Kirtiklis yra gėlavandenė žuvis, priklausanti spinduliuojančių klasei, karpinių būriui, žuvinių (Loachidae) šeimai ir kirtikų genčiai. Žuvis savo pavadinimą gavo dėl savo gyvatę primenančių raitymosi judesių. Nors kirtiklis nėra populiarus tarp žvejų dėl savo negražios išvaizdos, jo mėsa savo skoniu panaši į daugelio kitų rūšių mėsą.

Žuvies aprašymas
Ši žuvis užauga iki 30 cm ilgio, vidutiniškai 15–18 cm. Ji turi mažus, bet gana matomus žvynus. Jos galva maža ir pailga, su geltonomis akimis viršuje. Jos kūnas ilgas, primena gyvatę. Ji vadinama cypiančia žuvimi, nes pagauta ji raitosi ir cypia. Jos uodega maža ir apvali.
Prie burnos yra ūsų, kurių skaičius svyruoja nuo 6 iki 12. Šnervės pailgos ir apvalios. Patinai, skirtingai nei patelės, turi storą ir ilgą antrąjį krūtinės peleko spindulį. Patinai taip pat turi sustorėjimą iš vienos ir abiejų pusių, kurį sudaro riebalinis audinys. Vijokliai gali gyventi apie 10 metų.
Buveinės
Jūrinė žuvis gyvena šiuose rezervuaruose:
- Europa;
- Pietų Azija;
- Rytų Azija.
Ši žuvis gyvena visuose gėlavandeniuose telkiniuose, kuriuose yra dumblo ar dumblo. Kirtiklis lengvai prisitaiko prie bet kokios aplinkos.
Šių žuvų galima rasti net nešvariose upėse ir ežeruose, kur jos gyvena dugne arba palaidotos dumble. Vijokliai miega dieną, o medžioti išnyra tik vakare ir naktį.
Loachų veislės
Jūrinių ešerių šeima apima daugybę žuvų rūšių, iš viso 177. Pažvelkime į dažniausiai pasitaikančias jūrų ešerių rūšis:
| Loach rūšis | Aprašymas |
| Paprastasis erelis | Mažiausia žuvis, priklausanti viščiukų šeimai. Jos aptinkamos beveik visoje Europoje, išskyrus kelias šalis. Ši rūšis dažniausiai aptinkama NVS šalyse, šiaurinėje Kinijoje, Japonijoje ir Azijoje. Žuvies ilgis neviršija 10 cm. Jos kūnas yra šviesiai geltonos spalvos, su didelėmis dėmėmis iš abiejų pusių. |
| Paprastasis erelis | Šis kirtiklis aptinkamas dumblėtuose Europos ir Azijos vandenyse. Jo nugara ruda su daugybe tamsių dėmių. Žuvies ilgis siekia 15 cm, o kartais net 30 cm. Spalva skiriasi priklausomai nuo vietos ir buveinės. Dauguma kirtikų turi rudą nugarą su daugybe tamsių dėmių ir geltoną pilvą su daugybe dėmių. Kūno centru eina stora tamsi juostelė, iš kurios tęsiasi siauros juostelės. |
| Amūro erelis | Ši žuvis aptinkama šiaurės rytų Azijoje, Sibire, Sachaline, Japonijoje ir Kinijoje. Tai viena didžiausių vėtryninių šeimos žuvų, siekianti 25 cm ar daugiau. Akvariumuose laikomos žuvys neauga ilgesnės kaip 18 cm. Jos spalva yra gelsvai varinė arba šviesiai ruda. |
Gyvenimo būdas
Vijokliai nereiklūs savo buveinėje, išgyvenantys net tose vietose, kur nėra kitų žuvų. Jei jiems trūksta deguonies, jie pakyla virš vandens ir ryja orą, skleisdami cypiantį garsą, todėl jie vadinami „cypimu“. Jų cypimą galima girdėti, ypač vasarą.
Vijokliai mėgsta pelkėtus, stovinčius ar lėtai tekančius vandenis. Jie mėgsta piktžolėtas vietas, vagas ir įlankas. Ši žuvis pasižymi stipriu vingiuotumu ir ilga gyvenimo trukme. Sausros metu vijokliai įsirausia į dumblą, todėl tokiomis ekstremaliomis sąlygomis jų neįmanoma pamatyti žmogaus akimi.
Ką ėda erškėtrožė?
Kirtikų šeimos žuvys minta bestuburiais, vabzdžių lervomis, mažais krabais, vėžiais, omarais ir moliuskais. Jos taip pat mėgsta ėsti kitų žuvų ikrus. Jokia kita žuvis negali prilygti kirtikliui savo gebėjimu ieškoti grobio ežerų ir upių dugne.
Šios žuvys gali valgyti pačią žuvelę:
- lydekos;
- ešeriai;
- vėgėlės.
Naudingos savybės
Upinis vėgėlė Rusijoje nelaikoma vertinga žuvimi, tačiau jos mėsa yra labai skani, sultinga ir riebi, be smulkių kaulų. Azijoje ši žuvis yra vertinama ir laikoma delikatesu. Vėgėlės naudojamos kaip masalas gaudant lydekas, šamus ir vėgles. Užkibusios ant kabliuko, vėgėlės gali išlikti gyvybingos iki 24 valandų. Ši žuvis taip pat naudinga kontroliuojant uodus, nes jos suėda daug kiaušinėlių, ypač maliarinių uodų.
Kadangi žuvelės minkštimas skleidžia gleivėtą, purviną kvapą, žvejai jas dažnai veisia švariuose tvenkiniuose. Pirmiausia žuvys nuvalomos nuo gleivių pelenais, o tada kruopščiai nuplaunamos tekančiu vandeniu.
Ši žuvis naudojama žuvies sriubai gaminti, tačiau kepti ji naudojama retai.
Loach patiekaluose yra daug naudingų medžiagų:
- Vitaminas A. Užtikrina gleivinių sveikatą ir gerina lytinių hormonų gamybą.
- Vitaminas B. Padidina bendrą kūno tonusą, stiprina imuninę sistemą ir širdies raumenį.
- Vitaminas D. Skatina tinkamą kaulų ir dantų vystymąsi.
- Riebalų rūgštys ir amino rūgštys. Tai teigiamai veikia širdies ir kraujagyslių sistemą, normalizuoja cholesterolio kiekį.
- Mikroelementai. Magnis, kalis, fluoras, cinkas, kalis ir jodas prisideda prie tinkamo viso organizmo funkcionavimo.
Dauginimasis
Jūrinių ešerių neršto sezonas trunka nuo balandžio iki birželio mėnesio. Patelės yra labai vaisingos, deda iki 38 000 kiaušinėlių. Kiekvienas kiaušinėlis pasiekia 1,9 mm skersmenį ir yra rusvos spalvos. Po savaitės iš kiaušinėlių išsirita 5 mm lervos, kurios specialių organų pagalba prisitvirtina prie augalų. Tankūs kraujagyslės krūtinės pelekuose taip pat atlieka lervų kvėpavimo organų funkciją.
Mailius vystosi ir auga gana greitai, per pirmuosius gyvenimo metus pasiekdamas 4 cm ilgį. Iki trejų metų amžiaus jie pasiekia 13 cm ilgį. Vijokliai geba daugintis sulaukę trejų metų. Kai lervai sukanka 26 dienos, jos išorinės žiaunos išnyksta, o pasiekusi 30 cm ilgį, ji laikoma visaverte žuvimi, o ne mailiumi.
Veisimas ir auginimas
Kai kurie viksvai yra gana egzotiškos išvaizdos, ypač azijiniai. Jie pradėti importuoti į Rusiją iš Azijos jau XIX amžiuje, nes tuo metu buvo madinga akvariume turėti bent vieną viksvą.
Nors šios žuvys sutaria su kitais gyventojais, vis tiek geriau jas laikyti atskirai, nes aktyvus jų gyvenimo būdas gąsdina kitus akvariumo gyventojus.
Vištienos dažnai perkamos vėlesniam naudojimui tvenkiniuose – šios žuvys yra geros vandens valymo priemonės. Žiemą vištienos įsirausia į dumblą ir visą žiemą miega, pabunda ir išnyra į paviršių tik atšilus orams. Vištienos gali būti veisiamos bet kokio gylio tvenkiniuose.
Net maža duobė be kieto ledo pritrauks jūrinius ešerius, nes jiems reikia daug deguonies. Tokiu atveju juos galima gaudyti rankomis, be jokios įrangos. Daugelis žvejų veisia jūrinius ešerius mažose duobėse, nes jie prisitaiko prie bet kokių sąlygų.
Japonijoje jūrinės žuvys veisiamos ir laikomos atskiruose akvariumuose, kad būtų galima tiksliai numatyti oro sąlygų pokyčius ir net stichines nelaimes. Šios žuvys dažnai pateikia tikslesnes prognozes nei specialios meteorologijos stotys.
Akvariumo žuvis
Vijokliai gerai sutaria su kitomis žuvų rūšimis ir klesti net mažame akvariume. Akvariumo vijokliai minta kraujagraužiais, žalia mėsa, kirminais ir skruzdžių kiaušinėliais. Maistą iš akvariumo dugno jie renka naudodami ūselius, kurie veikia kaip jutimo organas.
| Kriterijus | Aprašymas |
|---|---|
| Akvariumo dydis | Minimalus tūris 50 litrų vienam asmeniui |
| Vandens temperatūra | Optimali temperatūra 18–24 °C |
| vandens pH | Neutralus arba silpnai rūgštus pH 6,5–7,5 |
| Apšvietimas | Vidutinis, su galimybe sukurti šešėlines zonas |
| kaimynystė | Panašaus dydžio taikios žuvys |
Jūros ešeriai labai saugo akvariumo augalus, jų nežaloja ir neėda. Gera idėja dugne padėti kelis dreifuojančios medienos gabalėlius, kad susidarytų uolėta ertmė. Taip pat rekomenduojama sukurti nedidelę, tamsią vietą, kurioje žuvys jausis patogiai, sudarant kuo artimesnes natūralioms sąlygoms.
Kadangi žuvis gyvena dugne, maitinimas turėtų būti gausus, būtent:
- kirminai;
- specializuotas sausas maistas;
- vaistažolių papildai;
- žalia mėsa.
Jūrų ešerių žvejyba
Kirtikliai gaudomi mėšlu arba sliekais, plūdinėmis arba dugninėmis meškerėmis. Valo skersmuo turėtų būti 0,15–0,25 mm, o kabliukų dydis – 5. Masalą reikia leisti iki pat dugno, kad kirtiklis jo nerastų, jei užkliūtų dumble. Tiesą sakant, pačiame dugne jie maistą randa greičiau ir lengviau nei viršuje. Kirtikliai yra nereiklūs ir net be masalo gali kibti ant tuščio kabliuko.
Žvejai retai gaudo ešerius maistui; dažniausiai jie tampa kitų žuvų rūšių grobiu, tačiau tai draudžia Rusijos įstatymai daugelyje vietovių. Siekiant nepažeisti valstybės taisyklių, rekomenduojama iš anksto ištirti šį klausimą toje vietovėje, kurioje planuojate žvejoti.
Pagautą žuvį reikia tvirtai laikyti abiem rankomis, ji labai stipriai raitosi, be to, žuvis yra slidi.
Įdomūs faktai
Yra keletas įdomių faktų apie ešerias:
- Žuvys gali išlikti gyvos ir gyvybingos be maisto iki 5 mėnesių.
- Kirtiklis gali ilgai išgyventi ne vandenyje. Skirtingai nuo kitų žuvų, kirtiklis gali kvėpuoti per žiaunas, odą ir žarnas. Žarnyno sienelės yra išklotos kraujagyslėmis, kurios veikia, kai trūksta deguonies.
- Dideli vėdarėliai gali šliaužti iš vieno vandens telkinio į kitą; tai vyksta ryte, kai yra rasa.
- Jūrų ešeriai visada pranašavo orus. Dvidešimt keturias valandas prieš perkūniją žuvys iškyla į paviršių ir šokinėja pirmyn ir atgal, godžiai rijodamos orą. Pagal šiuos ženklus žvejai žino, kad per 24 valandas lis. Jie šokinėja pirmyn ir atgal, nes pajunta oro pasikeitimą.
Vijoklius lengva prižiūrėti, jie labai atsparūs ir ilgaamžiai. Šios žuvys netgi gali išgyventi ne vandenyje apie parą, o be maisto – net šešis mėnesius. Vijokliai retai valgomi dėl savito kvapo; jie daugiausia naudojami kaip masalas kitoms žuvims. Įdomu tai, kad vijokliai tiksliai numato oro sąlygų pokyčius ir stichinių nelaimių pradžią.


