Kaip tinkamai auginti Kibray krapus?

1991 m. įregistruotas Rusijos Federacijos valstybiniame selekcijos pasiekimų registre, Kibray krapas dėl nereiklių auginimo sąlygų rekomenduojamas auginti visuose Rusijos regionuose. Dėl paprastų auginimo būdų ir ilgai išliekančios sultingos lapijos vėlai sunokstanti Kibray veislė pateko į dvidešimties geriausių krapų veislių sąrašą.

Krapų veislė Kibray

Krapų Kibray yra atsparus šalčiui

Krapų Kibray skonis aštrus

Kultūros aprašymas, jos privalumai ir trūkumai

Kibray krapas – tai stačias žolinis augalas su didele, iki 0,4–0,5 m aukščio rozete. Tvirtas stiebas atsparus sumedėjimui. Šviesiai žali lapai, iki 25 cm ilgio ir iki 15 cm pločio, giliai išpjauti ir padengti vaškine apnaša. Lapkočiai yra 10–15 cm ilgio.

Būdingas veislės bruožas yra nedidelis žalumynų pageltimas, kurį nepatyrę sodininkai painioja su vytimo požymiais.

Nors Kibray daugiausia auginamas dėl žalumynų, sezono pabaigoje spėja susiformuoti daugiasparniai išgaubti skėčiai ir sunoksta sėklos.

Augalo cheminė sudėtis gausu vitaminų A, C ir B grupės, taip pat niacino ir folatų. Krapuose taip pat yra kalio, kalcio, magnio, flavonoidų ir pigmentų. Dėl išskirtinio skonio ir aromato jis plačiai naudojamas gaminant maistą.

Teigiamos krapų veislės Kibray savybės:

Vėlyvas augalo nokinimas laikomas ir derliaus privalumu, ir trūkumu.

Optimalios augimo sąlygos

Kibray krapų veislė mėgsta atviras, saulėtas, drėgnas vietas. Net ir nedidelis pavėsis gerokai sulėtina lapų augimą, o nepakankamas dirvožemio drėgnumas lemia lapų standumą ir priešlaikinį vytimą.

Augalas mėgsta purią, šiek tiek rūgščią arba neutralią dirvą. Jei gruntinio vandens lygis per žemas, augalo šaknys pūva. Šią problemą galima išspręsti sodinant sėklas į pakeltas lysves.

Ideali oro drėgmė krapams klestėti yra 60–70 %, o dirvožemio – 75–80 %. Gausiam žalių lapų formavimuisi reikia 10–12 valandų dienos šviesos.

Kibray sėklos gali sudygti dirvožemio temperatūroje nuo 3 °C (3 °F), o oro temperatūroje nuo 10 °C (50 °F). Dygimo laikas sutrumpėja perpus, jei daigai sodinami, kai oro temperatūra pasiekia 15–20 °C (59–68 °F).

Optimalūs Kibray pirmtakai ir kaimynai:

• česnakas;
• agurkai;
• pomidorai;
• kopūstai;
• burokėliai.

Nepatartina sodinti krapų sėklų šalia ankstesniais metais augintų svogūnų, morkų, petražolių ar salierų arba po jų.

Sėklų paruošimas ir sėjimas atvirame lauke

Norint pagreitinti dygimą, atrinkti gyvybingus egzempliorius ir sustiprinti būsimų augalų imuninę apsaugą, prieš sodinimą kibrai sėklos pamirkomos. Nuplaunant eterinius aliejus nuo embrionų paviršiaus, dygimas pagreitėja nuo dviejų savaičių iki vienos.

Žingsnis po žingsnio instrukcijos, kaip mirkyti Kibray sėklas:

1. Paruoškite šaltinio vandens, ištirpdyto sniego arba negazuoto mineralinio vandens. Vandenį iš čiaupo reikia naudoti tik po filtravimo arba nusistovėjimo.
2. Sudėkite sėklas į marlės maišelį ir panardinkite jį į šiltą vandenį (30–35 laipsnių Celsijaus). Keiskite skystį, kol tekantis vanduo taps skaidrus.
3. Padėkite marlę ant indo dugno arba į lėkštutę, užpilkite plonu sėklų sluoksniu ir uždenkite laisvu servetėlės ​​galu.
4. Sodinamoji medžiaga mirkoma 2 dienas, palaikant 20–25 laipsnių temperatūrą.
5. Išbrinkę embrionai džiovinami.

Kibray sėklos prieš pavasarinį sodinimą mirkomos, tačiau sėjant rudenį šis metodas nenaudojamas.

Kiti veiksmingi Kibray krapų sėklų paruošimo sodinimui būdai:

• 2 savaites prieš sėją užkasant į marlę įdėtus embrionus į žemę iki kastuvo mentės gylio;
• mirkymas degtinėje 15 minučių arba mangano tirpale 3-4 valandas dezinfekcijai;
• augimo stimuliatorių naudojimas pagal instrukcijas (Cirkonas, Epinas);
• 48 valandas panardinkite marlės maišelį su sėklomis į medienos pelenų tirpalą (2 šaukštai sausųjų medžiagų 1 litrui vandens).

Krapų lysvės iškasamos rudenį. Įterpiamos mineralinės trąšos, kurių kiekvieno kvadratiniame metre yra po 10 g kalio druskos ir superfosfato, bei 15 g amonio salietros. Mineralines trąšas pakeičia mėšlas arba humusas – 3 kg kvadratiniame metre.

Norint aštrius žalumynus pjauti visą sezoną, sodinamoji medžiaga iš pradžių sėjama balandžio–gegužės mėnesiais, o vėliau persėjama kas 2 savaites iki rugpjūčio.

Prieš sodinant Kibray krapus, sukurkite 2 cm gylio vageles ir jas sudrėkinkite. Tarp eilių palikite 20–25 cm atstumą. Sėjos norma – 15 g kvadratiniam metrui. Pasodinus sėklas į lysvę, jas užberkite žemėmis ir mulčiuokite smėlio ir durpių mišiniu.

Kad gemalai nenusiplautų, daigų viršūnės nelaistomos. Ankstyvieji krapai gaunami pasodinus sudygusias sėklas šiltnamyje.

Daigai retinami, paliekant bent 5 cm atstumą tarp augalų.

Augalų priežiūra atvirame lauke

Nepaisant nereikalaujančios daug priežiūros, Kibray krapai reikalauja įvairių žemės ūkio praktikų, įskaitant laistymą, ravėjimą ir dirvožemio purenimą. Laiku tręšiant, taikant prevencines priemones, taip pat kontroliuojant ligas ir kenkėjus, padidėja šios veislės derlius.

Drėkinimas

Norint išsaugoti augalo sultingumą ir skonį bei išvengti vytimo, rekomenduojama augalą laistyti kas tris dienas, o sausuoju laikotarpiu – du kartus per dieną, 6–8 litrų kvadratiniam metrui greičiu. Krapus prie šaknų palaistykite vakare šiltu, nusistovėjusiu vandeniu.

Ravėjimas ir atlaisvinimas

Piktžolės pašalinamos daigų stadijoje, kad trapūs daigai geriau įsišaknytų ir neišeikvotų dirvožemio. Krapų lysvėms nereikia nepriekaištingos švaros, tačiau piktžolių gausa gali sukelti užmirkimą.

Kartu su ravėjimu ir po kiekvieno dirbtinio drėkinimo ar natūralaus kritulių pasėlis atlaisvinamas iki 5 cm gylio.

Krapų atpurenimas ir kietos plutos išardymas padeda pagerinti dirvožemio struktūrą ir aeraciją, išlaikyti drėgmę ir kovoti su kenkėjais, kurie žiemoja dirvoje.

Viršutinis padažas

Jei krapai keičia spalvą ir lėtai augina naujus lapus, augalą reikia tręšti. Kibray tręškite karbamido tirpalu (1 arbatinis šaukštelis kibirui vandens) arba žaliomis kepimo mielėmis (100 g 10 litrų vandens).

Taip pat veiksmingas žaliųjų dilgėlių užpilas. Norint paruošti vaistą, 80 % pripildykite indą susmulkintomis dilgėlėmis, įpilkite vandens ir palikite savaitei, kol žalioji masė baigs fermentuotis. Prieš naudojimą litras koncentruoto užpilo praskiedžiamas 10 litrų vandens.

Kibray šeriamas ne daugiau kaip du kartus per mėnesį dėl augalo gebėjimo kaupti nitratus.

Kovos su ligomis ir kenkėjais metodai

Vienintelė liga, kuriai Kibray veislė yra mažai atspari, yra miltligė, kuri pasireiškia rugpjūtį balkšvomis dėmėmis ant stiebų ir lapų. Šiai ligai gydyti veiksmingas purškimas siera. Tirpalui paruošti 20 gramų suspensijos sumaišykite su 10 litrų vandens.

Dažniausias krapų kenkėjas yra amarai. Šie kenkėjai minta augalo ląstelių sultimis, todėl sulėtėja augimas ir augalai greitai vysta.

Šios liaudies gynimo priemonės naudojamos kovai su amarais:

• deguto muilo tirpalas (200 g vienam kibirui vandens);
• makhorkos (200 g / 5 l), svogūnų lukštų (2-3 saujos / 3 l), ramunėlių (100 g / 5 l), pelenų (1,5 kg / 5 l) vandens užpilai;
• amoniako tirpalas, pagamintas iš 1 valgomojo šaukšto medžiagos, sumaišytos su 1 litru vandens.

Stalo acto ir jodo tirpalai su pienu padeda atsikratyti vabzdžių kenkėjų.

Kadangi krapai kaupia pesticidus, nerekomenduojama soduose naudoti cheminių medžiagų amarams naikinti. Šiuos pavojingus produktus galima pakeisti biologiniu insekticidu „Fitoverm“.

Priemonės, skirtos užkirsti kelią atsiradimui ligos ir kenkėjai:

• sėjomainos laikymasis;
• gilus dirvožemio kasimas rudenį;
• drėkinimo ir tręšimo reguliavimas.

Miltligės ir amarų atakų prevencija apima sodinukų retinimą, reguliarų ravėjimą ir skruzdžių kontrolę. Ramunėlių, pankolių ir mėtų sodinimas aplink lysvės perimetrą pritraukia vabzdžius, kurie minta amarais.

Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas

Veisliniai krapai žalumynams skinami po 30–40 dienų, o prieskoniams – praėjus 2–2,5 mėnesio po sudygimo. Optimalus derliaus nuėmimo laikas yra ankstyvas rytas, rasai išdžiūvus.

Žaliosios Kibray uogos, laikomos popieriniame maišelyje šaldytuvo apatinėje lentynoje, išsilaikys iki mėnesio. Sušaldytos daržovės išsilaikys iki metų.

Lapų, stiebų ir sėklų džiovinimas ir sudėjimas į stiklinius indelius arba drobinius maišelius pailgina jų galiojimo laiką iki dvejų metų. Yra keli džiovinimo būdai: lauke po baldakimu, orkaitėje arba mikrobangų krosnelėje. Sėklos ilgai išlaiko savo maistinę vertę, kai laikomos nuo lubų pakabintuose skėčiuose vėsioje, vėdinamoje vietoje. Prieš džiovinant ir šaldant, krapų šakelės surūšiuojamos, pažeisti stiebai nupjaunami ir nuplaunami.

Jei krapai prieš šaldymą nėra kruopščiai išdžiovinami, lapai sulips į gumulą, todėl bus sunku toliau naudoti produktą.

Kibray krapai pelnytai tapo viena populiariausių veislių tarp daržovių augintojų. Nereiklūs auginimo sąlygoms ir minimalios priežiūros reikalaujantys Kibray gali būti auginami tiek lauke, tiek šiltnamiuose, tiek patalpose.

Dažnai užduodami klausimai