Jupiterio vynuogė yra tikras atradimas daugeliui sodininkų, nes ši veislė puikiai derina puikias komercines ir skonio savybes su nereikalaujančiu priežiūros, dekoratyviu augimo įpročiu. Tinkamai prižiūrint, galima gauti aukštos kokybės derlių įvairiuose regionuose.
Veislės aprašymas
Tai garsaus selekcininko D. Clarko darbo rezultatas. Dar 1985 m. autorius gavo šios vynuogių veislės patentą, tačiau nemanė, kad verta ją platinti už Amerikos ribų. Rusijos sodininkai ją sėkmingai augina visoje šalyje, taip pat ir Maskvos regione.
Krūmai
Auga kaip vidutinio dydžio krūmas, nelinkęs plačiai šakotis ar plėstis. Subrendę vynmedžiai yra rudi su rausvu atspalviu. Augalas padengtas dideliais, trišakiais lapais be akivaizdaus išsišakojimo. Lapija ryški, sodriai žalia, blizgi viršuje ir plaukuota apatinėje pusėje.
Karūnėlė (ūglio viršūnė) dėl subtilaus plaukuotumo yra savitai išlinkusi ir balkšvo atspalvio. Žiedų kekės didelės, kartais viršija 15 cm ilgį. Ant vieno ūglio gali išsivystyti iki penkių kekių.
Uogos
„Jupiter“ – anksti nokstanti vynuogių veislė. Palankiomis sąlygomis ji visiškai įgauna spalvą ir sunoksta per 105 dienas. Debesuotu oru arba esant stipriam derliui, nokimas gali vėluoti 10–15 dienų.
Uogų savybės:
| Forma | Ovali, obovatiška, smailėjanti link galiuko.
|
| Svoris | Priklausomai nuo priežiūros, jis gali svyruoti nuo 4 iki 7 g. |
| Spalvinimas | Novant keičia spalvą iš žalsvai rožinės į raudoną, o visiškai prinokus tampa tamsiai violetinė. |
| Nulupkite ir minkštimas | Odelė plona, tvirta, be įtrūkimų, padengta tankiu pruinozės sluoksniu, minkštimas elastingas, panašus į marmeladą. |
| Sėklos | Kaulų nėra, tačiau gali būti mažų, minkštų užuomazgų. |
| Skonis | Harmoningas, saldus, su ryškiu Isabelle muskato ir braškių skoniu. |
| Cukraus kiekis | Priklausomai nuo oro sąlygų, cukraus kaupimasis svyruoja nuo 20 iki 30 %. |
| Rūgštingumas | Neviršija 6 g/l. |
| Produktyvumas | Priklausomai nuo formavimo būdo – nuo 5 iki 20 kg vienam krūmui. |
Klasteriai
Kekėlės įspūdingos ir dekoratyvios. Joms nokstant, uogos įgauna netolygią spalvą. Vienoje kekėje gali būti žalsvų, rausvų ir raudonų vaisių.
Spalvos procesui įtakos turi oro temperatūra, o aukštesnėje temperatūroje spalva vystosi greičiau. Visiškas minkštimo nokinimas gali užtrukti ilgiau nei visiškai violetinė odelės spalva.
Skonis
Degustatoriai labai gerai vertina veislės skonį, teikdami įvertinimus nuo 8,9 iki 9,2 iš 10. Uogos yra saldaus skonio, kuriame harmoningai dera įvairūs vaisių natos su subtiliais muskato atspalviais.
Privalumai ir trūkumai
Hibridas laikomas perspektyviu auginti įvairiomis klimato sąlygomis, įskaitant šiaurines pramoninio vynuogininkystės zonas. Jis yra labai ekologiškas, jam auginti reikia minimaliai naudoti augalų apsaugos chemikalus.
Nusileidimas
Augalų sodinimui nereikia jokių specialių įgūdžių ar žinių. Net pradedantieji sodininkai gali susidoroti su šiuo procesu. Svarbiausia yra pasirinkti tinkamą vietą ir pasodinti sodinuką.
- ✓ Optimali dirvožemio temperatūra sodinimui neturėtų būti žemesnė nei +10 °C, o tai labai svarbu daigų įsišaknijimui.
- ✓ Sodinimo gylis turėtų būti nustatomas atsižvelgiant į regiono klimato sąlygas: šaltesniuose regionuose rekomenduojama sodinti giliai, kad šaknų sistema būtų apsaugota nuo šalčio.
Laikykitės rekomendacijų:
- Dirvožemio ir sodinimo vietos paruošimas. Sėkmingam auginimui pasirinkite vietą su puriu, gerai drenuotu dirvožemiu. Jei dirvožemis rūgštus, jo sudėtį iš anksto pagerinkite įterpdami dolomito miltų ir medienos pelenų dirbdami.
Augalas mėgsta saulėtas vietas ir netoleruoja arti pastatų, tvorų ar aukštų medžių. Pasirinkite vietą, kuri gauna daugiausia saulės šviesos, bet yra apsaugota nuo šaltų žiemos vėjų.
Ruošiant dirvą sodinimui, iškaskite apie 80 cm gylio ir 60 cm pločio duobes. Iškastas dirvas sumaišykite su humusu ir smėliu, įberkite fosforo ir kalio trąšų. - Nusileidimo algoritmas. Daigai su uždara šaknų sistema gali būti sėkmingai sodinami nuo pavasario iki vėlyvo rudens, jei oro temperatūra nenukrenta žemiau 15°C. Pavasarį sodinkite, kai dirva sušyla iki 10°C. Rudenį darbus atlikite 2-3 savaites iki ilgalaikių šalčių pradžios.
Duobių dugne įberkite bent 10 cm drenažo medžiagos. Užpildykite duobes iki pusės derlinga žeme, palaistykite ir leiskite žemei nusėsti. Prieš sodinimą duobės centre suformuokite nedidelį žemės kauburėlį be mineralinių trąšų ir įsodinkite į jį daigą. Sutankinkite duobutę žeme ir kruopščiai palaistykite.
Priežiūra
Šis lengvai auginamas hibridas nereikalauja daug priežiūros. Reguliarus laistymas, tręšimas ir genėjimas yra būtini sėkmingam jo vystymuisi.
- × Venkite perlaistyti dirvą, ypač uogų nokimo laikotarpiu, kad išvengtumėte įtrūkimų ir derliaus nuostolių.
- × Antroje vasaros pusėje nenaudokite azoto trąšų, nes tai gali sulėtinti vynmedžio nokimą ir sumažinti jo atsparumą šalčiui.
Atlikite šiuos žemės ūkio darbus:
- Laistymas. Sausu ir karštu oru jaunus augalus laistykite kartą per 14 dienų, o subrendusius – kas 3–4 savaites. Laistykite augalą kelias dienas prieš žydėjimą. Formuojantis uogoms, ypač kai uogos yra žirnio dydžio, gausiai palaistykite du kartus.
Venkite laistyti po rugpjūčio 1 d. ir uogų dažymo laikotarpiu.
- Viršutinis padažas. Pavasarį ir vasaros pradžioje naudokite trąšas, kuriose gausu azoto, o nuo vasaros vidurio iki sezono pabaigos – fosforo ir kalio. Sezono pradžioje patręškite devynšakės, dilgėlės arba vištienos mėšlo, o antroje sodininkystės sezono pusėje įtraukite pelenų.
- Genėjimas sezono metu. Žalinimo požiūriu laikykitės klasikinio plano. Nugnybkite visus ūglius prieš pasirodant pirmajam lapeliui. Ūglių galiukus pašalinkite, kai augalas pasiekia 2,5 m aukštį.
- Formavimas. Pirmaisiais metais pavasarį pasodinkite sumedėjusį arba vegetatyvinį daigą ir palikite tik vieną ūglį. Pagrindinis tikslas – auginti šį ūglį, kol vynmedis spės subręsti. Vėlyvą rudenį ūglį genėkite iki pradinio augimo, palikdami 4–5 pumpurus.
Antraisiais metais, pavasarį, iš besiskleidžiančių pumpurų pradėkite formuoti būsimas šakas. Paliktų ūglių skaičius priklauso nuo vynmedžio augimo praėjusį sezoną. Rudenį genėkite ūglius, atsižvelgdami į jų brandą ir išsidėstymą ant grotelių.
Trečiųjų metų pavasarį ūglius horizontaliai uždėkite ant apatinės grotelių vielos – jos taps vaisinėmis šakelėmis pirmajam derliui. Iš vaisinių šakelių pumpurų pradės augti vertikalūs ūgliai; šių ūglių viršūnes apkirpkite, kai tik jie pasieks viršutinę grotelių vielą.
Rudenį kitam sezonui nustatykite vaisines šakas, palikdami tik po vieną vertikalų ūglį ant kiekvienos šakos, geriausia arčiau krūmo galvos. - Pastogė žiemai. Vynmedžių užkasimas žemėje – paprastas ir efektyvus būdas apsaugoti juos nuo žiemos šalčių, norint juos paruošti žiemai. Iškaskite maždaug 15–20 cm gylio tranšėjas. Sudėkite surištus vynmedžius, stengdamiesi juos tolygiai paskirstyti. Užpildykite tranšėjas žemėmis ir užberkite eglių šakomis, užtikrindami, kad vynmedžiai būtų tvirtai uždengti.
Laikykitės šių priežiūros taisyklių ir turėsite sveiką krūmą, kuris reguliariai duos vaisių.
Dauginimasis
Auginiai, skiepijimas ir skiepytų daigų sodinimas laikomi optimaliais dauginimo būdais. Visi šie vegetatyviniai metodai užtikrina, kad jauni augalai visiškai atitiktų motininio augalo savybes.
Transplantatas
Norint suteikti poskiepiui ypatingų savybių, naudokite auginius arba pumpurus. Ypač gerus rezultatus rodo „Jupiter“, įskiepyta į „Vostorg“ poskiepį. Norint sustiprinti augalą žiemą, naudokite kitas, konkrečiam regionui atsparias poskiepių veisles.
Nors hibridas, augdamas ant savo šaknų, pasižymi vidutiniu augimu, skiepijamas į kitas vynuogių veisles, jis įgauna didesnį gyvybingumą. Auginius skiepijimui ruoškite genėjimo metu, naudodami tiek subrendusius vynmedžius, tiek žalius ūglius.
Skiepijimo procesas:
- Auginio apačioje padarykite pleišto formos įpjovą ir panardinkite jį į šaknų tirpalą arba biostimuliatorių.
- Padarykite pjūvį arba padalinkite vynmedį į poskiepį.
- Į susidariusį tarpą aštriu pjūviu įkiškite atžalą.
- Užtikrinkite, kad transplantatas būtų užsandarintas molio tešla, sodo derva arba minkštu tvarsčiu.
Pavasariniai skiepai paprastai sėkmingai įsišaknija, o pirmieji žiedai ant jaunų vynmedžių gali pasirodyti jau kitą sezoną. Pašalinkite signalines kekes.
Auginiai
Subrendę 4 metų augalo vynmedžiai tinka dauginti auginiais. Įsišaknijusius ūglius supjaustykite bent 15 cm ilgio gabalėliais. Sodinamąją medžiagą visą žiemą laikykite vėsioje vietoje. Auginius galima surišti į mažus ryšulėlius, suvynioti į plastiką ir laikyti rūsyje iki žiemos.
Auginių įsišaknijimo procesas:
- Vasario pabaigoje auginius apie 24 valandas pamirkykite šiltame vandenyje, prireikus įpildami bet kokio augimo stimuliatoriaus tirpalo.
- Apatinius auginius įsodinkite į purią, drėgną dirvą iki auginio vidurio. Ant viršaus, naudodami butelį arba plačiakaklį stiklainį, sukurkite mini šiltnamį.
- Periodiškai laistykite sodinukus ir palaukite, kol pasirodys antžeminiai ūgliai.
Šilto klimato sąlygomis auginius reikia sodinti tiesiai lauke. Augalas sėkmingai įsišaknija ir greitai išvysto gerai išvystytą šaknų sistemą. Sodinimui iškaskite nedidelius griovius ir auginius sodinkite eilėmis bent 10 cm atstumu viena nuo kitos. Įsišaknijus, auginius sodinkite toliau.
Sodinukai
Pirkdami sodinamąją medžiagą paruoštų sodinukų pavidalu, kreipkitės tik į patikimus gamintojus. Daugelis Rusijos žemės ūkio bendrovių siūlo Jupiterio sodinukus, nors anksčiau pagrindinis tiekimo šaltinis buvo iš Amerikos.
- ✓ Daigai turi turėti aiškiai apibrėžtą skiepijimo vietą be ligos požymių.
- ✓ Šaknų sistema turėtų būti išsivysčiusi ir lanksti, o tai rodo augalo sveikatą.
Renkantis sodinamąją medžiagą, vadovaukitės šiais kriterijais:
- Pirmenybę teikite sodinukams, auginamiems konteineriuose.
- Skiepijimo vieta turėtų būti aiškiai apibrėžta storiu, tačiau joje neturėtų būti drėgnų vietų ar dėmių.
- Jei šaknų sistema matoma, patikrinkite ūglių lankstumą.
- Išmeskite sodinukus su nuvytusiais lapais ir trapiomis šaknimis.
Ligos ir kenkėjai
Augalas atsparus ligoms, tačiau gali būti imlus kenkėjų atakoms. Kad augalas nenumirtų, nedelsdami nustatykite priežastį ir pradėkite ją gydyti.
Filoksera
Tai vabzdys, parazituojantis ant vynmedžių šaknų. Jis prasiskverbia į šaknų sistemą, minto ląstelėmis ir sukeldamas augalo džiūvimą bei vytimą. Reguliariai apdorokite šaknų zoną insekticidais, kad išvengtumėte užkrėtimo.
Voratinklinė erkė
Mikroskopinis kenkėjas, paliekantis ploną voratinklį ant lapų ir stiebų. Jis mintina augalų sultimis, kurios gali susilpninti augalą ir sumažinti derlių. Reguliariai purkškite krūmą insekticidais arba miticidais. Palaikykite vidutinį drėgnumą aplink augalus.
Varnelė
Mažas nariuotakojų kenkėjas, mintantis lapų sultimis, sukeldamas deformaciją ir raudonus dėmelius. Naudokite miticidus ir insekticidus, reguliariai apžiūrėkite lapus ir apdorokite apsodintas vietas. Palaikykite optimalią drėgmę.
Sandėliavimas ir derliaus nuėmimas
Prinokusios kekės skinamos liepos antroje pusėje. Kekes atsargiai sudėkite į medines dėžes, sluoksnių skaičių apribodami iki dviejų. Vynuogės vertinamos dėl puikaus transportavimo ir ilgo galiojimo laiko.
Prinokusias vynuogių kekes šaldytuve galima lengvai laikyti du mėnesius, o optimaliomis sąlygomis gerai vėdinamoje patalpoje jos gali išlaikyti savo skonį ir prekines savybes iki 3–4 mėnesių.
Sodininkų atsiliepimai
Per trumpą savo gyvavimo laikotarpį šis amerikietiškas hibridas pelnė daugybę apdovanojimų. Augalas greitai prisitaiko prie įvairių sąlygų, energingai vystosi ir užtikrintai auga. Dėl to „Jupiter“ yra puikus pasirinkimas net ir nepatyrusiems sodininkams, kurie gali mėgautis skanių, saldžių vaisių kekėmis tiesiog savo kieme.