Kiaulių auginimas šiandien yra populiari veikla tiek ūkiams, tiek privatiems veisėjams. Pagrindinis tikslas – atrinkti genetinę medžiagą, kuri per trumpą laiką būtų maksimaliai efektyvi. Viena iš naujausių tokių kiaulių veislių, sukurta taikant sudėtingą atrankos procesą, yra raudonosios juostos.
- ✓ Atsižvelkite į veislės prisitaikymą prie jūsų regiono klimato sąlygų.
- ✓ Patikrinkite dokumentus apie paršelių tėvų kilmę ir sveikatą.
Veislės istorija ir jos aprašymas
Šios kiaulių veislės kūrimo darbai prasidėjo dar 1976 m. Visas atrankos procesas vyko trimis etapais:
- 1976–1993 m.Šiuo laikotarpiu vyko pradinių formų paieška, norimo kūno tipo nustatymas, įvairių veislių variantų ir jų suderinamumo tyrimas, genealoginės struktūros formavimas, bandų ruošimas ir kiti pradiniai procesai.
- 1993–2000 m.Per šį laiką buvo didinamas bandos dydis, formuojamos naujos linijos ir šeimos, ruošiamos specializuotos mėsinių veislių kiaulės bandomajam laikotarpiui ir atliekamos kitos standartinės procedūros.
- 2000–2006 m.Šiuo laikotarpiu buvo kuriamos dukterinės bandos, didinama gyvulių populiacija, atliekami veislių tyrimai, bandos sertifikavimas, kuriamos tolesnės veisimo programos ir baigti visi pasirengimo darbai oficialiam naujos veislės pristatymui.
2006 m. lapkritį oficialiai patvirtinta Raudonųjų Baltųjų Juostinių kiaulių veislė. Ji visomis savo savybėmis pranoko visus vietinius atitikmenis. Ji buvo kuriama kryžminant įvairias veisles, tokias kaip Poltavos mėsinė, didelis baltas, Hampšyras, Landrasas Ir Durokas.
Gauta veislė pasižymi dideliu produktyvumu, dėl kurio ją ypač vertina visi kiaulių augintojai.
Raudonųjų baltadiržių veislė dažnai vadinama „raudondirže“ kiaule; tai populiarus kiaulės pavadinimas – jis skamba paprasčiau ir yra lengviau įsimenamas.
Veislės savybės yra šios:
- atsparumas atšiaurioms oro sąlygoms;
- stiprus kūno sudėjimas ir stiprus organizmo atsparumas įvairioms ligoms;
- geras apetitas, užtikrinantis didesnį augimo tempą.
Raudondiržių kiaulių veislė turi raudoną kailį ir išskirtinę baltą juostelę, einančią šalia menčių. Veislė yra ramaus, draugiško būdo.
- × Sausos patalynės poreikio ignoravimas gali sukelti stresą ir sumažinti produktyvumą.
- × Apsaugos nuo skersvėjų nepaisymas padidina peršalimo riziką.
Šios veislės kiaulės turi proporcingą kūną, ilgą liemenį ir mažą galvą. Jos yra nereiklios savo mitybai ir joms nereikia specialių laikymo sąlygų. Svarbiausi veiksniai, lemiantys optimalias gyvenimo sąlygas, yra sausa patalynė ir apsauga nuo skersvėjų. Kiaulės lengvai prisitaiko prie naujos aplinkos. Dėl stipraus įgimto imuniteto ši veislė gali išgyventi be vakcinacijos.
Produktyvios savybės
| Vardas | Vidutinis svoris, kg | Kūno ilgis, cm | Paršelių skaičius vadoje |
|---|---|---|---|
| Raudondiržė kiaulė | 220–320 | 165–180 | 10–11 |
Nors veislė gana jauna, daugeliu atžvilgių ji gali lengvai konkuruoti su daugeliu užsienio veislių.
Raudonųjų baltųjų diržų kiaulių produktyvumo rodikliai yra tokie:
- trejų metų amžiaus kuilys: Vidutinis svoris – 320 kg, kūno ilgis – 180 cm.
- trejų metų paršavedė: vidutinis svoris – 220 kg, kūno ilgis – 165 cm, trečia vada – 10–11 paršelių, dviejų mėnesių vados svoris – 182 kg.
- jauni gyvūnai: Vidutinis paros svorio prieaugis yra 680 g, gyvojo svorio centnerio prieaugis yra 188 dienos, 1 kg svorio prieaugio kaina yra 3,5 pašarų vieneto, mėsos išeiga skerdimo metu yra 60 %.
Veislės mėsa minkšta, su plonu riebalų sluoksniu. Skerdenos išeiga gali siekti 65 %, o riebalų storis – 20–25 mm.
Veislės privalumai ir trūkumai
Kaip ir kiekviena veislė, raudonojo diržo kiaulės turi savo teigiamų ir neigiamų savybių. Tarp teigiamų verta pabrėžti:
- Greitas svorio prieaugis pelnytai laikomas pagrindiniu veislės privalumu. Palyginti su kitomis veislėmis, šiai veislei reikia žymiai mažiau pašaro, kad būtų pasiektas toks pat svorio prieaugis.
- Didelis prisitaikymas prie įvairių sąlygų. Ši veislė gali būti auginama tiek šiauriniuose, tiek pietiniuose regionuose dėl savo atsparumo klimatui ir gebėjimo greitai aklimatizuotis.
- Jas lengva ėsti. Šios kiaulės gali greitai priaugti svorio, jei šeriamos įvairiais būdais, todėl jos tinka daugeliui privačių namų ūkių.
- Didelis vaisingumas. Šios veislės paršavedės šiuo atžvilgiu demonstruoja puikius rezultatus.
- Lengva priežiūra. Šios veislės atstovams nereikia dažnai pasivaikščioti ar maudytis.
Iš neigiamų savybių verta paminėti tik porą:
- Sausų grindų poreikis. Be sausų patalų kiaulės gali tapti irzlios, todėl joms sunku būti kartu ir virškinti maistą.
- Baimė skersvėjų. Ši veislė žinoma dėl dažnų peršalimų.
Nepaisant daugybės privalumų, „Red White Belted“ kiaulės turi tik du nedidelius trūkumus. Todėl daugelis ūkininkų renkasi auginti šią veislę.
Paršelių atranka
Dėl specifinės veislės spalvos renkantis paršelius suklysti gana sunku.
Renkantis sveikus paršelius, reikia atkreipti dėmesį į šiuos požymius:
- VeiklaDaugelis ūkininkų mano, kad tai yra svarbiausias veiksnys renkantis jaunus paršelius. Mažas paršelių aktyvumas dažniausiai rodo sveikatos problemas.
- Gyvūno odos būklė ir švaraJei yra plikių dėmių, opų ir kitų odos problemų, logiška manyti, kad gyvūnas užsikrėtęs grybeline infekcija arba išoriniais parazitais. Jei kiaulė nešvari, tai gali rodyti prastas gyvenimo sąlygas, dėl kurių gyvūnas greičiausiai užsikrėtė įvairiais parazitais ir ligomis.
- Išmatų ir išangės būklėIš bet kurio gyvūno išmatų galima daug sužinoti apie jo sveikatą. Tai galima atskleisti ne tik atlikus laboratorinę išmatų analizę, bet ir atlikus paprastą vizualinį patikrinimą. Didelė gleivių koncentracija ir skysta konsistencija išmatose gali rodyti žarnyno infekciją. Be to, kartu su išmatomis išsiskiria ir kirminų pavidalo parazitai. Uždegiminiai procesai ar opos sfinkterio srityje taip pat gali rodyti sveikatos problemas.
- Uodegos būklėDauguma kiaulių augintojų įsitikinę, kad susukta uodega paršelyje yra aiškus puikios jo sveikatos ženklas.
Remiantis aukščiau pateiktomis savybėmis, galite greitai nustatyti, ar siūlomi paršeliai verta įsigyti. Jei gyvūnas atitinka šiuos kriterijus, galite jį užtikrintai įsigyti.
Priežiūra ir priežiūra
Šių kiaulių auginimo procesas nėra itin sudėtingas. Jos puikiai jaučiasi standartiniuose tvartuose. Jos toleruoja ribotą mankštos erdvę ir retas maudynes. Žema temperatūra, kuri netinka kitoms veislėms, nėra didelė problema subrendusioms kiaulėms.
Sąlygos
Raudonųjų juostų kiaulių laikymas nesiskiria nuo kitų kiaulių veislių. Švara ir tinkamas apšvietimas yra svarbiausi veiksniai. Taip pat svarbu sausa patalynė ir skersvėjų vengimas. Prastai prižiūrimas laikymo būdas padidina imuninės sistemos susilpnėjimo riziką, o tai gali sukelti kiaulių stresą ir svorio kritimą.
Optimalioms sąlygoms reikalinga sausa, švari patalpa, kurios temperatūra yra 18–20 °C ir kuri yra apsaugota nuo skersvėjų. Kiaulių gardo statybai naudojama medžiaga nėra kritinė. Klojant grindis, reikia padaryti nedidelį nuolydį. Geriausia naudoti grindis, pagamintas iš sandariai priglundančių lentų. Po grindimis neturėtų likti tuščios erdvės.
Įrengiant plytų arba betono grindis, uždenkite gyvūno guolio vietą medine lenta. Vidinės aptvaro sienos taip pat turėtų būti išklotos metro aukščio medinėmis lentomis.
Kiaulių gardas turi būti atskirtas lenta, pastatyta ant jo krašto. Penimoms kiaulėms bendras tokio gardo plotas turėtų būti ne mažesnis kaip 4 kvadratiniai metrai, o paršavedėms – ne mažesnis kaip 5 kvadratiniai metrai. Patartina netoliese turėti mankštos kiemą. Geriausia paršelius laikyti poromis, nes kiaulės yra bandos gyvūnai. Tai padės joms išlaikyti puikų apetitą ir svorio prieaugį.
Maitinimas
Raudonųjų juostų kiaulės gali būti šeriamos įvairiais pašarais. Šiandien yra du pagrindiniai šėrimo būdai: tradicinis ir modernus. Pirmuoju atveju kiaulės šeriamos buitinių atliekų ir šakninių daržovių koše, o antruoju – sausais pašarais ir įvairiais komerciniais mišiniais. Daugelio ūkininkų teigimu, modernus metodas duoda geresnių rezultatų.
Norint gauti geriausios kokybės mėsą, kiaules reikia šerti miežiais, cukriniais runkeliais, žaliaisiais pašarais, moliūgais, rugiais ir morkomis. Gerų rezultatų pasiekiama naudojant koncentratus. Rekomenduojama beveik visus pašarus šerti žalius.
- ✓ Miežių ir cukrinių runkelių įtraukimas į racioną siekiant pagerinti mėsos kokybę.
- ✓ Atsisakykite kukurūzų ir avižų, kad sumažintumėte riebalų sankaupas.
Geriau iš savo raciono neįtraukti kukurūzų ir avižų, nes jie skatina riebalų kaupimąsi.
Štai pagrindinės šios veislės kiaulių šėrimo taisyklės:
- grūdiniai augalai turi būti iš anksto susmulkinti;
- šaknines daržoves reikia virti ir patiekti mažomis porcijomis;
- duokite maistą nedideliais kiekiais ir visada šviežią;
- naudojant sausą šėrimą, būtina, kad geriamuosiuose dubenėliuose visada būtų vandens;
- Baltymų buvimas maiste yra nepaprastai svarbus.
Naujagimius paršelius pirmosiomis gyvenimo dienomis reikia šerti paršavedės pienu, o nuo penktosios gyvenimo dienos galima palaipsniui papildomai duoti pašaro. Jų racioną verta papildyti kombinuotaisiais pašarais, sumaišytais su premiksais. Tai pripratins jų skrandžius prie stambesnio maisto ir užtikrins puikią mitybą jų jaunikliams.
Iš daugelio išorinių veiksnių, turinčių įtakos kiaulių augimui ir gerovei, esminiai yra šėrimo sąlygos ir pašarų sudėtis. Pavyzdžiui, nepakankamas pašaras ir prasta mityba tiesiogiai veikia sumažėjusį svorio prieaugį ir pailgina penėjimo laikotarpį.
Pašarų įtaką mėsos kokybei produkcijos metu galima suskirstyti į 3 kategorijas:
- Teigiamas. Kiaules gerai šerti rugiais, kviečiais, soromis, morkomis, pupomis, miežiais, burokėliais, žirniais, mišriu silosu, dobilų žolėmis, liucerna, nugriebtu pienu ir išrūgomis. Esant pakankamam šių maistinių medžiagų kiekiui racione, žalingas kitų pašarų poveikis yra kuo mažesnis.
- Neigiamas. Kviečių sėlenos, bulvės ir bulvių minkštimas, kukurūzai, burokėlių melasa ir grikiai. Šių pašarų ingredientų neigiamas poveikis yra mažiau pastebimas, jei jie sudaro ne daugiau kaip pusę raciono, o kitą pusę turėtų sudaryti tik I kategorijos pašarai.
- Nepaprastai neigiamas. Maisto atliekos, išspaudos, sojų pupelės, distiliavimo grūdai, avižos, žuvis ir žuvininkystės pramonės atliekos. Šių pašarų neigiamas poveikis atsiranda dėl didelio augalinių riebalų kiekio ir specifinio kvapo, kuris turi įtakos gatavos mėsos konsistencijai ir skoniui. Šios kategorijos pašarai turėtų sudaryti tik trečdalį viso kiaulių raciono ir turėtų būti visiškai pašalinti iš raciono likus dviem mėnesiams iki skerdimo.
Tinkamai šeriamos raudondiržės kiaulės duoda puikių rezultatų, o jų mėsa yra labai vertinama dėl aukštų kokybės savybių.
Taip pat rekomenduojame perskaityti straipsnį: Kaip tinkamai penėti kiaulę mėsai.
Veisimas
Ši veislė išsiskiria iš kitų veislių kaip reproduktorė. Pastebėta, kad kryžminant paršavedes su „Red White Belt“ kuiliais, žymiai padidėja paršelių skaičius ir kokybė vadoje. Šios paršavedės vienu metu gali atsivesti iki 12–15 paršelių.
- • Sumažinkite pašarų davinį 3–4 dienas prieš paršiavimąsi, kad sumažintumėte paršavedės virškinamojo trakto apkrovą.
- • Reikalingų medžiagų ir instrumentų paruošimas pagalbai gimdymo metu teikti.
Šios veislės paršeliai lytiškai subręsta sulaukę 8 mėnesių, o nėštumas trunka vidutiniškai 115 dienų. Dieną prieš paršiavimą paruoškite kraiką, apribokite pašaro suvartojimą ir pasirūpinkite pakankamu kiekiu šviežio vandens. Taip pat svarbu šildyti paršiavimosi patalpą, jei paršiavimasis vyksta šaltu oru. Patartina, kad paršiavimosi metu dalyvautų specialistas, nes iškilus problemoms gali prireikti veterinarijos gydytojo pagalbos.
Artėjantį paršiavimąsi rodo padidėję paršavedės reprodukciniai organai ir pieno liaukos.
Pasirengimas paršiavimuisi ir pats gimdymas yra itin svarbi kiaulių auginimo dalis, todėl į jį reikia žiūrėti labai atsakingai.
Verta išsamiau apsvarstyti šio laikotarpio ypatybes:
- Tris–keturias dienas prieš paršiavimą paros pašaro norma sumažinama perpus. Tai būtina siekiant išvengti virškinamojo trakto perkrovos ir sumažinti pieno gamybą tešmenyje. Šiuo laikotarpiu paršavedė turėtų turėti nuolatinę prieigą prie geriamojo vandens.
- Neabejotinas artėjančio gimdymo požymis yra priešpienio atsiradimas paršavedės speniuose. Iki to laiko turėtumėte paruošti sausą kraiką, švarų džiuto audinį ir specialią paršelių nujunkymo dėžę. Taip pat reikės 5 % jodo tirpalo, žirklių ir sterilių šilko siūlų.
- Kad nepraleistų paršiavimosi pradžios, svarbu atidžiai stebėti paršavedę. Likus porai valandų iki paršiavimosi, paršavedė tampa nerami ir drumsčia kraiką, sukurdama lizdą negimusiems paršeliams. Be kraiko paršavedė netgi gali išlaužti medines grindis ir susisukti lizdą tarp sulaužytų lentų.
- Naujagimis paršelis yra aplipęs gleivėmis, o kai kurie gimsta su gimdymo maišeliu. Tokiais atvejais maišelį reikia greitai nuplėšti, paršelį nusausinti švariu rankšluosčiu, o jo šnerves ir burną išvalyti nuo gleivių.
- Toliau pradedama gydyti virkštelę. Naujagimio paršelio virkštelė yra labai ilga, todėl ji perrišama 3–4 cm atstumu nuo pilvo sienelės ir perkerpama 0,5 cm žemiau perrišimo vietos, po to sutepama jodo tinktūra. Jei reikia, virkštelę galima nupjauti. Tai padaryti reikia tvirtai suimti virkštelę kairės rankos pirštais 5 cm atstumu nuo paršelio pilvo. Dešine ranka suimkite likusią virkštelę, du ar tris kartus pasukite ją aplink ašį ir nuplėškite. Sukimas ir plėšimas susiaurina kraujagysles, užkertant kelią kraujavimui. Nupjauta vieta apdorojama jodo tinktūra. Gydomas paršelis dedamas į dėžę su gausiu kraiku.
- Po paršiavimosi placenta pašalinama ir pakeičiama patalynė. Paršavedei negalima leisti suėsti placentos, nes tai gali būti viena iš priežasčių, kodėl ji ėda paršelius. Paršavedės tarpvietė ir speniai plaunami šviesiai rausvu kalio permanganato tirpalu (1 g 10 litrų vandens), o paršeliai dedami po juo. Silpniausi paršeliai dedami ant priekinių, pieningiausių spenių, o didžiausi paršeliai – ant galinių.
Naujagimiai paršeliai yra sėslūs, todėl jų motinos juos dažnai sutraiško. Siekiant to išvengti, gardo sienose, 20 cm virš grindų ir 15 cm nuo sienos, įrengiama medinių kaladėlių arba metalinių vamzdžių užtvara.
Veislės apžvalgos
Vis daugiau privačių namų ūkių ir didelių gyvulininkystės ūkių pradeda auginti šią veislę, nes ji išsiskiria iš kitų kiaulių veislių savo pranašesniais rezultatais. Ūkininkai nesukelia ypatingų sunkumų ją augindami ir augindami, o tai dar labiau liudija apie puikų veisėjų ir kiaulių augintojų darbą.