Paprastasis rufas: charakteristikos, gyvenimo būdas, žvejyba ir veisimas

Paprastasis paukštis yra gėlavandenė žuvis, tinkama vartoti žmonėms. Jis yra patrauklios išvaizdos, o jo žvejyba yra žavus laisvalaikio praleidimo būdas. Šiame straipsnyje aptariama paukštio buveinė, gyvenimo būdas ir mityba, taip pat kai kurios jo rūšys.

Išvaizda ir savybės

Dėl išskirtinės išvaizdos paukštį labai sunku supainioti su kitomis rūšimis. Jis turi didelę galvą, dideles šviesiai rožines akis ir burną su šereliais panašiais dantimis. Jo kūnas tankus, cilindro formos ir padengtas gleivėmis. Jis turi plačius žiaunų dangtelius su spygliais. Jo paviršiuje taip pat yra mažų dvigalvių žvynelių.

Nugara yra pilkai žalių dėmių ir taškelių. Šonai yra gelsvo atspalvio. Pilvas gali būti šviesiai pilkas arba baltas, priklausomai nuo aplinkos sąlygų. Pavyzdžiui, žuvys, gyvenančios smėlėtame dugne, yra lengvesnės nei tos, kurios gyvena dumblėtame dugne.

Suaugusio individo vidutinis ilgis yra 10 centimetrų. Retai sutinkamos žuvys, kurių ilgis siekia iki 12 centimetrų. Jos sveria tik 15–25 gramus. Tačiau sugauti milžiniškų individų, kurių ilgis siekia iki 20 centimetrų, o svoris – iki 100 gramų, yra visiškai įmanoma.

Buveinė

Paprastasis paukštis yra labiausiai paplitęs iš keturių paukštinių genties rūšių. Jis aptinkamas šiaurinėje ir rytinėje Prancūzijoje, rytinėje Anglijoje, Baltijos jūros baseino upėse bei centrinėje ir rytinėje Europoje. Paukštiniai paukštiai taip pat aptinkami šiaurinėje Azijoje iki Kolymos upės baseino ir Užuraluose.

Gyvenimo būdas

Gaidukai yra nereiklūs. Jie gali gyventi įvairiuose gyliuose. Nors jie mieliau gyvena prie dugno, jie taip pat aptinkami prie vandens paviršiaus ir tarpiniuose gyliuose tarp dugno ir paviršiaus.

Ramūs vandenys laikomi idealiais šioms žuvims. Dėl šios priežasties jos gaudomos ten, kur praktiškai nėra žmonių. Paprastieji plikieji straubliai aptinkami vietose su minkštu dugnu ir be vandens augmenijos. Ši buveinė laikoma palankia žuvims, nes joje gyvena gyvūnai, kuriais jos minta. Plikieji straubliai gyvena pavėsingose ​​rezervuaro vietose; jie natūraliai prisitaikę prie prasto apšvietimo.

Gyvenimo trukmė

Tyrėjai gali nustatyti pūkuotojo gaurelio amžių pagal augimo linijų skaičių ant jo žvynų, o kartais ir pagal sluoksnių skaičių otolituose. Pūkuotojo gaurelio patelės gyvena iki 11 metų, o patinai – ne ilgiau kaip 7 metus. Lytiškai jie subręsta būdami 2–3 metų, būdami 10–12 centimetrų ilgio.

Žuvų mityba

Pagrindinis paprastojo plikojo maistas yra vėžiagyviai. Jis taip pat aktyviai minta vabzdžiais ir lervomis. Pavasarį ši žuvis pradeda ėsti kitas savo rūšies žuvis. Ji dažnai ėda kitų žuvų ikrus, o tai gali lemti visišką kitų žuvų populiacijų išnykimą.

Griovis mielai minta jaunomis žuvimis, nepamiršta ir mailiaus. Jo mityba taip pat apima dugne gyvenančius bentoso organizmus.

Reprodukcijos procesas

Gaidukai neršia balandžio viduryje arba pabaigoje, kai vandens temperatūra siekia 6 laipsnius Celsijaus ar daugiau. Nerštas vyksta partijomis, kiekvienoje dėtyje yra nuo 10 000 iki 200 000 ikrų.

Nerštui patelės renkasi gilesnius vandenis arčiau upių žiočių ar tekančių ežerų, kur vandenyje yra daugiau deguonies ir santykinai vėsi temperatūra. Nerštas tęsiasi iki birželio vidurio. Dauginimasis vyksta būriais, dažniausiai naktį. Šiuo metu žuvys yra labai aktyvios ir triukšmingos.

Kelminių straublių ikrai yra drebučių konsistencijos. Lipnūs ikrai prisitvirtina prie uolų, o kartais net prie povandeninės augmenijos. Inkubacijos laikotarpis trunka apie 2–3 savaites. Išsiritę mailius nerštavietėje lieka iki vasaros pabaigos.

Kas yra rufo priešas ir konkurentas?

Paprastojo plikojo maisto konkurentai yra įprasti Azijoje ir Europoje; tai kitos bentofaginės žuvys, kurioms priklauso ešeriai, dideli tarakonai, šapalai, karšiai, unguriai ir stintos.

Ešeriai laikomi pagrindiniais plikųjų straublių konkurentais, nes šios žuvys minta panašia mityba. Plikagalvius taip pat ėda unguriai, lašišos, vėgėlės ir šamai. Kanibalizmo atvejai reti.

Kormoranai ir įvairios garnių rūšys juos aktyviai medžioja, o smulkūs individai kenčia nuo paprastojo tulžio, dančiuko ir dančiasnapio.

Gaudyti pūkuotą raukinį

Žvejyba yra labai įdomus procesas. Jei meškeriotojas žino, kur gyvena gauriniai grifai, jis gali jų sugauti daug. Tinkamiausios vietos gauriniams grifams pasirinkimas yra labai svarbus sėkmingai žvejybai.

Gaidukai žvejojami ištisus metus, tačiau geriausi rezultatai pasiekiami rudenį, kai jie susirenka didžiuliais būriais duobėse. Įgudus, dažnai užtenka vieno slieko, kad pagauti kelis gaidukus. Jei meškeriotojas pastebi, kad praėjo 10–15 minučių be kibimo, išvada aiški: toje vietoje gaidukų nėra, todėl jų reikėtų ieškoti kitur.

Pyragėliai dažniausiai gaudomi meškere, surišta taip, kad masalas būtų arti dugno. Pyragėliai geriausiai reaguoja į šiek tiek sutraiškytą slieką, nors jie taip pat kimba ir kraujagraužiais bei kitais masalais. Pradedančiam meškeriotojui tai yra prieinamiausias taikinys, tačiau patyrę meškeriotojai mažiau domisi „šiukšlių žuvimis“, nes jų pagrindinis tikslas gali būti sugauti vertingesnių egzempliorių.

Rufas geriausiai kimba pavasarį, rudenį ir žiemos pradžioje, nes būtent šiuo laikotarpiu jis yra itin alkanas, todėl griebia bet kokį masalą.

Jie žvejoja ryte ir vakare, o vasarą – naktį. Masalo nereikia. Žiemą rekomenduojama gaudyti plikius ir uodų lervas. Plikiai yra labai ėdrūnai.

Ištraukiant kabliuką, reikia tai daryti atsargiai, kad neįsidurtumėte pirštų, nes žuviai iškilus į paviršių, jos dygliuoti pelekai pasišiaušia, o tai gali sukelti skausmingą dūrį.

Gastronominės savybės

Rufas laikomas mažai kaloringu maistu, kuriame gausu lengvai virškinamų baltymų ir naudingų maistinių medžiagų – vitaminų A, E, PP, aminorūgščių, molibdeno, fosforo, chromo ir fluoro. 100 gramų yra 88 kalorijos.

Žuvis turi malonų, šiek tiek saldų skonį. Ją galima kepti keptuvėje, orkaitėje, troškinti ar net virti. Žuvies sriuba iš rufo laikoma gardžiu patiekalu.

Kitas populiarus žuvies džiovinimo būdas – pirmiausia ją išskrosti, o tada ant pagrindo užberti rupios druskos sluoksnį – tos pačios druskos, kuri naudojama sūdant gaiviąsias zyles. Vėlesnės žuvų eilės išdėstomos tokiu pačiu būdu. Po 3–5 dienų skerdenos išimamos ir kelias valandas mirkomos vandenyje, kad pašalintų druskos perteklių. Žuvys džiovinamos pavėsyje 5–7 dienas.

Veisimas

Ši žuvis komerciškai nedomina. Tačiau kai kurie žvejai mėgėjai savo sklype gali įsirengti tvenkinį su pūkuotomis ešeriais.

Namų tvenkinyje žuvims auginti tinka ne bet koks vanduo. Šaltinių vanduo netinka, nes gali būti užterštas. Dėl tos pačios priežasties augalai ir žuvys nėra imami iš laukinės gamtos, o perkami specializuotose parduotuvėse.

Vanduo iš čiaupo tinka plikoms veistis, tačiau jį reikia išvalyti ir apdoroti. Kad netinkamas vanduo tiktų vasarnamio tvenkiniui, galima įsigyti specialių priedų.

Pripildžius akvariumą vandens, iš karto į jį nedėkite žuvų. Pirmiausia pasodinkite žuvis ir palaukite, kol susidarys tinkamas mikroklimatas ir susidarys dumblo sluoksnis. Palankios sąlygos plikoms gali užtrukti iki mėnesio. Tada nupilkite vandenį nejudindami dumblo ir pripildykite akvariumą švariu skysčiu. Kai vanduo šiek tiek nusistovės, įdėkite žuvis.

Augalai ne tik praturtina tvenkinį deguonimi, bet ir suteikia maistinių medžiagų. Pačius augalus žuvys dažnai naudoja kaip maistą.

Vandens lelijos, vandens hiacintai, žvirblinės ežiai, kėnių šluotelės, vandens kaštonai, vandens skėriai, pelkinės medetkos, vandens mėtos ir kiti augalai tikrai papuoš tvenkinį (ir sukurs ekosistemą žuvims). Kad dideli plotai neapaugtų augalais, gaminami specialūs maišai, skirti užpildyti žvyru, o tada sodinami augalai.

Auginant žuvis namuose, reikia nuolat stebėti vandens kokybę ir sudėtį, įskaitant jo kietumą ir rūgštingumą. Šiuos parametrus galima pagerinti parduotuvėse parduodamais papildais. Gera idėja yra investuoti į aeravimo įrenginį. Tai ypač svarbu žiemą, siekiant išvengti masinės žuvų žūties dėl deguonies trūkumo, kaip nutinka gamtoje. Taip pat svarbu maitinti pūkuotus straublius specialiu maistu.

Kokių dar rufų rūšių yra?

Griovis yra lengvai pagaunama žuvis, vertinama dėl puikaus skonio ir patrauklios išvaizdos. Yra keletas griovio rūšių:

• Donskojus. Populiari žuvis, kilusi iš Juodosios jūros ir Azovo baseino Rusijoje. Europoje ji aptinkama Dniestro, Pietų Bugo ir Dniepro upėse. Skiriamieji bruožai: pleišto formos galva su pailgu snukiu, baltas pilvas, šviesiai geltona nugara ir išsikišusi burna. Vienas egzempliorius gali sverti iki 200 gramų ir būti 18–20 centimetrų ilgio. Tai nykstanti rūšis, įtraukta į Ukrainos Raudonąją knygą.
• Balonis. Kūno ilgis gali siekti iki 17–18 centimetrų, svoris – 40–50 gramų. Gyvena iki 6 metų. Pagrindinė jo buveinė yra Vltavos, Moravos ir Labos upių baseinai. Baloni pūkuotasis kuokas taip pat aptinkamas Dunojuje, Pripetės vidurupyje ir Dniepro upėje. Šios rūšies išskirtiniai bruožai yra aukštas, kuprotas kūnas, trumpas, suplotas snukis, po du spyglius ant kiekvieno žiaunų dangtelio ir tigrui būdinga pilkai geltona spalva.
• Dryžuotas. Alyvuogių spalvos gelsvuose šonuose yra 3–4 taškuotos arba ištisinės juostelės. Žuvis turi pailgą snukį, išsikišusią burną ir dideles akis. Gaidys, siekiantis iki 30 centimetrų ilgio, gali sverti iki 250 gramų. Jis aptinkamas Vokietijoje, Ukrainoje ir Bulgarijoje.
• Juodoji jūra. Vienintelis panašumas tarp plikojo ir paprastojo plikojo yra aštrūs spygliai. Šiai jūrinei plėšriajai žuviai būdinga didžiulė burna su pailgu apatiniu žandikauliu. Plikasis plikis panašus į gyvatę, nes gali nusimesti storą odą, o jo pelekuose ir kauliniuose spygliuose yra nuodų.

Gaidžiai užauga iki 40 centimetrų ir sveria apie 800 gramų. Jie gyvena rytinėje Atlanto dalyje, Juodojoje jūroje, Azovo jūroje ir Viduržemio jūroje. Tinkamai išvalyti ir apdoroti gaidžiai puikiai tinka vartoti. Jų mėsa laikoma ne tik skania, bet ir sveika.

Paprastasis pūkelis yra maža, lengva žuvelė, tinkama bet kokiam maisto gaminimui. Pūkelį galima auginti ir veisti namuose, jei tik sukuriamas tinkamas mikroklimatas.

Dažnai užduodami klausimai