Bulvės, vienos populiariausių daržovių pasaulyje, daugelio patiekalų pagrindinis ingredientas, tvirtai įsitvirtino vartotojų krepšelyje. „Melody“ veislė pasižymi puikiu skoniu ir gebėjimu ilgai išlaikyti maistinę vertę. Tačiau svarbu žinoti, kaip prižiūrėti šią daržovę, kad gautumėte gausų ir aukštos kokybės derlių.
Veislės istorija
Šią veislę Olandijoje sukūrė „C.MEIJER BV“. Olandų selekcininkai sukūrė bulvę, kurią galima sodinti iš giminingos medžiagos tris sezonus, net naudojant tą patį dirvožemį.
Melodiya bulvių veislės aprašymas
„Melodiya“ veislė yra vidutinio vėlyvumo valgomoji bulvė. Nuo 2009 m. ji auginama Rusijoje, daugiausia centriniuose regionuose. Ši veislė nėra universali ar itin atspari, tačiau turi daug retų privalumų, dėl kurių ji vertinga sodininkystei, o ypač komerciniam auginimui.
| Objektas | Nokimo laikotarpis (dienomis) | Derlius (c/ha) | Krakmolo kiekis (%) |
|---|---|---|---|
| Melodija | 115–120 | 200–335 | 17–20 |
Pabėgimai
Krūmai yra apie pusės metro aukščio. Vidutinio dydžio lapai uždari, pailgi, ryškiai žali, banguotais kraštais. 'Melody' veislė žydi 5–7 pumpurais. Jų spalva balta ir šviesiai alyvinė pakraščiuose, centre tamsėja iki violetinės, o centre – violetinė-raudona.
Šaknys
Gumbeliai dideli, su tinklelio formos odele, šviesiai geltonos spalvos, ovalo formos ir mažomis, tamsiai pilkomis akutėmis. Vidutinė bulvė sveria 100–180 g ir turi minkštą, geltoną minkštimą, kuris greitai išverda. Juose yra daug krakmolo – 17–20 %. Todėl jie idealiai tinka pramoninei džiovintos bulvių košės gamybai.
Veislės charakteristikos ir savybės
Melodiya bulvių veislė turi šias savybes:
- ilgas nokinimo laikotarpis, nuo 115 iki 120 dienų;
- didelė šakninė daržovė;
- prekinė išvaizda;
- 95 % galiojimo laikas – bulvės ilgai negenda, išlaiko savo skonį;
- gabenamumas, gumbai lengvai atlaiko kratymą ir mechaninius pažeidimus;
- Ilgas 8 mėnesių ramybės periodas reiškia, kad bulves galima laikyti iki birželio mėnesio, nereikia šalinti daigų.
- krakmolingumas;
- atsparus sausrai;
- termofilinis;
- nereiklus dirvožemio mitybai;
- išlaiko savybes antroje ir trečioje kartose.
Ši veislė ypač vertinama dėl stipraus imuniteto.Jam netaikoma:
- raukšlėta ir juostuota mozaika;
- auksinė cistinė nematoda;
- juoda koja;
- šašas;
- Rizoctonija;
- bulvių vėžys;
- Bulvių viršūnėlių ir gumbų vėlyvasis maras – ši liga dažniausiai pažeidžia bulves, ypač lietingu oru. Užsikrėtimo Melodijoje tikimybė maža, tačiau ji pasitaiko.
Pagrindinis Melodiya bulvių pavojus yra Kolorado bulvių vabalas, o veislė taip pat nėra visiškai atspari Y virusui.
Produktyvumas ir skonis
Bulvių derlius tiesiogiai priklauso nuo priežiūros ir oro sąlygų. Vidutiniškai jis svyruoja nuo 200 iki 335 centnerių iš hektaro. Tinkamai prižiūrint, šis skaičius padvigubėja iki 636 centnerių (toks kiekis vieną kartą nuimtas Maskvos srityje atliekant veislių bandymus). Iš vieno augalo dažnai duodama apie 2–3 kg bulvių (7–11 didelių gumbų).
Melodija garsėja savo skoniu ir laikoma viena skaniausių bulvių veislių. Ji tinka virti ir košėti, bet visiškai netinka kepti augaliniuose aliejuose, todėl nenaudojama pramoninėje bulvių traškučių gamyboje.
Melodiya bulvės termiškai apdorojamos išlaiko malonią geltoną spalvą.
Veislės privalumai ir trūkumai
Melodija išpopuliarėjo Rusijoje (daugiausia centriniuose regionuose), Ukrainoje ir Moldovoje. Manoma, kad tam įtakos turėjo šios teigiamos savybės:
- prisitaikymas prie vidutinio klimato;
- lengvai toleruoja ilgus lietingų periodų laikotarpius;
- didelis atsparumas ligoms ir virusams;
- gerai jaučiasi ryškioje saulės šviesoje, lengvai toleruoja vandens trūkumą;
- skonio savybės;
- didelis krakmolo kiekis.
Melodiya bulvių sodinimo ir auginimo ypatumai
Melodiya veislė nėra itin reikli priežiūros požiūriu, tačiau, kaip ir bet kurioje kitoje veikloje, sėkmei reikia laikytis taisyklių – šiuo atveju – sodinimo gairių ir daržovių priežiūros niuansų.
Optimalus laikas ir vietos pasirinkimas
Melodija bulvė yra šilumą mėgstanti veislė. Jas galima sodinti tik tada, kai dirva sušyla iki 8 laipsnių Celsijaus. Tai paprastai įvyksta gegužės viduryje arba pabaigoje.
- ✓ Aikštelė turėtų būti apsaugota nuo šiaurės vėjų, kad būtų kuo mažiau šalnų.
- ✓ Dirvožemis turi būti gerai drenuojamas, kad būtų išvengta vandens sąstingio ir gumbų puvimo.
Sodinimo vieta turėtų būti pakelta ir apšviesta saulės spindulių. Joje prieš tai neturėtų būti auginami jokie kiti nakvišų augalai, įskaitant kitas bulvių veisles. Palankūs pirmtakai yra šie:
- ankštiniai augalai;
- žieminiai pasėliai;
- linų sėmenys;
- vaistiniai ir aštrūs žoleliai (vienmečiai ir daugiamečiai);
- lubinas.
Vietos paruošimas sodinimui
Rudenį iškaskite bulvių auginimui pasirinktą plotą ir įberkite organinių trąšų (komposto arba humuso). Organinių trąšų kiekis turėtų būti ne mažesnis kaip 4,5 kilogramo kvadratiniam metrui. Taip pat įberkite kalio ir fosfato trąšų.
- Atlikite dirvožemio analizę, kad nustatytumėte rūgštingumą ir maistinių medžiagų kiekį.
- Atlikite korekcinius pakeitimus, pagrįstus analize, 2–3 savaites prieš sodinimą.
- Norint pagerinti dirvožemio struktūrą, reikia atlikti gilų arimą.
Pavasarį, prieš sodinimą, dirvą patręškite amoniako trąšomis. Priklausomai nuo dirvožemio išeikvojimo, naudokite 15–25 gramus kvadratiniam metrui. Jei yra gruntinio vandens, iškaskite tranšėjas ir suformuokite vagas sodinimui.
Gumbų paruošimas
Prieš sodindami bulves, pasirinkite sėklų medžiagą. Iš ankstesnio derliaus paliktų gumbų pasirinkite sveikus, nepažeistus, patamsėjusius ar grybelio požymių neturinčius gumbus.
Jas reikia 3–4 savaites laikyti sausoje vietoje, o dvi dienas prieš sodinimą bulves reikia padėti tiesioginiuose saulės spinduliuose. Prieš sodinimą sudygę gumbai apdorojami augimo stimuliatoriais, kurie slopina vystymąsi. vėlyvasis marasTai gali būti „Ecosil“ arba „Epin Extra“.
Melodija bulvių sodinimui geriausia nepjaustyti gabalėliais; sveiki gumbai duoda daug kartų didesnį derlių. Tačiau prireikus įsitikinkite, kad kiekvienas gabalėlis sveria bent 50 g.
Sodinimas žemėje, sodinimo modelis ir gylis
Priklausomai nuo dirvožemio tipo, reikia pasirinkti Melodiya bulvių veislės sodinimo tipą:
- juodas dirvožemis ir priesmėlis rodo sklandų sodinimą;
- sunkiuose dirvožemiuose reikia suformuoti vagas, kad bulvėms būtų lengviau sudygti;
- Puriam, puriam dirvožemiui reikia sukurti tranšėjas daržovėms sodinti.
Sodinant „Melodiya“ veislę, atstumas tarp eilių yra 70–80 centimetrų, o tarp duobių – apie 35 centimetrai. Sodinimo gylis taip pat priklauso nuo dirvožemio tipo: kuo sunkesnė dirva, tuo arčiau paviršiaus dedamas gumbas (5–7 centimetrai), o lengvesnėse dirvose – giliau (10–12 centimetrų).
Sodinamoji medžiaga turi būti dedama daigais į viršų, šiek tiek prispaudžiant prie žemės.
Tręšimas
Po žydėjimo papildomai tręšti Melodija bulves nereikia. Idealus tręšimo laikas yra pirmojo sėjos metu ir prieš pumpurų skleidžiantis.
Šiai veislei tinka šios trąšos:
- dolomito miltai;
- kreida;
- kalio trąšos;
- kiaušinių tirpalas;
- azoto papildai;
- vitaminų kompleksai;
- žolelių užpilai.
Melodiya veislės tręšimas paukščių ar karvių mėšlu, taip pat kitomis šviežiomis organinėmis dirvožemio tręšimo galimybėmis neleidžiamas.
Priežiūra
Bulves reikia reguliariai laistyti, ypač vegetacijos metu. Laistyti nebūtina, priklausomai nuo dirvožemio būklės ir tipo. Kad nepažeistumėte viršūnėlių, vandenį ant stiebo reikia laistyti lėtai, nes tai gali atidengti šaknis.
HillingDaržovių krūmų kauburėlių formavimas, arba kaupelių formavimas, atliekamas bent du kartus. Pirmą kartą, kai ūgliai pasiekia 10–12 centimetrų aukštį, kauburėlio storis turėtų būti 5–10 centimetrų. Antrą kartą kaupti reikia po trijų savaičių.
Piktžolių ravėjimas (kultivavimas) turėtų būti atliekamas kartu su pylimų formavimu. Vėliau, atsižvelgiant į piktžolių aktyvumą, ravėjimas ir laistymas atliekami pagal poreikį.
Bulvių šaknims normaliam vystymuisi ir masės augimui reikalingas deguonis, todėl purenimas turėtų būti reguliarus.
Apsauga nuo ligų ir kenkėjų
Sodinant, į skyles įpilkite medžio pelenų. Tai:
- mineralizuoja dirvožemį;
- skatina dirvožemio kvėpavimą;
- apsaugo nuo vabzdžių.
Norėdami išvengti vėlyvojo puvinio, galite naudoti:
- „Syngenta“;
- Arcedilas;
- Ridomilas;
- Oksichomas.
Arba liaudies gynimo priemonės:
- dirvožemio pabarstymas kalkėmis;
- krūmų apdorojimas česnako užpilu (100 gramų 10 litrų);
- purškimas kefyro tirpalu (1:10);
- kalio permanganato, boro rūgšties ir vario sulfato tirpalų naudojimas.
Norint išvengti viruso plitimo, reikia laikytis šių taisyklių:
- sodinimui pasirinkite tik sveikus ir stiprius gumbus;
- laikytis sėjomainos taisyklių;
- pašalinti sergančius krūmus, kad kiti neužsikrėstų;
- sunaikina vabzdžius kenkėjus, jie ant letenų nešioja virusus.
Svarbu bulvių krūmus apdoroti fungicidais ir priešgrybeliniais vaistais prieš žydėjimą. Šiuo tikslu naudojami šie vaistai:
- Alirinas;
- Kvadrisas;
- Gamairas.
Norėdami kovoti su blogiausia bulvių rykšte – Kolorado bulvių vabalu, galite naudoti „Prestige“, „Colorado“, „Regent“. Tabu.
Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas
Melodiya bulvių veislės šaknys iškasamos po 115–120 dienų. Iki to laiko viršūnėlės paprastai būna nudžiūvusios, o bulvės sustorėjusios odele. Prieš derliaus nuėmimą reikia nupjauti antžeminę Melodiya augalo dalį. Tai apsaugo šaknis nuo kenksmingos lapų mikrofloros.
Praėjus dešimčiai dienų po šios procedūros, bulves galima nuimti. Jas reikia iškasti ir palikti džiūti šviesioje, sausoje, vėdinamoje vietoje. Vėliau nuvalyti prilipusias žemes ir padėti į ilgalaikiam laikymui skirtą patalpą. daržovių laikymas.
Melodiya bulvių veislė pasižymi stipriomis imuninėmis savybėmis ir lengvai toleruoja įvairias vidutinio klimato zonas. Kruopščiai prižiūrint, Melodiya duoda labai didelį derlių, o jos skonis ypač vertinamas bulvių rinkoje. Daržovė gerai toleruoja ilgalaikį saugojimą ir transportavimą, todėl dažnai auginama komerciniais tikslais.







