Ankstyvos nokinimo veislė „Impala“ yra labai vertinama tiek mėgėjų sodininkų, tiek stambaus masto bulvių augintojų. Jos savybes, privalumus, auginimo technologiją ir ligų bei kenkėjų kontrolės priemones aptarsime vėliau šiame straipsnyje.
Veislės istorija
„Impala“ veislės ištakos siekia Olandijos sostinėje Emmeloord mieste. Tarptautinės bendrovės „Agrico“, nuo 1973 m. visame pasaulyje žinomos dėl novatoriškų bulvių kūrimo sprendimų, darbuotojai šią bulvių veislę sukūrė selektyvios selekcijos būdu.
1992 m., atlikus veislių tyrimus, „Impala“ buvo įtraukta į Rusijos Federacijos valstybinį augalų registrą. 2000 m. ji buvo įtraukta į Ukrainos ir Baltarusijos Respublikos valstybinius registrus. Rusijos Federacijoje „Impala“ bulvių veislė auginama tik keturiuose regionuose:
- Volga-Vjatka (Kirovo, Nižnij Novgorodo ir Sverdlovsko sritis; Mari El Respublika; Permės kraštas; Udmurtijos ir Čiuvašo respublikos).
- Žemutinė Volga (Astrachanės, Saratovo ir Volgogrado regionai; Kalmukijos Respublika).
- Šiaurės vakarų (Vologdos, Kaliningrado, Kostromos, Leningrado, Novgorodo, Pskovo, Tverės ir Jaroslavlio sritys).
- Centrinis (Briansko, Vladimiro, Ivanovo, Kalugos, Maskvos, Riazanės, Smolensko ir Tulos sritys).
Tačiau nepaisant to, „Impala“ veislė plačiai paplito visoje Rusijos Federacijoje. Kai kuriuose Rusijos ir Ukrainos regionuose jai suteikti paprastesni ir labiau pažįstami pavadinimai – „Kubanka“ arba „Krymchanka“.
Impala bulvės aprašymas
Krūmai. Bulvės augalas pasiekia 75–80 cm aukštį. Augalai statūs, kiekvienas augalas turi 4–5 gerai lapuotus stiebus. Lapai vidutinio dydžio, gana tankūs ir sodriai žali. Lapų kraštuose matyti šiek tiek banguoti kraštai. Žiedai balti su mažu geltonu viduriu.
Šaknys. Paprastai kiekvienas augalas išaugina apie 15 gumbų. Šaknys didelės, ovalios, o kartais ir apvaliai ovalios formos. Gumbai didžiąją dalį svorio priauga iki rugpjūčio, vidutiniškai sveriantys 90–160 gramų. Odelė gelsva, lygi ir dėl purios struktūros lengvai nulupama. Akučių skaičius vidutinis. Jos labai mažos ir išsidėsčiusios negiliai odelės paviršiuje. Minkštimas šviesiai geltonas ir kreminis.
Veislės charakteristikos ir savybės
Apsvarstykime „Impala“ bulvių veislės savybes ir pagrindines savybes pagal šiuos kriterijus:
- Brandinimo greitis. Tai anksti subręstanti bulvių veislė. Pirmąjį derlių galima nuimti jau po 45 dienų nuo pasodinimo. Priklausomai nuo klimato zonos, visiškai subręsta per 60–70 dienų.
- Atsparumas nepalankioms oro sąlygoms. „Impala“ veislė gerai toleruoja tiek sausą, tiek drėgną aplinką. Dėl šios savybės ji plačiai auginama įvairiuose regionuose.
- Atsparumas mechaniniams pažeidimams. Didelis šakniavaisių atsparumas mechaniniams pažeidimams leidžia jiems visiškai išsaugoti pirminę išvaizdą po derliaus nuėmimo.
- Dirvožemio reikalavimai. Šios veislės bulvėms būdingas nereiklus dirvožemio tipui; tačiau, kaip rodo praktika, geriausių rezultatų galima pasiekti auginant neapsaugotoje dirvoje.
- Išlaikyti kokybę. Tinka tiek vartoti, tiek ilgalaikiam laikymui. Ilgalaikio sandėliavimo metu gerai išlaiko savo savybes ir išvaizdą.
- Atsparumas ligoms. „Impala“ bulvės yra atsparios daugumai virusų ir ligų, kurios dažnai paveikia kitas bulvių veisles. Taip yra dėl ankstyvo brendimo, kuris leidžia joms išvengti daugelio bulvių ligų, kurios sparčiai vystosi rudenį. Žemiau esančioje lentelėje pateikiamos pagrindinės šios veislės ligos ir jų atsparumo lygiai.:
| Didelis stabilumas | Vidutinis stabilumas | Žemas stabilumas |
| Auksinė bulvių cistinė nematoda | Paprastasis šašas | Rhizoctonija |
| Bulvių vėžys | Gumbų ir viršūnių vėlyvasis maras | Miltelių pavidalo šašas |
| Virusai A ir Yn |
Produktyvumas ir skonis
„Impala“ bulvės duoda ne tik didelį, bet ir pastovų derlių. Ūkininkai per sezoną iš hektaro nuima nuo 180 iki 360 centnerių šakninių daržovių. Sodininkai mėgėjai iš vieno augalo gali gauti bent 0,5 kg anksti nokstančių bulvių ir nuo 1 iki 2 kg subrendusių bulvių.
Pietiniuose regionuose galima nuimti du derlius per metus. Norint tai pasiekti, krūmai atsargiai išimami iš dirvos, išimami gumbai, duobė gausiai palaistoma ir krūmas persodinamas su likusiais mažais gumbais. Svarbiausia šį procesą atlikti debesuotu oru.
Impala bulvės, valgomos kaip stalo rūšis, pasižymi santykinai mažu krakmolo kiekiu (10–14 %). Išvirus jos tampa vidutiniškai minkštos, nepervirusios ir nepajuodusios. Todėl jos idealiai tinka bet kokiam maisto gaminimui (virtoms, keptoms orkaitėje, gruzdintuvėje). Dėl puikaus skonio Impala bulvės tinka tiek pirmam, tiek antram patiekalui, taip pat salotoms.
Veislės privalumai ir trūkumai
Pagrindiniai neginčijami „Impala“ bulvių veislės privalumai:
- ankstyvas brendimas;
- nuolat aukštas našumas;
- atsparumas sausrai ir drėgmei;
- didelis gabenamumas ir galiojimo laikas;
- atsparumas mechaniniams pažeidimams;
- puikus šakninių daržovių skonis;
- nepretenzingumas sodinimo dirvožemiui;
- universalumas gaminant maistą ir terminio apdorojimo metodus;
- patrauklus pateikimas;
- kompaktiškas gumbų išdėstymas ant krūmų, kuris leidžia greitai ir lengvai nuimti šakniavaisius;
- didelis atsparumas pagrindinėms ligoms.
Tarp trūkumai Atkreipiame dėmesį į šias veisles:
- jautrūs Kolorado bulvių vabalų daromai žalai, todėl reikalingas papildomas kenkėjų kontrolės gydymas;
- sėklos parduodamos ne visuose regionuose;
- Būtina imtis prevencinių priemonių, skirtų apsaugoti nuo grybelinių ligų.
Impala bulvių sodinimo ir auginimo ypatybės
Norint gauti kuo geresnius šios veislės auginimo rezultatus, turėtumėte susipažinti su reikalinga žemės ūkio praktika.
Optimalus laikas ir vietos pasirinkimas
Ekspertai rekomenduoja bulves sodinti balandžio pabaigoje arba gegužės pradžioje. Iki to laiko dirvožemis jau būna sušilęs iki reikiamos temperatūros, o drėgmės lygis vis dar pakankamas. Sodinimas turėtų būti atliekamas praėjus paskutinėms šalnoms. Siekiant užtikrinti du derlius per sezoną, pietiniuose Rusijos regionuose „Impala“ veislė sodinama vasario pabaigoje arba kovo pradžioje po spunbondu.
- ✓ Vieta turėtų būti gerai apšviesta, didžiąją dienos dalį be pavėsio.
- ✓ Dirvožemis turi būti gerai drenuojamas, kad būtų išvengta vandens sąstingio.
Pagrindinė bulvių auginimo taisyklė yra sėjomaina.
Vietos, kuriose anksčiau augo žieminiai augalai, ankštiniai augalai ir daugiametės žolės, laikomos palankiomis sodinimui. Venkite sodinti po nakvišinių šeimos augalų (pvz., pomidorų, paprikų ir baklažanų). Taip pat griežtai draudžiama auginti bulves toje pačioje vietoje kelerius metus iš eilės. Rekomenduojamas lengvas arba vidutinio sunkumo dirvožemis, kuris nėra per daug užmirkęs.
Vietos paruošimas sodinimui
Sodinant „Impala“ veislę, kaip ir bet kurią kitą, labai svarbu turėti derlingą ir purią dirvą. Norint užtikrinti optimalų derlių, dirvą reikia praturtinti maistinėmis medžiagomis.
Impala gerai reaguoja į mineralines trąšas. Rudenį patartina į dirvą įterpti vidutinį azoto kiekį, o pavasarį, sodinant gumbus, įberti medžio pelenų kaip geros gumbų apsaugos priemonės ir kalio trąšų.
Gumbų paruošimas
Dygimą rekomenduojama pradėti antrąjį kovo dešimtmetį. Sėkloms naudojami vidutinio dydžio (iki 5 cm) gumbai, sveriantys 50–80 g ir turintys daug akučių. Didesnius gumbus reikia padalinti taip, kad kiekvienoje pusėje liktų dalis minkštimo ir stambus daigas.
Svarbu atrinkti tik sveikus gumbus, be puvinio, deformacijos ar kitų ligos požymių. Norint padidinti akučių skaičių, rekomenduojama juosti – padaryti skersinį pjūvį aplink gumbo viršų.
Sėklinės bulvės dedamos į šviesią vietą dėžėje, kad toliau dygtų. Pirmąsias kelias dienas kambario temperatūra turėtų būti palaikoma nuo 18 iki 25 °C, tada sumažinama iki 12–15 °C ir palaikoma tokia dar 30 dienų. Taip pat padidinamas šviesos lygis. Kas kelias dienas bulvių gumbus reikia purkšti vandeniu, kad būtų palaikoma didelė drėgmė.
Sodinamosios medžiagos nereikia iš anksto pašildyti ir sudygti, tačiau tokiu atveju jos brendimo laikotarpis pailgėja.
Būtina stebėti ir išmesti nesudygusias arba supuvusias sėklines bulves.
Norint išvengti galimų ligų ir užtikrinti didesnį derlių, sėklas apdorokite lengvai prieinamais tirpalais, tokiais kaip kalio permanganatas, boro rūgštis arba medžio pelenai. Kai gumbai visiškai sudygsta, 30–40 minučių pamirkykite juos specialiame tirpale. Po to sėklinius gumbus išvėdinkite.
10 litrų vandens tirpalo paruošimo galimybės gali būti tokios:
- 1 g kalio permanganato;
- po 10 g vario sulfato ir cinko sulfato;
- 50 g boro rūgšties.
Tirpalo negalima ruošti metaliniuose induose.
Cheminis apdorojimas taip pat plačiai naudojamas, tačiau reikia atsižvelgti į tai, kad jis gana žalingai veikia gaunamą derlių.
Kitas paprastas ir nebrangus gumbų dezinfekavimo ir praturtinimo maistinėmis medžiagomis būdas yra jų pabarstymas medžio pelenais. Norėdami tai padaryti, į kiekvieną prieš sodinimą iškastą duobę įberkite 2 šaukštus medžio pelenų.
Sodinimas žemėje, sodinimo modelis ir gylis
Sodinant daigus, reikia laikytis pagrindinių taisyklių:
- Skylės gylis yra ne didesnis kaip 6-8 cm.
- Į kiekvieną skylę įpilama 200 g medienos pelenų.
- Gumbeliai dedami daigais į viršų.
- Virš gumbų iškilusio dirvožemio keteros aukštis turėtų būti 8–10 cm.
- Vagutes geriausia išdėstyti iš šiaurės į pietus, nes taip lysvę pasieks pakankamai saulės šviesos. Tai padidins bendrą derlių ir bulvių krakmolo kiekį.
Apytikslė sėklinių bulvių sodinimo schema parodyta žemiau:
Dirvoje, sušildytoje iki 22–25 °C, pirmieji ūgliai pasirodys per dvi savaites. Esant aukštesnei dirvožemio temperatūrai, augimas sulėtėja.
Pasirodžius pirmiesiems ūgliams, pasodintas bulves reikia sukrauti į kalvos viršų ir patręšti.
Tręšimas
Norint gauti kuo didesnį derlių, labai svarbu tręšti dirvą. Remiantis ilgamete patirtimi, veiksmingas yra 700 g humuso ir 5 šaukštų medžio pelenų mišinys. Įberkite jį į kiekvieną duobę. Iš mineralinių trąšų, kurias verta paminėti, yra bulvių kemira (20 g) ir nitrofoska (1 šaukštas). Kad nepažeistumėte bulvių gumbų, trąšas terpkite tik po laistymo.
Priežiūra
Pagrindiniai reikalavimai apima laistymą, ravėjimą, atsipalaidavimą ir kalimą.
- • Naudokite lašelinį laistymą, kad sumažintumėte vandens nuostolius.
- • Dirvos mulčiavimas padės išlaikyti drėgmę.
Sausomis sąlygomis laistykite tris kartus per sezoną (po mėnesio po pasodinimo, žydėjimo metu ir 14 dienų po žydėjimo). Vidutinis vandens suvartojimas turėtų būti 40 litrų kvadratiniam metrui.
Dirvožemio atlaisvinimas ir eilių ravėjimas atliekami vienu metu po kiekvieno laistymo ar kritulių.
Hilling atliekamas, kai krūmai pasiekia 20 cm aukštį, o tai padeda sustiprinti šaknų sistemą.
Teisingas šių žemės ūkio priemonių įgyvendinimas leidžia padidinti pasėlių derlių ketvirtadaliu.
Apsauga nuo ligų ir kenkėjų
Siekiant sumažinti bulvių pažeidimo dėl tipinių ligų ir kenkėjų antplūdžių riziką, būtina imtis tam tikrų prevencinių priemonių. Pavyzdžiui, kovoti su vėlyvasis maras Rekomenduojama gydyti Fitosporinu.
Augalams nuo kolorado vabalų ir vielinių kirmėlių apsaugoti naudokite „Actellic“, „Corado“ ir „Aktara“. Svogūnų lukštai taip pat yra veiksminga liaudiška priemonė. Vabalus galima naikinti naudojant „Bazudin“, o kurmių svirplius – „Medvetox“.
Daugiau informacijos apie bulvių kenkėjus ir kaip juos kontroliuoti – skaitykite čia.
Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas
Derlių galima nuimti praėjus 40–60 dienų nuo pirmųjų daigų pasirodymo. Nerekomenduojama nuimti derliaus anksčiau, nes bulvės turės savitą, nemalonų skonį.
Ar gumbai visiškai prinokę, galite nustatyti šiais metodais:
- Skaičiuokite tris savaites nuo žydėjimo laikotarpio. Šis metodas nėra visiškai tikslus dėl galimų klimato sąlygų skirtumų.
- Iškaskite vieną krūmą ir įvertinkite gumbų būklę.
- Atkreipkite dėmesį į bendrą krūmo būklę. Jei apatiniai lapai pradėjo gelsti, o šakos krenta ant žemės, galite saugiai pradėti derliaus nuėmimą.
Nuėmus derlių, bulves reikia džiovinti gerai vėdinamoje, sausoje vietoje. Venkite tiesioginių saulės spindulių, nes dėl jų šaknys gali pažaliuoti ir sugadinti derlių.
- × Nelaikykite bulvių didelės drėgmės vietose.
- × Venkite tiesioginių saulės spindulių ant gumbų.
Bulvių laikymasRekomenduojama gumbus laikyti vienu sluoksniu vėdinamoje vietoje. Periodiškai tikrinkite gumbų būklę. Jei gumbai bus nuimami kaip sėklos sodinimui, juos reikia pastatyti saulėje ir leisti jiems žaliuoti. Šios priemonės padeda sumažinti krakmolo kiekį ir padidinti cukraus bei rūgščių kiekį.
„Impala“ bulvių derlių galima aiškiai matyti šiame vaizdo įraše:
Atsiliepimai
„Impala“ bulvių veislė išpopuliarėjo dėl puikaus skonio, didelio derlingumo ir mažų priežiūros reikalavimų. Laikydamiesi paprastų nurodymų, galite ne tik nuimti gausų derlių, bet ir užsitikrinti, kad turėsite pakankamai sodinamosios medžiagos kitam sezonui.