Kaip veisti upėtakius namuose?

Upėtakis yra viena skaniausių ir brangiausių žuvų rūšių. Esant tinkamoms sąlygoms, jį galima veisti ir patiems. Tačiau ne visas upėtakių rūšis galima laikyti namuose. Todėl norint užsiimti tokio tipo verslu, būtina nuodugniai išstudijuoti upėtakių auginimo technologiją ir specifiką.

Ko reikia norint veisti upėtakius?

Upėtakių auginimo įrangos reikalavimai yra tokie patys kaip ir kitų žuvų rūšių auginimui. Kiekvienas, planuojantis auginti upėtakius, turės įsigyti arba įrengti:

• tvenkinys arba baseinas;
• RAS (naudojimui namuose);
• valdymo įranga.

Sudarius reikiamas sąlygas, perkami mailiai. Maiklių skaičius priklauso nuo akvariumo, kuriame jie bus laikomi, dydžio. Maituliams reikės pašarų mišinių ir papildų.

Upėtakių veisimas ir pardavimas nėra brangus verslas. Tačiau norint jį pradėti, reikia iš anksto užsitikrinti pradinį kapitalą. Taip pat būtinos praktinės žinios apie žuvų auginimą namuose. Upėtakių išgyvenimas priklauso nuo vandens kokybės, temperatūros, maitinimosi ir daugelio kitų veiksnių. Neturint patirties šioje srityje, sėkmingo įgyvendinimo tikimybė yra minimali.

Kokias upėtakes turėčiau veisti?

Yra maždaug 20 upėtakių rūšių, tačiau tik nedidelį jų skaičių galima auginti namuose. Upėtakių laikymas yra sudėtingas dėl to, kad tai plėšriosios žuvys. Todėl prieš auginant jas namuose reikia įsitikinti, kad turite pakankamai lėšų joms maitinti.

Kiekviena upėtakių rūšis turi savo auginimo įpročius. Svarbu iš anksto nuspręsti, kurią iš jų veisite, kad būtų sudarytos tinkamos sąlygos.

Vaivorykštinis upėtakis (mikizha), upėtakis arba ežerinis upėtakis (arba rudasis upėtakis), Eizenhamo upėtakis, arktinis pali ir mažaburnis pali yra įtraukti į Raudonąją knygą, todėl juos laikyti draudžiama įstatymų (Rusijos Federacijos baudžiamasis kodeksas, 258.1 straipsnis).

Vaivorykštė

Vaivorykštiniai upėtakiai yra kilę iš Šiaurės Amerikos. Jie yra įpratę prie šalčio, bet klesti šiltesnėmis sąlygomis. Vaivorykštinius upėtakius geriausia laikyti 16–18 laipsnių Celsijaus (61–64 laipsnių Farenheito) temperatūroje. Ši rūšis turi keletą privalumų:

• Mailius sveria ne daugiau kaip 30 gramų, todėl juos lengviau laikyti jauname amžiuje;
• vos per vienerius metus žuvis gali užaugti iki 125 gramų;
• Jaunos patelės gali padėti iki 800 kiaušinėlių.

Vaivorykštinių upėtakių trūkumas yra tas, kad jie lytiškai subręsta maždaug trejų metų amžiaus. Todėl pirmaisiais metais upėtakių auginimas neįmanomas.

Patinus galima atpažinti iš plačios vaivorykštės juostelės, kuri atsiranda brendimo metu. Upėtakių veisimui rekomenduojama pateles laikyti iki jų suaugimo. Šiame amžiuje jie gali padėti iki 3000 kiaušinėlių. Mailius gimsta pavasarį.

Upelis

Upėtakiai auga lėčiau nei vaivorykštiniai upėtakiai ir atsiveda mažiau palikuonių. Pirmaisiais metais jaunikliai sveria vos 25 gramus. Kad svertų 500 gramų, upėtakiui turi būti ne mažiau kaip treji metai.

Upinio upėtakio privalumai:

• suaugusi žuvis pasiekia 12 kilogramų svorį;
• patelė gali padėti iki 1500 kiaušinių;
• Vieno kiaušinio skersmuo yra tik 7 milimetrai, todėl jiems laikyti nereikia daug vietos.

Upėtakiai lytiškai subręsta būdami trejų metų. Padidinus temperatūrą iki 8 laipsnių Celsijaus, inkubacijos periodas gali būti sutrumpintas iki 65 dienų. Jei ikrai laikomi 2 laipsnių Celsijaus vandenyje, inkubacijos periodas truks maždaug 200 dienų. Jaunikliai gimsta rudenį.

Keptų bulvių pirkimas

Mailius perkamas specializuotuose upėtakių ūkiuose. Mailiaus kaina priklauso nuo jo svorio. Upėtakių kaina svyruoja nuo 250 iki 400 rublių už kilogramą. Kuo mažesnis mailius, tuo jis brangesnis.

Statistikos duomenimis, dešimtadalis jaunų upėtakių neišgyvena, kad ir kokios patogios sąlygos būtų, kuriomis jie laikomi.

Pigesnis būdas veisti upėtakius – pirkti ikrų. Tačiau neturintiems patirties šioje srityje bus sunku iš jų išauginti žuvytes. Tokiu atveju saugiau pirkti suaugusius upėtakius, sveriančius 200 gramų, kurie po tam tikro laiko išnerš ir patys užaugins mailių.

Vietos pasirinkimas upėtakių auginimui

Upėtakių auginimo vietos pasirinkimas priklauso nuo jų amžiaus. Dažniausi šios rūšies laikymo būdai yra šie:

• narvai;
• tvenkinys;
• RAS.

Narvai geriausiai tinka jaunoms ir suaugusioms žuvims. Rekomenduojama ikrų laikyti atskirai. Siekiant skatinti augimą, galima taikyti kombinuotus auginimo metodus. Didžiausias leistinas konstrukcijos tūris taip pat skiriasi. Narvams ir tvenkiniams ši riba yra 100 kubinių metrų, o recirkuliacinėms akvakultūros sistemoms (RAS) – tik 60.

narvai

Narvai laikomi ekonomiškiausiu upėtakių laikymo būdu. Jiems naudojamas specialus tvenkinys. Aplink jo perimetrą dedami kuoliukai, uždengti metaliniu arba nailono tinkleliu. Konstrukcija primena graibštą.

Narvai įrengiami atvirame vandenyje, suteikiant žuvims natūralias buveines. Didžiausias tokios konstrukcijos skersmuo yra 20 metrų, o gylis – 6 metrai ar daugiau. Narvų gylis priklauso nuo vandens telkinio, kuriame jos įrengiamos, gylio. Atstumas nuo narvo iki dugno turi būti ne mažesnis kaip 1 metras. Konstrukcijai pritvirtinti gali būti naudojamas inkaras.

Narvai klasifikuojami pagal vandens, kuriame jie įrengiami, tipą. Jei naudojamas šiltas vanduo, jie suprojektuojami taip, kad juose nebūtų srovės. Šios konstrukcijos paprastai yra automatizuotos.

Šalto vandens narvai yra:

• skerspjūvio;
• pontonas;
• stacionarus.

Šiauriniai ežerai naudojami tokioms konstrukcijoms įrengti. Jūros vandens narvai būna pontoniniai ir automatinio tipo. Šis variantas geriausiai tinka upėtakių auginimui.

Tvenkinys

Upėtakių auginimui naudojami dviejų tipų tvenkiniai: natūralūs ir rankomis auginami. Pirmasis mažiau tinka upėtakių auginimui, nes gana sunku sudaryti šiai rūšiai būtinas sąlygas.

Papildomą grėsmę kelia brakonieriai, o apsauga nuo jų gali būti užtikrinta tik tuo atveju, jei tvenkinys yra privačioje nuosavybėje. Natūralaus tvenkinio privalumas yra tas, kad nereikia šerti žuvų.

Pagrindiniai naminio tvenkinio reikalavimai yra srovė ir tinkama temperatūra. Srovė padeda tvenkiniui prisotinti deguonimi ir pašalinti atliekas. Tinkama temperatūra skatina greitesnį upėtakių augimą. Tokiame tvenkinyje būtina maitinti žuvis.

Pagrindinis naminio tvenkinio trūkumas yra tas, kad kartais kiaušinėlius reikia apvaisinti patiems.

Daugiau apie patelių atrankos kiaušiniams rinkti veisliniams kepiniams ypatumus galite sužinoti žiūrėdami šį vaizdo įrašą:

Recirkuliacinės akvakultūros sistemos

Recirkuliacinė akvakultūros sistema (RAS) yra populiarus, bet brangus upėtakių auginimo būdas. RAS apima įrangos rinkinį, reikalingą reikiamoms sąlygoms užtikrinti. žuvų auginimas baseine.

Įrengimas susideda iš:

• vandens filtrai;
• siurbimo įranga;
• valymo ir dezinfekavimo sistemos;
• dujų mainų įrenginys;
• šildymo prietaisai.

Dėl RAS sistemos baseino vanduo yra išvalomas ir prisotinamas deguonimi. Siekiant užtikrinti tinkamą veikimą, įranga naudoja specialiai įsigytą maistą, o ne natūralų pašarą. Pagrindinis privalumas yra tas, kad maitinimo procesą ir vandens sąlygas kontroliuoja žmogus. Baseino temperatūrą galima reguliuoti rankiniu būdu. Išorinės taršos rizika yra sumažinta iki minimumo.

Norėdami sužinoti daugiau apie tai, kaip atrodo ir veikia naminis upėtakių ūkis, žiūrėkite šį vaizdo įrašą:

Auginimo įranga

Galite sudaryti tinkamas sąlygas upėtakių auginimui namuose naudodami:

• dujų generatorius, kuris pripildo vandenį deguonimi ir ozonu;
• vandens cirkuliaciniai siurbliai;
• valymo filtrai;
• automatinės maitinimo sistemos;
• prietaisai rūgštingumo ir chloro lygiui rezervuare nustatyti.

Jei planuojate auginti žuvis iš ikrų ir mailiaus, jums reikės papildomos inkubavimo įrangos. Taip pat reikės kibirų ir tinklų upėtakiams gaudyti ir transportuoti.

Naudojant RAS, daugumos įrangos nereikės pirkti atskirai.

Augimo ciklas ir technologijos

Upėtakių auginimas užima nemažai laiko. Siekiant užtikrinti, kad mailius per kelerius metus užaugtų iki suaugusio dydžio, reikia sudaryti tinkamas sąlygas. Upėtakių auginimui naudojama įranga tinka ir kitoms žuvų rūšims. Skirtumas slypi unikaliose sąlygose. Tam rekomenduojama pirmiausia ištirti upėtakių natūralios aplinkos ypatybes.

Vandens cheminė sudėtis

Tinkama cheminė vandens sudėtis upėtakiams laikyti apima šiuos standartus:

• deguonies lygis – nuo ​​7 iki 11 miligramų litre (reikalingą lygį užtikrins aeravimo kolonėlė);
• pH – ne mažesnis kaip 6,5 ir ne didesnis kaip 8 (jei nukrenta žemiau leistinos ribos, žuvys nustoja daugintis, jei pakyla aukščiau, upėtakis gali žūti);
• nitratų koncentracija – iki 100 miligramų litre (viršijus šią vertę, kyla pavojus žuvims);
• amoniako kiekis – 0,1 miligramo litre;
• kietumo indeksas – nuo ​​8 iki 12;
• anglies dioksido kiekis – iki 35 miligramų litre;
• chloro kiekis – iki 0,01 miligramo litre.

Cheminiams indikatoriams tirti naudojami specialūs prietaisai, kuriuos galima įsigyti techninės įrangos parduotuvėse.

Maitinimas mailiukais ir suaugusiomis žuvimis

Tinkamas šėrimas lemia, kiek laiko mailius pasiekia suaugusio dydžio dydį ir koks skanus bus žuvies maistas. Upėtakių pašaras būna dviejų rūšių: ekologiškas ir sausas. Žuvis skanesnė, kai naudojamas ekologiškas.

Norint suteikti žuvies mėsai raudoną spalvą, į pašarus reikėtų įdėti kantaksantino.

Maiklių ir suaugusių žuvų šėrimas skiriasi. Upėtakius reikia šerti nuo pat išsiritimo momento. Kepimo dieta susideda iš:

• zooplanktonas (leidžiama pridėti kiaušinio trynio);
• mėsos ir žuvies miltai;
• žuvų taukai.

Maisto maišą galite paruošti derindami skirtingus pašarus. Optimalus šėrimų skaičius per dieną neturėtų viršyti devynių. Tūkstančiam individų reikia apie 90 gramų maisto. Parduodamas specialus plūduriuojantis ir skęstantis maistas, kuris palengvina maitinimą.

Suaugusieji gali būti šeriami tiek sausu, tiek gyvu maistu. Šių rūšių santykis yra maždaug vienodas, su šališkumu gyvo maisto atžvilgiu. Suaugusių žuvų racioną sudaro:

• malta gyvulių mėsa;
• žuvų atliekos;
• krevetės;
• vandens sraigės;
• vabzdžiai.

Skaidulos taip pat naudojamos žuvų pašaruose. Jos nesuteikia jokios maistinės naudos upėtakiams, tačiau atpalaiduoja kitų rūšių maistą, todėl jis tampa lengviau virškinamas.

Temperatūra

Natūraliame rezervuare sunku reguliuoti temperatūrą. Todėl rekomenduojama upėtakius laikyti recirkuliacinėje akvakultūros sistemoje. Priklausomai nuo žuvų amžiaus, tinkamos šios temperatūros:

• nuo +6 iki +12 laipsnių Celsijaus – ikrų brandinimui;
• nuo +10 iki +14 laipsnių Celsijaus – kepimui;
• nuo +14 iki +16 laipsnių Celsijaus – suaugusioms žuvims.

Temperatūra palaipsniui kyla, upėtakiams augant.

Priežiūros ir auginimo standartai

Kad upėtakiai klestėtų, svarbu laikytis kelių patarimų. Vanduo turi būti tinkamos temperatūros ir jame turi būti pakankamai deguonies. Svarbu patikrinti, ar filtrai tinkamai veikia – užterštas vanduo gali pakenkti žuvims.

Rekomenduojama atskirti mažas ir dideles žuvis ir patalpinti jas į atskirus akvariumus. Šis metodas užtikrins, kad silpnesnės žuvys gautų daugiau maisto ir greičiau augtų. Neršto metu veisimui reikėtų atrinkti geriausias žuvis.

Normaliai vystantis, vaivorykštinio upėtakio svoris yra:

• 30 gramų – mailiaus amžiaus;
• 125 gramai – vienmečiai;
• 200 gramų – žuvys, sulaukusios dvejų metų ar vyresnės.

Upinės upėtakės vystosi lėčiau, todėl jų amžiaus rodikliai yra mažesni.

Ligų prevencija

Jei viena iš žuvų rodo ligos požymius, ją reikia perkelti iš kitų į atskirą akvariumą ir stebėti jos sveikatą. Siekiant sumažinti ligos riziką, naudokite šviežią maistą, kuriame nėra medvilnės sėklų miltų, reguliariai tikrinkite vandenį ir venkite laikyti jauniklius ir suaugusius žuvis kartu.

Būdingi infekcinių ligų požymiai yra šie:

• skalės spalvos pasikeitimas;
• lėti judesiai;
• sumažėjęs maitinimo poreikis.

Perkant mailiaus ar jauniklių, nerekomenduojama jų paleisti į esamas žuvų populiacijas. Juos reikėtų kurį laiką laikyti karantine, kad būtų užtikrinta, jog jie neužsikrėtę ligomis.

Dažniausios klaidos auginant upėtakius

Dažniausių klaidų, su kuriomis susiduria nepatyrę žuvų augintojai, sąrašas apima:

• nuolatinės vandens, kuriame laikomi upėtakiai, kokybės kontrolės trūkumas;
• pigių pašarų pirkimas (yra rizika sumažinti žuvų populiaciją perpus);
• sutaupytos rezervuaro, kuriame yra upėtakis, dydis (gyvulių tankumas neturėtų viršyti didžiausio leistino rodiklio);
• naudojant žemos kokybės arba naudotą įrangą (menkiausias gedimas gali padaryti didelę žalą upėtakiams);
• mailių pirkimas iš neregistruotų ūkių.

Upėtakių auginimas turėtų būti atliekamas griežtai pagal instrukcijas. Tai padės išvengti daugumos klaidų.

Sąnaudos ir pelningumas

Upėtakių auginimo verslo pradžiai reikės nuo 1,5 iki 3 milijonų rublių, priklausomai nuo žuvų auginimo būdo. Mailius ir pašarai įsigyti reikės apie 400 000 rublių. Rekomenduojama samdyti patyrusius darbuotojus. Jų bendras atlyginimas bus apie 300 000 rublių. Likusios lėšos bus skirtos tvenkinio įrengimui upėtakių auginimui.

Šio verslo pelningumas yra 9 %. Už toną upėtakių galima gauti vidutiniškai 155 000 rublių. Didelių ūkių pelningumas yra mažesnis nei mažesnių.

Upėtakių auginimas namuose yra pelningas verslas. Tačiau norint atsipirkti, reikia 2–3 metų. Šio tipo verslui reikia ne tik žuvų auginimo žinių, bet ir daug laisvo laiko. Priešingu atveju upėtakių auginimo sėkmė yra minimali.

Dažnai užduodami klausimai