimo lysvėse. Tai daroma rudenį (pageidautina) arba pavasarį.
Norėdami paruošti dirvą, kurios jums reikia:
- pašalinti iš jo viską, kas liko iš ankstesnės kultūros;
- pašalinti piktžoles;
- Iškaskite vietą bent iki 30 cm gylio.
Kitas žingsnis – tręšimas. Krapų lapai yra labai vertingi, todėl galima dosniai tręšti humusu arba azotu praturtintomis trąšomis. Organinės trąšos – tai kompostuotas naminių gyvūnų ar paukščių mėšlas, rudenį galima naudoti ir šviežią mėšlą. Į kvadratinį metrą paskleiskite 1–1,5 kibiro organinių medžiagų, į kvadratinį metrą įberdami 0,3–0,5 kg pelenų. Rūgščius dirvožemius reikia kalkinti, kad pH būtų neutralus.
Jei lysves ruošiate rudenį, stenkitės nesuardyti žemės grumstų, kad jie žiemą neužšaltų. Pavasarį dirvą reikia kasti ir patręšti bent savaitę prieš sodinimą.
Sėklų paruošimas
Krapų sėklas sunku sudygti dėl jose esančio didelio kiekio eterinių aliejų, kurie slopina dygimą. Norėdami pašalinti šiuos aliejus, sėklas 24 valandas pamirkykite drungname vandenyje (40 °C / 104 °F). Vandeniui atvėsus, jį reikės periodiškai keisti.
Po apdorojimo krapus reikia išdžiovinti. Išmirkytos sėklos turėtų sudygti maždaug per tris dienas, o nemirkytos šiltoje dirvoje sudygs vos per 1,5 savaitės, o šaltoje – dar vėliau.
Sėja lysvėse
Krapai yra ankstyvas augalas. Juos galima sėti vos ištirpus sniegui, bet geriausia palaukti, kol dirva šiek tiek sušils.
- × Prieš pat sėją nenaudokite šviežio mėšlo, nes tai gali nudeginti šaknis ir sumažinti sėklų dygimą.
- × Venkite sėti į permirkusią dirvą, kad išvengtumėte sėklų puvinio.
Aligatorinius krapus galite sėti visą pavasarį, bet geriausia tai daryti, kol dirva neišdžiūvo nuo žiemos drėgmės. Po to lysves sėjos metu reikės laistyti. Sodinant pavasarį, turėkite omenyje, kad optimali šio augalo augimo temperatūra yra apie 20 laipsnių Celsijaus.
Sėklas taip pat galima sėti rudenį – jos gerai žiemoja. Tačiau laikas yra labai svarbus: sėklos neturėtų sudygti, kol neprasidės šalti orai.
Krapų sėklos sėjamos į negilius vagelius, tarp jų paliekant 10–15 cm atstumą. Vagulėse sėklos sėjamos 0,5–1 cm intervalais. Užberkite jas žemės arba durpių sluoksniu. Jei dar šalta, žemę galima uždengti plastikine plėvele ir nuimti, kai pasirodys daigai.
Krapus galima sėti ne tik į specialiai tam skirtą lysvę, bet ir kaip įsėlį į ankstyvuosius pasėlius. Tai leis iš to paties ploto nuimti didesnį derlių.
Rūpinimasis pasėliais auginimo metu
Krapai nėra sunkiai auginama daržovė. Tačiau jie turi savų savybių, į kurias sodininkai turi atkreipti dėmesį, kad užtikrintų tinkamą augimą ir gerą žolelių ar sėklų derlių.
- ✓ Lapai išlaiko sultingumą ir spalvą net esant silpnam apšvietimui, todėl veislė idealiai tinka auginti daliniame pavėsyje.
- ✓ Veislė pasižymi padidintu atsparumu išgulimui, o tai ypač svarbu gausiai laistant.
Laistymas
Krapai, kaip žalias augalas, reikalauja daug vandens. Laistyti reikia taip, kad dirva visada būtų šiek tiek drėgna. Karštu oru laistymas yra būtinas. Prieš daigams pasirodant, geriausia laistyti lysves laistytuvu su antgaliu, kad neišplautumėte sėklų.
Viršutinis padažas
Krapų, auginamų dėl žalių lapų, tręšti nereikia, jei tręšėte prieš sėją. Jei aptinkamas trūkumas, augalus galima tręšti. Tokiam tręšimui puikiai tinka kompleksinės trąšos, kurių sudėtyje yra mineralinių elementų.
Krapų sėklos tręšiamos prieš žydėjimą. Lysves tręškite salietra arba karbamidu su nedideliu kiekiu kalio ir fosforo mišinių. Žalumams tiesiog praskieskite 1 valgomąjį šaukštą azoto trąšų 1 kibire vandens.
Organinėms trąšoms galite naudoti srutų užpilą santykiu 1:10. Palaikykite 2–3 dienas, vėl praskieskite santykiu 1:10, į kibirą įberkite 0,5 puodelio pelenų ir palaistykite lysves.
Atlaisvinimas ir ravėjimas
Piktžolės gali smarkiai slopinti krapų augimą, todėl ravėjimas yra būtinas. Ypatingą dėmesį reikėtų skirti piktžolių kontrolei ankstyvosiose augalų augimo stadijose.
Dirvožemio atpurenimas padarys jį laidesnį orui, o tai taip pat bus naudinga augalams.
Kenkėjų ir ligų kontrolė
Aligatoriniai krapai yra gana atsparūs ligoms ir kenkėjams. Dažniausiai pasitaikantys kenkėjai yra amarai. Juos galima naikinti purškiant augalus tabako, pelenų ar česnakų užpilais. Nerekomenduojama naudoti cheminių medžiagų: daugelis šių produktų ilgai galioja, todėl žalumynai netinka vartoti.
Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas
Žalumus galite nupjauti, kai jie pasiekia 10 cm aukštį. Jei augalai sėjami tankiai, lengviausia ištraukti perteklių arba nuplėšti apatinius lapus, paliekant centrą augti.
Nereikia skubėti pjauti krapų. Patyrę sodininkai pastebėjo, kad būdingą aromatą jie įgyja tik tada, kai pasirodo pirmieji 4–5 lapeliai. Kuo senesnis augalas, tuo kvapnesnis jis bus.
Šviežius žalius krapus reikia laikyti šaldytuve. Jų galiojimo laikas trumpas – ne ilgiau kaip 1 savaitę. Žalumynų perteklių galima džiovinti, sūdyti, užšaldyti arba dėti į konservuotus maisto produktus.
Augalai, iš kurių reikia sėklų, skinami, kai jie visiškai sunoksta. Tai įvyksta pasibaigus vegetacijos sezonui, kurį galima nustatyti pagal pageltusius ir išdžiūvusius lapus bei patamsėjusius skėčius. Sėklų prinokimą taip pat lengva nustatyti: nuskinkite skėtį – jei sėklos lengvai nukrenta, jos yra sunokusios. Nuėmus derlių, jas reikia kruopščiai išdžiovinti. Tam krapų augalus reikia išrauti arba nupjauti virš žemės ir padėti į dalinį pavėsį, kad išdžiūtų.
Džiovintos sėklos turėtų būti laikomos mažuose stiklainiuose, plastikiniuose maisto induose arba lininiuose maišeliuose. Laikymo metu jas reikia laikyti tamsioje, sausoje vietoje. Sėklas galima naudoti maisto ruošimui, kol jos išlaiko aromatą, o sėjai jas galima sunaudoti per 2–3 metus (geriausia naudoti praėjusių metų sėklas, kurios pasižymi didžiausiu dygimo laipsniu).
Norėdami peržiūrėti „Alligator“ veislės vaizdo įrašą, žiūrėkite šį vaizdo įrašą:
Aligatorinių krapų sėjimas ir auginimas yra paprastas. Tereikia tinkamai pasodinti, laiku laistyti, tręšti ir purenti dirvą. Norint reguliariai gauti šviežių žalumynų, sėklas galite sėti kas 2–3 savaites nuo pavasario šilumos pradžios iki vasaros pabaigos.