„Hercules“ – populiari krapų veislė, pasižyminti dideliu derlingumu ir atsparumu kenkėjams bei ligoms. Dėl sodraus aromato ir didelių lapų ji yra universali maisto ruošimui. Geras atsparumas šalčiui ir nedidelės priežiūros išlaidos leidžia ją lengvai prižiūrėti. Taikant paprastus auginimo metodus, galite gauti gausų derlių visą sezoną.
Krapų veislės Hercules aprašymas
Ši žalumynų veislė yra mėgstama sodininkų visoje mūsų šalyje dėl puikaus skonio ir nereikalaujančios priežiūros. Gausi lapija išskiria šią veislę iš kitų.
Morfologinės charakteristikos ir matmenys
Heraklio lapų rozetė yra pusiau pakelta, apie 25 cm aukščio. Žydėjimo fazės metu krūmų aukštis siekia 90–95 cm.
Skiriamieji bruožai:
- lapai dideli, giliai išpjaustyti, sodriai žalios spalvos, kartais su šiek tiek melsvu žydėjimu;
- žalumos aromatas yra ryškus ir patvarus;
- Dėl savo morfologinių ypatybių veislę galima sodinti dideliu tankumu, o tai užtikrina gausų derlių;
- Dėl kompaktiško dydžio „Hercules“ tinka ne tik sodo lysvėms, bet ir auginti konteineriuose – balkonuose ar palangėse.
Per didelio stiebo tempimo nebuvimas teigiamai veikia žaliosios masės kiekį ir kokybę.
Informacija apie patvirtinimą, patentą, kilmę ir regioniškumą
„Hercules“ – universali krapų veislė, kurią išvedė „Agrofirm Poisk LLC“ specialistai, prižiūrimi A. N. Chovrino, S. V. Maksimovo ir N. N. Klimenko. Oficialiai ji patvirtinta naudoti nuo 2007 m.
Patento paraiška Nr. 45704 buvo pateikta 2006 m. spalio 19 d. Tą pačią dieną buvo pateiktas prašymas dėl veislės teisinės apsaugos Nr. 49557. Patentas Nr. 4541 buvo išduotas 2009 m. vasario 26 d. ir galioja iki 2039 m. gruodžio 31 d.
Ši veislė rekomenduojama auginti lauke visoje Rusijoje, įskaitant Centrinę federalinę apygardą, Uralo kalnus, Vakarų ir Rytų Sibirą bei Tolimuosius Rytus. Krapai taip pat auginami šiuose šalies regionuose:
- Šiaurės vakarų;
- Volga-Vjatka;
- Centrinė Juodoji Žemė;
- Šiaurės Kaukazo.
Brandinimo laikas ir derlius
„Hercules“ yra vidutinio sezono veislė: nuo visiško sudygimo iki derliaus nuėmimo praeina 40–45 dienos. Sėklų gamyba trunka 65–70 dienų iki žydėjimo. Šiai veislei būdingas geras produktyvumas, augalai užaugina gausią žaliąją masę.
Derlius iš vieno augalo:
- ant žalumynų – 20–25 g;
- dėl prieskonių – iki 50 g
Krapus taip pat vertina sodininkai: krūmai ilgai išlaiko prekinę išvaizdą ir nuolat duoda šviežius žalumynus, tinkamus kasdieniam vartojimui. Tikrasis derlius priklauso nuo tinkamos žemės ūkio praktikos ir auginimo sąlygų.
Tvarumas
Hercules toleruoja nepalankias oro sąlygas ir įprastas ligas. Vienas iš pagrindinių veislės privalumų yra atsparumas šalčiui – krūmai gali atlaikyti trumpalaikes šalnas iki -4 °C neprarasdami derliaus.
Dėl šios priežasties sėją galima atlikti ankstyvą pavasarį, nebijant pasikartojančių šalnų, o žalumynų derliaus nuėmimas gali tęstis iki vėlyvo rudens. Šis atsparumas leidžia sėkmingai auginti šią veislę net ir vėsaus klimato regionuose.
Hercules pasižymi atsparumu grybelinėms ir bakterinėms ligoms, todėl sumažėja cheminių pesticidų poreikis. Tai ypač svarbu ekologiškiems ūkiams ir privatiems sodininkams. Patikimas imunitetas supaprastina priežiūrą ir sumažina išlaidas.
Naudojant krapus Hercules
Šis derlius išsiskiria savo universalumu. Jo aromatingus ir sultingus žalumynus galima valgyti šviežius, dėti į įvairius patiekalus ir uogienes, džiovinti arba šaldyti.
Naudojimas šviežia forma ir perdirbimas
Turtingi eteriniais aliejais ir sodraus aromato krapai Herkulis puikiai tinka naudoti tiesiai iš daržo – kaip aštrus salotų, sriubų, troškinių ir kitų patiekalų priedas.
Pagrindinės charakteristikos:
- lapai turi švelnų skonį ir išlaiko savo aromatą net ir po terminio apdorojimo;
- Žalumynus galima užšaldyti – šis metodas leidžia išsaugoti maksimalų maistinių medžiagų ir vitaminų kiekį;
- džiovinimas galimas: džiovinti krapai nepraranda savo aromato ir naudojami kaip prieskonis ištisus metus;
- Ši veislė taip pat puikiai tinka konservavimui – ji suteikia marinatams ir raugintiems agurkams ypatingą aštrumą.
Dėl savo universalumo Hercules pelnytai laikomas svarbiu ingredientu tiek kasdienėje, tiek šventinėje virtuvėje.
Liaudies medicinoje
Krapų gydomosios savybės yra moksliškai įrodytos: jų sėklos oficialiai pripažintos vaistiniu augalu. Žolė plačiai naudojama liaudies medicinoje ir dietologijoje.
Savybės ir naudingos savybės:
- užpilai Lapus ir ūglius lengva paruošti namuose – jie naudojami esant aukštam kraujospūdžiui, taip pat kaip lengvas skausmą malšinantis vaistas ir diuretikas;
- sėklos ir eterinis aliejus krapai veikia kaip natūralus raminamasis ir antispazminis vaistas;
- nuovirai Sėklos geriamos į vidų esant virškinimo trakto sutrikimams ir kaip kompleksinio hemorojaus gydymo dalis; išoriškai jos veiksmingos žaizdoms gydyti, uždegimui mažinti ir niežuliui po vabzdžių įkandimų malšinti.
Kosmetologijoje
Smulkinti krapai naudojami kaukėse ir kompresuose, kurie padeda pašviesinti pigmentines dėmes, atgaivina veido, kaklo ir rankų odą bei prisotina ją vitaminais. Kosmetiniai krapų ledo kubeliai yra labai veiksmingi:
- mažina patinimą aplink akis;
- sumažinti uždegimą;
- drėkinti odą.
Nusileidimo taisyklės
Herkulio krapai yra populiari veislė, pasižyminti dideliu derliumi ir puikiu atsparumu nepalankioms sąlygoms. Norint užtikrinti gausų ir kokybišką derlių, svarbu laikytis tinkamų auginimo praktikų.
Kada geriausias laikas sodinti?
Optimalus sodinimo laikas yra ankstyvas pavasaris, kai dirva sušyla iki 8–10 °C. Dėl gero atsparumo šalčiui ši veislė gali atlaikyti trumpalaikes šalnas iki -4 °C, todėl sėti galima pakankamai anksti, kad būtų gautas ankstyvas žalumynų derlius.
Kai kurie sodininkai mieliau sėja sėklas vasaros viduryje. Tai patogu, nes leidžia vėliau nuimti derlių žiemos laikymui.
Pasiruošimas nusileidimui
Prieš sodinimą sodinamoji medžiaga turi būti tinkamai apdorota. Laikykitės šių rekomendacijų:
- Sėklas kelias valandas pamirkykite šiltame vandenyje, kad jos greičiau sudygtų.
- 30 minučių panardinkite į tirpalą su augimo stimuliatoriumi.
- Gerai atpurenkite lysvę ir išvalykite ją nuo piktžolių.
Svarbu užtikrinti vienodą dirvožemio drėgmę, kad sėklos greitai sudygtų.
Dirvožemio reikalavimai
Krapinė Herkulė pirmenybę teikia puriam, derlingam, gerai drenuotam dirvožemiui, kurio pH yra neutralus arba šiek tiek rūgštus (6–7). Sunkus molingas ir per daug drėgnas dirvožemis netinka, nes jis slopina šaknų vystymąsi ir gali sukelti ligas.
Sodinimo schema ir taisyklės
Krapų sėklas sėkite eilėmis 20–25 cm atstumu viena nuo kitos, tarp augalų eilėse palikdami maždaug 5–7 cm atstumą. Sėklas sėkite 1,5–2 cm gylyje. Toks išdėstymas užtikrina gerą vėdinimą ir augalų vystymąsi, be to, jį patogu prižiūrėti ir nuimti derlių.
Pasodinus, sudrėkinkite vietą šiltu vandeniu ir, jei reikia, mulčiuokite, kad išlaikytumėte drėgmę ir neaugtų piktžolės. Laikydamiesi šių paprastų sodinimo gairių, užauginsite sveikus, kvapnius krapus ir gausiai derėsiate.
Augančios technologijos
Hercules yra lengvai auginama veislė, kuri, tinkamai prižiūrima, duoda sodrų žalumyną. Norėdami užtikrinti kokybišką ir skanų derlių, laikykitės šių pagrindinių auginimo būdų:
- Atlaisvinimas ir ravėjimas. Po pasodinimo ir sudygimo krapai reikalauja reguliaraus dirvožemio purenimo. Tai pagerina oro cirkuliaciją šaknų zonoje, skatina geresnį drėgmės ir maistinių medžiagų įsisavinimą ir neleidžia susidaryti kietai plutai paviršiuje.
Atsargiai purenkite dirvą, kad nepažeistumėte jaunų augalų šaknų. Tuo pačiu metu pašalinkite piktžoles, nes jos konkuruoja su krapais dėl maistinių medžiagų ir drėgmės, todėl sumažėja derlius.
- Laistymas. Herkuliui reikia dažno ir tolygaus dirvožemio drėkinimo. Laistymas ypač svarbus aktyvaus augimo laikotarpiu, kai augalai sunaudoja daug vandens.
Krūmus laistykite šiltu, nusistovėjusiu vandeniu prie šaknų, vengdami lašėjimo ant lapų, kad išvengtumėte grybelinių ligų. Laistymo dažnumas priklauso nuo oro sąlygų, bet vidutiniškai kartą per 3–4 dienas sausu oru. Perlaistant ir stovint vandeniui gali atsirasti šaknų puvinys, todėl būkite atsargūs ir neperlaistykite.
- Viršutinis padažas. Norint užtikrinti gerą augimą ir gausų lapų derlių, Herkulio krapus reikia reguliariai tręšti. Praėjus dviem ar trims savaitėms po sudygimo, naudokite organines trąšas, tokias kaip praskiestas devyniratis arba vištienos mėšlas. Vėlesniems tręšimams rekomenduojamos kompleksinės mineralinės trąšos, kurių sudėtyje yra azoto, fosforo ir kalio.
Patarimai derliaus nuėmimui ir konservavimui
Norint gauti didelį kiekį krapų ir pagerinti jų kokybę, derlių nuimkite augalo aktyvaus augimo laikotarpiu – prieš jam pradedant žydėti. Geriausias laikas derlių nuimti yra tada, kai lapai pasiekia visą savo dydį ir sodrų žalią atspalvį.
Pagrindiniai reikalavimai:
- Aštriu peiliu arba genėjimo žirklėmis nupjaukite lapus 5–7 cm aukštyje nuo dirvos paviršiaus. Šis metodas skatina intensyvų šoninių ūglių augimą ir padidina bendrą derlių.
- Norėdami vartoti šviežiai, surinktus žalumynus nedelsdami sudėkite į šaldytuvą, prieš tai suvynioję juos į drėgną šluostę arba įdėję į plastikinį maišelį su skylėmis ventiliacijai.
- Ilgalaikiam laikymui geriausia žoleles užšaldyti arba išdžiovinti. Tokiu atveju krapus paskleiskite plonu sluoksniu gerai vėdinamoje vietoje, apsaugotoje nuo tiesioginių saulės spindulių.
Ligos ir kenkėjai
Nuotraukoje pavaizduota sveika krapų veislė „Hercules“, kurią retai puola kenkėjai. Tačiau kartais pasėlis gali sirgti grybelinėmis ligomis, įskaitant:
- miltligė – balta, voratinklį primenanti danga, dengianti lapus;
- fomozė – pailgos tamsios dėmės ant lapų, stiebų ir net šaknų;
- juoda koja - sodinukų šaknies kaklelio patamsėjimas, puvimas ir minkštėjimas;
- miltligė – Simptomai panašūs į miltligę.
Nerekomenduojama naudoti cheminių medžiagų kovojant su šiomis ligomis, nes krapai dažnai vartojami švieži. Saugesnis ir efektyvesnis būdas – prieš sodinimą sėklas apdoroti dezinfekavimo priemonėmis.
Pavyzdžiui, grūdus galima kelias valandas mirkyti kalio permanganato tirpale arba apdoroti biostimuliatoriais, siekiant sustiprinti augalų imunitetą.
Privalumai ir trūkumai
Heraklio krapai ypač gerai klesti ankstyvais, šiltais pavasariais. Dėl gausaus žalumo jie puikiai tinka tiek namų sodams, tiek komerciniam auginimui bet kokiu mastu.
Kiti privalumai:
Pagrindinis šios veislės trūkumas yra gana trumpas šviežių žolelių galiojimo laikas.
Atsiliepimai
„Hercules“ – vidutinio sezono krapų veislė, sulaukusi daug teigiamų atsiliepimų. Jos kompaktiški krūmai užpildo orą sodriu aromatu. Lapai pasižymi ryškiu skoniu ir ilgai išliekančiu aromatu, todėl tinka vartoti šviežius, džiovinti ir šaldyti. Atspari ligoms ir nepalankioms oro sąlygoms, ši veislė yra mėgstama tiek namų soduose, tiek komerciniame auginime.