Viskas apie tvenkinio įžuvinimą: jo esmė, žuvų rūšys ir reikalavimai

Jei vandens telkinyje nebėra žuvų, galite jas įžuvinti. Žuvys yra ne tik vertinga prekė, bet ir sportinio pomėgio, poilsio bei malonumo šaltinis. Įžuvindami žuvis, galite jas ne tik parduoti kaip prekę, bet ir prekiauti žvejybos teisėmis. Tačiau įžuvinant žuvis svarbu žinoti daugybę taisyklių ir reikalavimų.

Kas yra kojinės ir kodėl jų reikia?

Įžuvinimas tvenkinyje – tai žuvų įleidimas veisimo tikslais. Be komercinės žuvų auginimo, tvenkiniai gali būti įžuvinami šiais tikslais:

• tvenkinio ekosistemos gerinimas;
• sportinės, pramoginės ar dalykinės žvejybos organizavimas;
• dekoratyvumas.

Kadaise natūraliuose rezervuaruose žuvų buvo taip gausu, kad jos galėjo lengvai aprūpinti maistu ištisus metus. Laikui bėgant, žmonės, vedami pelno, gerokai išeikvojo ne tik tvenkinius, upes ir ežerus, bet ir jūras bei vandenynus. Šiandien gaudyti žuvis natūraliuose rezervuaruose yra sunku – jų gali visiškai nebėra. Dirbtinis žuvų įžuvinimas padeda ištaisyti šią situaciją.

Kaip vyksta įžuvinimas?

Žuvis į tvenkinį (natūralų ar dirbtinį) galima įleisti bet kuriame augimo etape. Įžuvinimui gali būti naudojami:

• kepti;
• vienmečiai;
• vienmečiai;
• suaugusiųjų.

Geriausias laikas įleisti žuvų yra po pavasario potvynio. Šiuo laikotarpiu vandenyje yra daugiausia maistinių medžiagų ir maisto. Ekspertai rekomenduoja įleisti žuvų jauniklių tik pasirodžius uodams – taip bus daug gyvo maisto uodų lervų pavidalu.

Įžuvinimui paprastai naudojamos nekonkurencingos rūšys, mintančios įvairiu maistu. Be to, žuvys gali būti atrenkamos taip, kad jos gerai sugyventų ir palaikytų palankią vandens organizmų pusiausvyrą tvenkinyje. Pavyzdžiui, karpiai dažnai įžuvinami kartu su laukiniais karpiais, lynais ir karosais. Siekiant kontroliuoti kenksmingų žuvų, tokių kaip grundalai, kuojos ir aukšlės, skaičių tvenkinyje, lydekos įleidžiamos kaip „valančiosios žuvys“. Kad tvenkinyje neužaugtų kenksmingi dumbliai, įleidžiami amūrai.

Dirbtinio rezervuaro su žuvimis ypatybės

Dirbtinis tvenkinys, kuriame ketinama veisti žuvis, turi būti tinkamai įrengtas:

• Vieta turėtų būti parinkta taip, kad vasarą dalis tvenkinio būtų pavėsyje, o kita dalis – saulėta. Taip bus išvengta per didelės fotosintezės ir dumblių žydėjimo.
• Negalite leisti, kad visas vandens paviršius būtų pavėsyje – tai sukels temperatūros kritimą ir sumažins žuvų aktyvumą.

Tvenkinyje turi būti palaikomas tam tikras temperatūros režimas:

• Šalčiui atsparių žuvų rūšių – lydekų, šamų, upėtakių – introdukcija gali būti atliekama 0–2 °C temperatūroje.
• Šilumą mėgstančios žuvys - karpiai, ešerys, lynai, įleidžiami 5–10 °C temperatūroje.

Tvenkinius galite įžuvinti žuvimis nuo ankstyvo pavasario iki vėlyvo rudens. Svarbiausia vengti didelių paros temperatūros svyravimų, kitaip žuvys patirs stresą.

Žuvų pasirinkimas priklausomai nuo rezervuaro paskirties:

• Jei dekoratyvinis tvenkinys apgyvendinamas žuvimis, populiacijai parenkamos spalvingiausios ir vaizdingiausios žuvų rūšys.
• Tvenkiniui, kuriame planuojama žvejoti, tinka vidutinio dydžio žuvys – karpiai, kryžiai, lydekos, amūrai ir kitos rūšys, tinkamos žvejoti spiningu.
• Komercinėms žuvims auginti tvenkinyje įžuvinamos pagrindinės žuvų rūšys ir pagalbinės, kurios palaiko palankią pusiausvyrą rezervuare.

Sodinamosios medžiagos transportavimas

Įžuvinimui skirtos žuvys gabenamos laikantis šių sąlygų:

• Talpykla, kurioje bus gabenamos žuvys, pripildoma vandens iš įžuvinimui skirto vandens telkinio. Jei tai neįmanoma, vanduo imamas iš kito natūralaus vandens telkinio – tvenkinio ar ežero. Tačiau draudžiama naudoti vandenį iš šulinių, čiaupų ir šaltinių, nes juose trūksta deguonies ir transportavimo metu žuvys gali uždusti.
• Jei laukia ilga kelionė, vandens temperatūrą reikia palaikyti ledu – jis dedamas į indą su vandeniu, apvyniotą audeklu.

Jei temperatūros balansas sutrinka, paleidus žuvis į tvenkinį, jos gali patirti stresą ir tiesiog žūti dėl temperatūros šoko.

Kas gali būti apgyvendintas?

Žuvų pasirinkimas įžuvinimui tvenkiniuose priklauso nuo tvenkinio paskirties, numatytų tikslų ir savininko asmeninių pageidavimų. Šiandien iš specializuotų tvenkinių įžuvinimo įmonių galite užsisakyti praktiškai bet kokios rūšies žuvų.

Prieš įleidžiant bet kokią žuvų rūšį, svarbu sudaryti tinkamas sąlygas. Kai kurios žuvys yra labai reiklios vandens kokybei, grynumui ir deguonies lygiui. Pažvelkime į žuvų rūšis, kurios ypač populiarios įžuvinimo tvenkiniuose.

Sidabrinis karpis

Tai žolėdė gėlavandenė žuvis iš karpių šeimos, kuri vertinama dėl spartaus augimo ir skanios mėsos. Sidabrinis karpis – natūralus melioratorius. Suaugusios žuvys, maitindamosi fitoplanktonu, valo vandens telkinius. Sidabriniai karosai yra didelės žuvys, užaugančios iki 1 m ilgio ir sveriančios 20–30 kg. Sidabrinius karosus rekomenduojama įžuvinti:

• Balta. Šios žuvies galva sudaro iki 20 % jos kūno svorio. Ji minta fitoplanktonu.
• Margaspalvis. Šio sidabrinio karpio galva dar didesnė – ji sudaro beveik pusę jo kūno svorio. Be fitoplanktono, jis minta ir zooplanktonu, todėl didžiagalvio karpio mėsa yra skanesnė nei kitų rūšių.
• Hibridas. Galva užima 15–20 % kūno ir jai būdingas ypač spartus augimas.

Sidabrinis karpis yra vienintelė gėlavandenė žuvis, kurioje yra cholesterolio kiekį mažinančių riebalų. Yra netgi sidabrinio karpio dieta, kurios metu per dieną reikia suvalgyti 1 kg žuvies, kad sumažėtų kraujospūdis ir cholesterolio kiekis.

Įžuvinimui tinka vienmečiai žuveliai, sveriantys 5 gramus ar daugiau. Įžuvinimo tankis yra nuo 20 iki 150 žuvų viename hektare.

Karpių tvenkiniuose rekomenduojama kartu su amūrais auginti ir sidabrinius karpius. Šių žuvų auginimas kartu su karpiais žymiai padidina tvenkinio produktyvumą.

Baltasis amūras

Amūriniai karpiai dažnai vadinami „amūriniais karpiais“ ir iš tiesų priklauso karpinių šeimai. Jiems būdingas spartus augimas – maždaug 10 cm per metus. Didelės žuvys pasiekia 1 m 20 cm ilgį ir sveria 30–32 kg. Ši žuvis pelninga, nes greitai priauga parduodamo svorio:

• 2 metai – 800 g;
• 3 metai – 1500 g;
• 4 metai – 3200 g.

Amūrai yra žolėdžiai, mintantys vandens ir sausumos augmenija. Jei tvenkinyje nepakanka žolės, jos įterpiama daugiau. Jaunikliai minta kraujagyslėmis ir vėžiagyviais, o subrendus pereina prie augalinės mitybos.

Naikindamas žolę, baltasis amūras neleidžia daugintis uodams, o tai sukuria komfortą žmonėms, besiilsintiems prie vandens telkinio ar žvejojantiems.

Žalos amūrai kasdien suėda tiek žolės, kiek sveria jų svoris. Jei vanduo sušyla iki 25–30 °C, jie suėda dar daugiau. Tačiau kai vandens temperatūra nukrenta žemiau 10 °C, amūrai visiškai nustoja ėsti.

Privalumai Baltojo amūro veisimas:

• greitas svorio padidėjimas;
• skani ir maistinga mėsa;
• nereiklus deguonies kiekiui;
• atsparumas infekcinėms ligoms;
• valo vandenį.

Svarbu atkreipti dėmesį, kad amūro „tobulėjimo“ gebėjimai išryškėja tik trečiaisiais jo gyvenimo tvenkinyje metais. Rekomenduojamas įžuvinimo tankis yra 500 vienmečių jauniklių viename hektare.

Upėtakis

Upėtakis yra vertinamas lašišinių šeimos narys. Ši gėlavandenė žuvis turi šviesiai rausvą minkštimą ir iš šonų suplokštėjusį kūną, todėl atrodo šiek tiek plokščiai. Upėtakis pasižymi gardžia mėsa ir yra vertinamas meškeriotojų trofėjus. Upėtakių žvejyba yra ypatinga sportinės žūklės rūšis, populiari daugelyje šalių.

Upėtakiai yra plėšrūnai, besisukantys ant būrio. Jie minta smulkiomis žuvimis, graužikais ir jaunikliais. Gamtoje tipiškas upėtakio dydis yra 25–35 cm, o svoris – 400–1600 g. Kai kurie egzemplioriai pasiekia 0,5 m ilgį ir 1–2 kg svorį, o rekordiniai egzemplioriai sveria 5–6 kg.

Tvenkiniuose paprastai veisiamos trijų rūšių upėtakiai:

• vaivorykštė;
• ežeras;
• auksinis.

Auginami upėtakiai gali lengvai užaugti iki 6–8 kg. Kad pasiektų šiuos skaičius, veisėjai žuvis šeria specialiais kombinuotaisiais pašarais.

Upėtakiai yra reiklūs vandens kokybei – jis turi būti šaltas, švarus ir tekantis, 14–20 °C temperatūros. Tvenkinyje turėtų būti pavėsingų vietų, nes upėtakiai nemėgsta ryškiai apšviestų vietų.

Upėtakiams reikia oro, todėl jie periodiškai išnyra į paviršių jo gerti. Jei žiemą tvenkinys užšąla ir nėra ištekėjimo, upėtakiai gali žūti. Upėtakius rekomenduojama įžuvinti vasarą. Rekomenduojamas įžuvinimo tankis yra 500 vienmečių ikrų viename hektare.

Karpis

Karosai priklauso karpinių šeimai. Ši žuvis labai paplitusi Rusijos vandenyse. Karosai yra viliojantis žvejybos objektas ir puikus kulinarinis produktas. Ypač populiarios yra dvi karosų rūšys – auksinės ir sidabrinės – kurios dažniausiai naudojamos įžuvinimui.

Karosai vandens poreikio atžvilgiu yra nereiklūs. Jie gali gyventi stovinčio vandens telkiniuose, kuriuose deguonies kiekis yra minimalus. Jie atsparūs atšiaurioms žiemos sąlygoms, žiemoja užkasę dumble. Gamtoje karosai užauga iki 50 cm ilgio ir sveria iki 3 kg, o sidabriniai karosai – iki 40 cm ilgio ir sveria iki 2 kg. Skirtingai nuo karpių, karosai neturi ūselių. Tai pati ištvermingiausia ir nereikliausia žuvis, randama visur – tvenkiniuose, ežeruose, durpių karjeruose ir dumblo duobėse.

Dirbtinai veisiami kryžiaus karpiai neužauga iki tokio dydžio, tačiau yra patrauklūs:

• gyvybingumas;
• nereiklus aplinkos sąlygoms;
• nepretenzingumas maistui.

Jei karosai auginami iš mailiaus, per dvejus metus jie gali pasiekti 250–300 g svorį. Tačiau įžuvinimui paprastai naudojami jaunikliai. Įžuvinimo tankis yra 20 jauniklių 25 kvadratiniuose metruose. Prieš įleidžiant jauniklius į tvenkinį, leiskite vandeniui nusistovėti ir prisisotinti mikrofloros bei faunos, kurios karosams sukurs maistinėmis medžiagomis turtingą aplinką.

Galite sužinoti daugiau apie kryžių veisimą namuose Čia.

Karpis

Karpis yra visaėdė gėlavandenė žuvis, labai vertinama vartotojų dėl minkštos ir skanios mėsos. Vietomis jis šiek tiek kaulėtas, tačiau šis trūkumas nublanksta, palyginti su daugybe privalumų. Ši žuvis daug ėda ir greitai auga. Ji ėda viską, ką gali rasti – nendrių ūglius, žuvų ir varlių ikrus, kirminus, vėžiagyvius ir vabzdžius. Ji netgi gali ėsti savo jauniklius. Svoris ir amžius:

• jaunikliai – 250 g;
• dvejų metų vaikai – 450 g.

Komerciniai karpiai sveria 1250–1500 g ir pasiekia 39–41 cm ilgį. Jie gali gyventi tiek gėlame, tiek sūrokame vandenyje. Karpis yra prijaukinta laukinio karpio forma, kurią jis lenkia atsparumu ir vaisingumu. Įžuvinimui gali būti naudojama bet kuri iš esamų karpių veislių:

• Žvynuotas. Visas jų kūnas padengtas žvynais. Jie yra labai prisitaikantys, visaėdžiai ir nereiklūs.
• Veidrodis. Kūnas padengtas dideliais žvynais, bet tik atskirose vietose – prie nugaros peleko, uodegos ir šonų. Jis reiklesnis savo mitybai, pirmenybę teikdamas vėžiagyviams ir grūdams.

Taip pat yra plikas karpis – visai be žvynų, ir įrėmintas karpis – jis turi vieną ar dvi žvynų eiles ant nugaros ir pilvo.

Rekomenduojama įžuvinti vandens telkinius žuvimis:

• Lervos – 10–70 tūkst. 1 ha plote.
• Vienmečiai - 50–150 vienetų 1 hektarui.
• Dvejų metų – 600 vienetų 1 ha plote.

Sterletė

Sterletė yra vertinga komercinė eršketinių šeimos žuvis. Tai patraukli kandidatė dirbtiniam veisimui. Suaugusios eršketės pasiekia 0,5–2 kg prekinį svorį ir 40–60 cm kūno ilgį. Pavieniai egzemplioriai gali užaugti iki 6–7 kg ar daugiau svorio.

Dieną sterlės guli dugne, o į seklius vandenis maitintis atplaukia sutemus. Aktyviai jos maitinasi tik šiltuoju metų laiku, iki spalio vidurio. Tada, susirinkusios į būrius, jos traukiasi į žiemojimo duobes.

Sterletės laikomos skaniausiomis iš visų eršketų. Palyginti su eršketais, jos subręsta gana anksti – gali daugintis jau būdamos 8 metų, o patinai subręsta 4–5 metų.

Prie sterletų veisimas Reikėtų atsižvelgti į vandens kokybės reikalavimus. Jam reikalingas švarus, vėsus, greitai tekantis, deguonimi prisotintas vanduo. Net ir nedidelė tarša (chemikalai, buitinės atliekos, trąšos ir kt.) gali pakenkti žuvims. Sterletai taip pat labai reiklūs temperatūrai. Vandens temperatūra turėtų būti palaikoma 20–21 °C. Deguonies įsotinimas turėtų būti ne mažesnis kaip 5 mg/l.

Dvejų metų sterletų laikymo tankis yra 1500–2500 vienetų 1 ha plote.

Juodasis karpis

Juodasis amūras yra reta žuvis, importuota iš Tolimųjų Rytų. Jis pasiekia 130 cm ilgį ir sveria iki 50 kg. Tai karpinių šeimos atstovas, išsiskiriantis tamsia nugara.

Jauni juodieji karpiai minta zooplanktonu, o vėliau – vabzdžių lervomis. Antraisiais metais jie minta moliuskais. Tai jų mėgstamiausias maistas, tačiau jie gali vartoti ir kitus vandens organizmus, o dauginantis jie klesti kombinuotaisiais pašarais. Tačiau šeriant kombinuotaisiais pašarais, žuvų riebalų procentas padidėja ir jos auga lėčiau. Lytinis brandumas įvyksta nuo 6 iki 8 metų amžiaus, kai jos sveria iki 18 kg.

Ši didelė žuvis ypač patraukli sportinei žūklei. Jaunikliai auginami polikultūroje su žolėdėmis žuvimis ir karpiais. Juodojo amūro įžuvinimo tankumas yra 50 000 jaunų žuvų viename hektare.

Šamas

Paprastasis šamas, dar žinomas kaip upinis arba europinis šamas, yra didžiausia gėlavandenė žuvis po belugos. Šamas Tai bežvynis plėšrūnas, kurio mėsa riebi ir skani. Tai vienas geidžiamiausių trofėjų bet kuriam žvejui.

Šamas užauga iki 5 metrų ilgio ir sveria iki 350 kg. Jis gali sverti ir dar daugiau – iki 500 kg. Šis plėšrūnas minta žuvimis, varlėmis ir kitais varliagyviais. Šamas vandens telkiniuose atlieka sanitarines funkcijas. Tvenkiniai, kuriuose gyvena šamai, garsėja švariu ir gėlu vandeniu.

Šamai yra puikus žvejybos objektas. Jie dažnai įžuvinami į rezervuarus sportinei arba pramoginei žvejybai.

Šamus rekomenduojama įleisti į vandenis, kuriuose gausu karosų, ešerių ir kuojų. Rekomenduojamas įžuvinimo tankis – 30–50 žuvų viename hektare.

Loach

Kirtiklis turi pailgą, žvynuotą kūną, šiek tiek suspaustą iš šonų. Jo ilgis siekia 15–30 cm. Vandens telkiniuose kirtiklis minta perdirbtais maisto likučiais, efektyviai atlikdamas sanitarines funkcijas. Loach, paleista į tvenkinį, tarnauja kaip natūralus „barometras“ – prieš lietų žuvys ne kartą išplaukia į paviršių.

Kirtiklis yra nereiklus ir gali gyventi net ir pačiame purviniausiame ar pelkėtame vandenyje. Tačiau prasta vandens kokybė neigiamai veikia jo augimą ir dauginimąsi. Ideali buveinė kirtikliams veistis yra švarus, dirbtinis tvenkinys.

Vijokliai nelaikomi tvenkiniuose su karosais, lynais ir karpiais, nes jie suėda jų ikrų. Jie taip pat neveisiami tvenkiniuose su plėšrūnais; jei tvenkinyje yra lydekų, jos suės visus vijoklius, nes tai skanus grobis.

Vijokliai yra godūs ėdikai. Jie minta lervomis, dugne gyvenančiais moliuskais, kirminais, kraujagraužiais ir žalia mėsa. Žiemą jie žiemoja. Kad žuvys žiemą neuždustų, lede išpjaunamos skylės.

Lydeka

Lydeka – gėlavandenė plėšrioji žuvis. Paprastoji lydeka aptinkama Rusijoje ir yra komercinė žuvis, tvenkinių valiklis ir populiari sportinė žuvis. Lydekos užauga iki 1,5 metro ilgio ir sveria ne daugiau kaip 35 kg. Laukinėje gamtoje egzemplioriai, ilgesni nei 1 metras ir sunkesni nei 8 kg, yra reti.

Pilkai žalias kūnas yra torpedos formos. Lydeka yra agresyvi ir ėdri, mintanti smulkiomis žuvimis, tokiomis kaip karosai, kuojos ir rotanai, taip pat sliekais, pelėmis ir net vandens paukščiais. Lydekų įžuvinimas naudingas vandenyse, kurie nėra jautrūs užšalimui, pilnuose šiukšlių žuvis.

Negyvų žuvų tvenkinys yra toks, kuriame žiemą dėl deguonies trūkumo žūsta žuvys.

Rekomenduojamas lydekų įžuvinimo tankis:

• vienmečiams – 10–20 vnt. 1 ha;
• lervoms – 150–300 vnt. 1 ha.

Bafalas

Ši žuvis kilusi iš Amerikos. Aštuntojo dešimtmečio pradžioje į TSRS buvo introdukuotos trys buivolo rūšys: didžiaburnis, mažaburnis ir juodasis buivolo. Visos jos panašios į karpius. Buivolo žuvys, kaip ir karpiai, greitai auga. Tai didelės žuvys, sveriančios 45 kg.

Auginami dirbtiniuose tvenkiniuose, jie minta dideliu zooplanktonu. Jei tvenkinyje gausu natūralaus maisto, vienmečiai užauga iki 200–500 g, o dvejų metų – iki 1500–2000 g.

Kulinarijos ekspertai teigia, kad buivolas yra skanesnis nei karpis. Dėl savo visaėdžio pobūdžio, ankstyvo brendimo ir nereiklumo tai perspektyvi žuvis žuvų augintojams. Rekomenduojama įžuvinti tvenkinius 1 000–1 500 vienmečių žuvelių viename hektare.

Zanderis

Ši plėšri komercinė žuvis vertinama dėl liesos, maistingos mėsos ir subtilaus skonio. Zanderis Mėgsta šiltus, skaidrius vandenis. Turi pailgą, purvinai žalią kūną, dygliuotus pelekus ir galingą, dantytą žandikaulį.

Jei jaunikliai gerai maitinasi ir minta kitų žuvų mailiu, per metus jie gali užaugti iki 800 g. Sterijai reikia 3,3 kg žuvies, kad pasiektų 1 kg svorį – mažiau nei lydekoms ir ešeriams. Kubano ešeriai auga ypač greitai ir lytiškai subręsta per 3–5 metus. Šiauriniame klimate gyvenančios žuvys auga ilgiau.

Rekomenduojama ešerius įžuvinti vandens telkiniuose, kuriuose gausu šiukšlinių žuvų, tokių kaip kuojos, aukšlės ir kt. Rekomenduojama įžuvinti 10 000–100 000 lervų viename hektare.

Eršketas

Eršketas yra vertinga gėlavandenė žuvis. Jis turi pailgą kūną ir ilgą, smailią galvą. Yra dviejų rūšių eršketai: rusiškasis ir sibirinis. Pastarasis pasižymi didesniu išgyvenamumu, todėl jį pelningiau veisti. Tačiau sibiriniai eršketai auga lėčiau nei rusiniai eršketai.

Šiai žuviai reikalingos idealios sąlygos: švarus vanduo, didelis deguonies kiekis ir palanki vandens temperatūra. Vasarą 18–25 °C, bet ne aukštesnė kaip 30 °C; žiemą 10–11 °C.

Gamtoje eršketai užauga iki 2 metrų ilgio ir sveria iki 200 kg. Tvenkiniuose jie puikiai atlieka biologinių valytojų vaidmenį, minta bestuburiais, lervomis, varlėmis ir panašiais gyvūnais.

Sunkumai eršketų veisimas:

• Eršketai yra jautrūs grybelinėms infekcijoms, pažeidžiančioms jų žiaunas. Taip pat didelis mailiaus mirtingumas. Viena žuvis gali užkrėsti visus rezervuaro gyventojus.
• Kad eršketai augtų ir daugintųsi, jų mityboje turi būti 80 % baltymų. Maitinimas augaliniu maistu neigiamai paveiks jų reprodukcinį pajėgumą.
• Patelės lytiškai subręsta tik sulaukusios 10–20 metų.

Kuo maitinti naujus tvenkinio gyventojus?

Prieš įsigydami žuvų, turėtumėte apskaičiuoti jų maitinimo išlaidas ir įvertinti savo galimybes – skirtingoms žuvų rūšims reikalingas skirtingas maistas. Jei auginate žuvis iki rinkos dydžio, turėsite jas reguliariai šerti tinkamu maistu.

Žuvų šėrimo po įžuvinimo ypatybės:

• Maitinimo režimas priklauso nuo sezono. Vasarą žuvims reikia daugiau maisto, žiemą – mažiau, o kai kurios žuvų rūšys netgi žiemoja.
• Maisto kiekis ir sudėtis priklauso nuo žuvies rūšies ir rezervuaro. Tvenkiniai turi vieną tvarkaraštį, o aptverti ir narviniai tvenkiniai – kitokį. Natūraliuose tvenkiniuose yra daug natūralaus maisto, todėl šėrimo reikalavimai yra ne tokie griežti.

Šėrimo režimas ir dieta priklauso nuo žuvų rūšies:

Žuvies rūšis	Maitinimo ypatybės
Karpis	Dienos šėrimo norma priklauso nuo individo svorio ir vandens temperatūros. Karpiai, sveriantys iki 500 g, gauna pašaro, atitinkančio 100 % jų kūno svorio, o sveriantys daugiau nei 500 g – tik 3 %. Jaunikliai šeriami granuliuotu pašaru, dedamu į šėryklas. Jaunikliai šeriami kas valandą. Šėrimo dažnis jiems augant mažėja.
Lašiša	Jie šeriami jūrinėmis ir gėlavandenėmis žuvimis, mėsos atraižomis, sausu nugriebtu pienu, žuvų miltais ir krilių miltais. Maituliams ir jaunikliams naudojami specialūs kombinuotieji pašarai.
Šamas	Jie šeriami specialiu pašaro mišiniu, papildytu kalciu. Mailius šeriamas kas 3 valandas, vėliau sumažinamas iki 4 kartų per dieną. Kuo šiltesnis vanduo, tuo daugiau maisto jiems reikia.
Eršketai	Maitinkite juos riebiais pašarais. Mailius šeriamas kas dvi valandas, o suaugę eršketai – 4–6 kartus.

Kad žuvys dirbtiniame tvenkinyje augtų ir daugintųsi, jos su pašaru turi gauti:

• Voverės. Baltymai turėtų sudaryti 30–60 % viso sauso pašaro svorio. Baltymai ypač svarbūs jauniems gyvūnams. Baltymų trūkumas lemia lėtą augimą ir ligas.
• Riebalai. Pagrindinis energijos šaltinis. Riebalų rūgščių trūkumas lėtina augimą, sumažina baltymų ir riebalų kiekį žuvų mėsoje. Riebalų poreikis priklauso nuo žuvų rūšies; pavyzdžiui, karpiams reikia 1 % jų kūno svorio.
• Angliavandeniai. Jie turėtų sudaryti ne daugiau kaip 25 % viso pašaro. Daugelio žuvų angliavandenių perteklius sulėtina augimą ir padidina mėsos riebalų kiekį.
• Mineralai. Nors žuvys gali absorbuoti chlorą, fosforą ir kalcį iš vandens, likusi dalis turi būti gaunama su maistu. Mineralų trūkumas sulėtina augimą ir netgi gali lemti jaunų žuvų mirtį.
• Vitaminai. Žuvims reikia vitamino A medžiagų apykaitai, vitamino D – kaulų formavimuisi, vitamino E – ikrų formavimuisi, vitamino B – baltymų įsisavinimui.

Kiek kainuoja įdaras?

Maivinukų auginimas iš ikrų yra sunkus darbas, tačiau jį gali atlikti tik patyrę žuvų ūkiai, turintys reikiamų išteklių. Norintys įžuvinti tvenkinį turėtų kreiptis į įmonę, teikiančią žuvų įžuvinimo paslaugas. Šios įmonės klientams siūlo:

• Įvairių rūšių žuvys – karpiai, sidabriniai karpiai, upėtakiai, ešeriai ir kitos.
• Įvairaus amžiaus žuvys – lervos, mailius, vienmečiai, dvejų metų ir vyresnės žuvys. Suaugusių žuvų gali prireikti, pavyzdžiui, žvejybos kelionėms.
• Žuvų transportavimas ir paleidimas naudojant specialias streso šalinimo technologijas.

Tokios įmonės klientams garantuoja, kad įvežtos žuvys yra sveikos ir pasiruošusios prisitaikyti prie naujos aplinkos.

Įžuvinimo išlaidos priklauso nuo žuvų rūšies. Transportavimas ir įleidimas yra vienodi. Pavyzdžiui, karpių įžuvinimas kainuoja 200 rublių už gyvojo svorio kilogramą. Karosų – apie 500 rublių už kilogramą, baltojo amūro – 350 rublių, sidabrinio karpio – 250 rublių, o šamo – 500 rublių.

Kaip matome, žuvų įžuvinimas reikalauja nemažų investicijų, todėl prieš užsakant tokią paslaugą reikia atidžiai apskaičiuoti išlaidas ir galimą pelną.

Privalumai ir rizika

Pradinės išlaidos priklauso nuo žuvų auginimo rūšies. Jei turite natūralų tvenkinį, išlaidos bus 10–20 kartų mažesnės nei dirbtinio tvenkinio su uždara vandens tiekimo sistema. Pastaruoju atveju išlaidos sieks apie pusę milijono rublių ar daugiau.

Pavyzdžiui, jei karpius auginate natūraliame tvenkinyje, pagrindinės išlaidos bus susijusios su pašarais, kurie kainuoja apie 20 rublių už kilogramą (upėtakiams ir lašišoms tai yra daug daugiau). Taip pat reikės išleisti pinigų mailiui, transportavimui, draudimui ir panašiems dalykams. Karpiai parduodamą svorį pasieks tik per 2–3 metus – ir tai greitai; kitoms žuvims užauga dar ilgiau.

Taigi, norint gauti pelno, teks palaukti keletą metų, o per tą laiką teks išleisti pinigus žuvies laikymui.

Papildomų pajamų galima gauti siūlant mokamas žvejybos paslaugas, nuomojant meškeres ir pan.

Žuvininkystės verslo, turinčio nusistovėjusius pardavimus, pelningumas yra apie 10 %. Žuvininkystės verslo savininkai, siekdami pelningumo, susiduria su daugybe rizikų:

• Problemos su įstatymais. Reikia įveikti daug administracinių kliūčių. Norint išsinuomoti tvenkinį, reikia gauti vietos valdžios institucijų leidimą, o tai susiję su biurokratinėmis procedūromis.
• Produktai neturi ilgo galiojimo laiko. Sugautą žuvį reikia nedelsiant parduoti. Kad ji nesugestų, dažnai reikia ją parduoti urmu už mažesnę kainą.
• Žuvų infekcinės ligos. Gyvulių skaičius gali sumažėti arba jie gali net žūti dėl įvairių ligų, tokių kaip kirminai, raudonukė ir kt. Reikia tirti atskirus gyvūnus, kad būtų galima stebėti jų sveikatą, ir prireikus duoti jiems pašaro, kuriame yra antibiotikų ir imunoprotektorių.

Žuvininkystė gali būti labai pelningas verslas, jei investuosite į jo plėtrą ir viską teisingai organizuosite. Jei ką nors pamiršite, vietoj pelno skaičiuosite nuostolius.

Dažnai užduodami klausimai