Vėžiai laikomi skaniu ir geidžiamu maistu. Vasarą juos galima pagauti patiems. Tačiau ne visi žino, kaip tai padaryti. Yra daug būdų, kaip pagauti vėžius, kurie visi bus aptarti šiame straipsnyje.
- ✓ Švaraus vandens be cheminio užterštumo požymių prieinamumas.
- ✓ Uolėtas arba smėlėtas dugnas, rodantis palankias sąlygas vėžiams gyventi.
- ✓ Stiprių srovių, dėl kurių gali būti sunku pagauti vėžius, nebuvimas.
Vėžių įpročiai
Vėžiai mėgsta švarų vandenį. Vandens telkinys, kuriame jų yra, rodo švarią aplinką. Vėžiai yra geidžiamas grobis, ne mažiau populiarus nei žuvys. Jų skonis patinka visiems; tai populiarus užkandis su alumi. Jie taip pat naudojami kaip masalas žvejojant.
Didelis egzempliorius be nagų gali pasiekti iki 20 centimetrų ilgį, o suaugęs vėžys sveria nuo 150 iki 200 gramų. Pagauti tokį vėžį yra sėkmė. Daugeliu atvejų vėžių gaudytojams pavyksta sugauti vidutinio dydžio – 10–12 cm ilgio – egzempliorius.
Vėžių buveinės
Vėžiai laikomi pavieniais gyvūnais. Jie mieliau gyvena uolėtuose dugnuose, kur lengvai randa nuošalią vietą, arba ne dumblėtuose paviršiuose, kur gali lengvai išsikasti urvą. Vėžių urvai yra netoli kranto; tai siauri būstai su ilgu koridoriumi, ne ilgesniu kaip 1 metro.
Dieną vėžys laikosi savo urve, nagais užblokuodamas įėjimą. Naktį arba po pietų debesuotomis dienomis jis išnyra ieškoti maisto. Medžiojant atsižvelgiama į konkrečias aplinkybes.
Sėkmingiausios vėžių gaudymo vietos laikomos:
- Kriauklės uola. Tai vieta, kur dažnai apsigyvena vėžiai.
- Nendrių tankumynai. Ten nėra žmonių, kurie maudytųsi, ir nėra gyvūnų, todėl vėžiai gali lengvai įsikurti.
- Smėlingas dugnas. Tai ideali žvejybos aplinka. Švarus dugnas ir smulkus smėlis leidžia lengvai pastebėti grobį.
- Tylus užutėkis su kliuviniais ir medžių šaknimis. Vėžiams čia labai patogu slėptis, bet ir vėžiui, kuris lengvai orientuojasi šioje vietovėje, jį lengva pagauti.
- Uolėtas dugnas. Čia vėžiai rausia urvus, todėl galite rasti daug grobio.
Laikas
Kiekvienam vėžiui, nusprendusiam eiti medžioti, labai svarbu žinoti tinkamą laiką vėžiams gaudyti. Tai būtina norint negaišti laiko veltui. Vėžius geriausia gaudyti tamsiuoju paros metu, kai jie medžioja grobį – nuo 22:00 iki 3:00 val. Taip pat yra vandens telkinių, kuriuose vėžiai anksti ryte išnyra ieškoti maisto.
Sunku vienareikšmiškai atsakyti, kada gaudyti vėžius, nes skirtinguose regionuose metų laikai skiriasi. Paprastai manoma, kad skanius vėžius galima sugauti rudenį. Nuo rugpjūčio pabaigos iki spalio pabaigos vėžiai duoda skaniausią ir riebiausią mėsą. Tačiau pavasarį neršto metu vėžius gaudyti draudžiama įstatymų.
Kada draudžiama gaudyti vėžius?
Vėžių gaudymo draudimus skirtinguose Rusijos regionuose nustato atitinkama vyriausybinė agentūra. Žemiau pateikiami keli gėlavandenių žvejybos apribojimų pavyzdžiai:
- Vėžiai negaudomi nuo balandžio iki birželio, nes tai draudžiama įstatymų. Tai neršto metas.
- Krasnodare ir visose aplinkinėse upėse nariuotakojų gaudymas yra visiškai draudžiamas.
- Nuo spalio iki birželio mėnesio Vladimiro srityje galioja vėžių žvejybos draudimas.
- Kirovo srityje vėžių medžioklė draudžiama nuo spalio iki birželio.
- Maskvos regione ir aplinkiniuose rajonuose vėžių žvejyba ištisus metus neįmanoma.
- Orenburgo regione nariuotakojų gaudymo draudimas galioja nuo birželio 5 iki liepos 15 d.
- Kursko srityje medžioklė draudžiama nuo spalio pradžios iki birželio pabaigos.
- Pskovo srityje nariuotakojų gaudymas draudžiamas nuo ledo ištirpimo iki liepos vidurio.
Žvejybos būdai
Dėl šiandien populiaraus vėžių gaudymo tinklais, kiti žvejybos būdai naudojami retai arba net pamirštami. Tačiau yra daug galimybių gaudyti šiuos nariuotakojus. Ne visi būdai yra lengvi, bet būtent tai daro vėžių medžioklę tokią įdomią ir jaudinančią.
Vėžių gaudymas vėžių gaudykle
Vėžių gaudymas rankomis yra draudžiamas įstatymų, todėl rekomenduojama naudoti vėžių spąstus, kuriuos gana lengva naudoti. Paprastai vienu metu naudojami kelių tipų vėžių spąstai, siekiant padidinti vėžių pagavimo tikimybę. Spąstai skirti vėžiams įkalinti ir neleisti jiems pabėgti. Kad paskatintų juos patekti į vandenį, naudojamas masalas, skirtas vėžiams privilioti.
Kadangi vėžiai mieliau rausia urvus stačiuose, į uolas panašiuose šlaituose, konstrukcija įrengiama šalia krantų. Štai kaip tai daroma:
- Jie paima ilgą, tvirtą lazdą su timpa viename gale.
- Vėžių gaudyklės virvė užkabinama timpa, kad konstrukcija būtų pakelta.
- Vėžių gaudyklė lėtai nuleidžiama į vandenį, kol pasiekia dugną.
- Virvelė pririšama prie nendrių, į krantą įsmeigtos lazdos ar bet kokio stipraus medžio.
Naktį vėžiai priartėja prie kranto, todėl nereikėtų užmesti vėžių gaudyklės per toli.
Kaip žvejoti meškere?
Šis variantas nėra lengvas, nes vėžiai nėra žuvys; jie ne tik kimba ant masalo. Be to, naktį sunku užkabinti masalą. Dėl šių priežasčių yra tik vienas sprendimas: žvejoti vėžius meškere dienos šviesoje, bet arčiau saulėlydžio. Rekomenduojamas masalas yra sliekai, mėšlo kirminai, supuvusi mėsa arba žuvis. Geriausias laikas žvejoti vėžius meškere yra nuo rugsėjo iki spalio.
Klasikine meškere vėžius lengviau gaudyti šėrimo sezono metu. Norint didesnio laimikio, geriausia prie meškerės pririšti kelis kabliukus vienu metu – taip padidės tikimybė, kad kibs daug kartų. Nors vėžiai kimba labai lėtai, kibimą jie pajunta iš karto: griebia masalą ir jį tempia, plūdei pirmiausia sklandžiai pasislenkant į šoną, o paskui nugrimztant ir išnykstant vandenyje. Kadangi vėžio sukibimas su masalu nėra labai stiprus, meškerė traukiama atsargiai.
Ekrano efektyvumas
Populiarus vėžių gaudymo būdas yra tinklelis – apvali arba kvadratinė konstrukcija su šonais, neleidžiančiais vėžiams iškristi juos ištraukiant iš vandens. Geram laimikiui pakanka dviejų–penkių tinklelių. Tinklo konstrukcija panaši į įprastų vėžių gaudyklių, tačiau jis yra stačiakampis.
Paimkite plieninę vielą, padarykite du kvadratus ir pritvirtinkite juos 20–30 centimetrų atstumu vienas nuo kito. Tada tinkleliu uždenkite režalo dugną ir šonus. Vėžiai įlįs pro atvirą viršų, kad paimtų masalą. Tinklas pririšamas prie storo strypo, kuris veiks kaip meškerė. Masalas dedamas centre, o pats tinklelis atsargiai įleidžiamas į vandenį.
Kuo maitinti vėžius?
Vėžių masalas parenkamas atsižvelgiant į sezoną. Pavasarį ir vasarą veiksmingi augalinės kilmės masalai. Rudenį ir žiemą vėžiai viliojami gyvūninės kilmės masalu. Šiuo tikslu naudojami:
- mėsos gabalėliai, paukštienos ar žuvies viduriai;
- žuvis;
- kirminai;
- vėžiagyviai;
- varlės;
- mėsa;
- sraigės.
Žuvį galima naudoti šviežią arba šiek tiek sugedusią. Siekiant sustiprinti masalo aromatą, ji pirmiausia džiovinama saulėje. Vėžiai mėgsta karšius, kuojas ir karosus. Mėsos masalui tinka paukštiena arba jautienos gabalas. Galima naudoti ir pasenusią mėsą. Varles, sraiges ir moliuskus geriausia gaudyti tame pačiame vandens telkinyje, kuriame planuojate gaudyti vėžius. Kirminai naudojami tik kraštutiniu atveju; jie dedami į marlę, kad neropotų.
Iš augalinių maisto produktų veiksmingais laikomi šie produktai:
- kukurūzai;
- krapai;
- žirniai;
- juoda duona;
- aliejiniai pyragai;
- česnakas.
Žirniai ir kukurūzai iš anksto verdami, garinami arba naudojami konservuoti. Renkantis masalą atsižvelgiama į sezoną. Atšalus orams, nariuotakojai viliojami supuvusia mėsa arba žirneliais. Pavasarį naudojama žuvis arba augalinės kilmės masalas. Vasarą, per didelius karščius, geriausiu variantu laikomas kepenų, mėsos arba vištienos subproduktų gabalėlis. Kvapui sustiprinti įdedama šiek tiek žuvų taukų.
Ne mažiau svarbu pasirinkti tinkamą vėžių gaudymo vietą, nes tai leis jums pasirinkti tinkamą masalą. Pavyzdžiui, gaudant vėžius tvenkiniuose su dumblėtu dugnu, kaip masalas naudojama sugedusi žuvis. Tokioje aplinkoje gyvenantiems nariuotakojams tai laikoma natūraliu maisto šaltiniu. Jie į spąstus įšliauš nesuvokdami pavojaus. Jei dugnas gausiai apaugęs augalais, vėžių žvejai masalui renkasi žirnius arba kukurūzus.
Medžiojant povandeniniuose urvuose ar netoli kranto, patartina naudoti stipraus aromato masalą, pavyzdžiui, sugedusią mėsą arba mišinį su pridėtu česnaku. Sekliuose vandenyse veiksmingi kukurūzai, kirminai arba vėžiagyviai.
Geriausiu masalu vėžiams gaudyti laikomas naminis masalas. Yra keletas veiksmingų receptų, kuriuos naudoja patyrę vėžių žvejai:
- Česnakinis masalas. Sutarkuokite arba susmulkinkite česnaką. Ruginę duoną supjaustykite gabalėliais ir lengvai apkepkite aliejuje (nebūtina). Įspauskite česnaką į duoną ir įtrinkite juo plutelę. Česnakiniai rutuliukai yra vienodai skanūs. Norėdami juos pagaminti, susmulkinkite ir česnaką, ir ruginę duoną, o iš gauto mišinio suformuokite mažus rutuliukus. Sudėkite juos į nailoninius arba marlės maišelius, kad jie nesuminkštėtų vandenyje.
- Iš torto. Saulėgrąžų sėklas supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais, tada suberkite šviežius arba džiovintus krapus ir ruginę duoną. Gerai išmaišykite ir supilkite mišinį į marlę.
- Žuvų masalas. Prieš ruošiant masalą, žuvys sugaunamos iš vandens telkinio, kuriame aptinkami nariuotakojai. Taip pat galima naudoti šviežiai šaldytas parduotuvines žuvis. Padaromas pjūvis išilgai stuburo, išspaudžiant arba praduriant žuvies oro pūslę. Žvynai lengvai paerzinami, o karosų atveju jie visiškai pašalinami. Mažos žuvys naudojamos visos, o didesnės supjaustomos gabalėliais.
Skaitykite daugiau apie vėžių maitinimą, jų mitybą ir masalą – skaitykite čia.
Naudingi patarimai
Patyrę vėžių žvejai rekomenduoja naudoti keletą patarimų, kurie padės gaudant vėžius.
Jums reikia žinoti šias savybes:
- Vėžiai turi labai išvystytą uoslę, todėl naudoja masalus, skleidžiančius ypač stiprų kvapą. Česnako kvapas ypač patrauklus vėžiams. Daugelis vėžių žvejų įtrina plytos gabalėlį česnaku ir įdeda jį į gaudyklę. Po kurio laiko vėžius tikrai pritrauks česnako aromatas. Jei kvapas nėra pakankamai stiprus, ypač naudojant augalinės kilmės masalą, rekomenduojama juos pagardinti česnako sultimis.
- Geriausias laikas gaudyti vėžius yra nuo liepos iki gruodžio, kai nariuotakojai priauga svorio ir patelės pradeda dėti kiaušinėlius. Naudojamas gyvūninės kilmės masalas. Kitas variantas – įtrinti duoną su česnaku, suvynioti į marlę ir įdėti į gaudyklę.
- Masalas (išskyrus vėžiagyvius) tvirtai pritvirtinamas prie vėžiagyvių gaudyklės dugno. Gaudyklės dugne įsiūta nailono kišenė. Kartais naudojamas didelis masalas, pritvirtinamas gumine juostele.
- Naudojant šviežią žuvį kaip masalą, ji pirmiausia perpjaunama išilgai. Tai būtina, kad žuvies mėsos ir kraujo kvapas pritrauktų nariuotakojus.
- Rekomenduojama vėžius žvejoti tose vietose, kur netoli paukštynų yra tvenkinių. Šiuose tvenkiniuose dažnai būna mėsos gamybos atliekų, dėl kurių gali atsirasti daug vėžių.
Vėžių žvejyba laikoma labai įdomiu ir jaudinančiu procesu, nes ji pažadina žvejo aistrą ir norą sugauti kuo daugiau vėžių, kad pasimėgautų delikatesu. Žinojimas, kur ir kada aptinkami vėžiai, taip pat kokius spąstus ir masalą naudoti, užtikrins jūsų sėkmę.



